Όταν φωσφατούρα, υπάρχει μια αποτυχία του μεταβολισμού ασβεστίου, καθώς και του φωσφόρου στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, τα ούρα βγαίνουν με ιζήματα, τα οποία αποτελούνται από φωσφορικά ασβέστιο και μαγνήσιο.

Αδιάλυτα φωσφορικά άλατα μετά από μια ορισμένη χρονική αύξηση του ποσοτικού περιεχομένου, ως εκ τούτου, περαιτέρω το σχηματισμό άμμου, καθώς και την εμφάνιση μεγάλων πέτρες στην ουροφόρο οδό. Επομένως, η έγκαιρη ανίχνευση της παθολογίας μπορεί να εξαλειφθεί εάν οι ασθενείς βρίσκονται σε δίαιτα με φωσφορικά άλατα. Η πιο συνηθισμένη αιτία της φωσφατάσης είναι το αυξημένο ασβέστιο στα ούρα, το οποίο έχει ένα αλκαλικό περιβάλλον που υπερβαίνει τον κανόνα και ανέρχεται στο Ph 7. Τα παιδιά μπορεί να πάσχουν από φωσφατάρα, αν η αναλογία διαταραχθεί μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου.

Η δίαιτα της φωσφατάσης στα παιδιά συνταγογραφείται για να περιορίσει τη χρήση αλάτων ασβεστίου. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί η ποσότητα του υγρού που υπερβαίνει το φυσιολογικό ρυθμό για τον άνθρωπο. Η παρουσία φωσφορικών στα ούρα το καθιστά αρκετά ζοφερή, με την απόχρωση της μπορεί να μοιάζει με γάλα, το οποίο αραιώνεται με νερό. Η φωσφατρία μπορεί να είναι πραγματική και ψευδής. Αυτή η φωσφατάρα ενεργεί ως ανεξάρτητη διάγνωση, αλλά μια ψεύτικη είναι συνέπεια της παρουσίας στον άνθρωπο τέτοιων ασθενειών όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, το πεπτικό έλκος, η χρόνια γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Μια δίαιτα με φωσφορικά στα ούρα συνταγογραφείται μόνο μετά από εμπεριστατωμένη εξέταση του ασθενούς, όταν διαπιστωθεί ακριβής διάγνωση. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εκτελέσετε μια σειρά από εξετάσεις, καθώς και να επισκεφτείτε τη διαδικασία υπερήχων. Στη συνέχεια, αφού διαπιστωθεί η πιθανή παρουσία λίθων και προσδιοριστεί η ποσότητα που περιέχει φωσφορικά άλατα στα ούρα, η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα.

Ένα θεραπευτικό μενού καταρτίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται μείωση της συγκέντρωσης ασβεστίου στα ούρα. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την αύξηση της διούρησης, καθώς και με τον περιορισμό της ποσότητας του απεκκριμένου ασβεστίου από τα ούρα. Η δίαιτα με φωσφορικό άλας στα ούρα ενός παιδιού ανήκει στον πίνακα αριθ. 14. Όταν ένας ασθενής αντιμετωπίζεται με δίαιτα, ένας μεγάλος αριθμός γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και ορισμένα φρούτα και μούρα, εξαιρούνται από τη διατροφή του. Αντίθετα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η συχνότητα κατανάλωσης τροφών που αυξάνουν την περιεκτικότητα σε οξέα στα ούρα, καθώς το όξινο περιβάλλον δεν επιτρέπει τη δημιουργία φωσφορικών αλάτων.

Όταν η φωσφατάση επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τα προϊόντα που περιγράφονται στον λεπτομερή κατάλογο:

- Το παιδί πρέπει να τρώει μια ποικιλία δημητριακών.

-όλα τα όσπρια και οι κόκκοι επιτρέπονται επίσης χωρίς περιορισμούς στην ποικιλία τους ·

- είναι απαραίτητο να τρώνε ψάρια και κρέας, αλλά δεν πρέπει να είναι λίπος,

- Μπορείτε να φάτε τα λαχανικά, μόνο σε περιορισμένες ποσότητες, μεταξύ των οποίων είναι τα πράσινα μπιζέλια, τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα, το αγγούρι, οι πατάτες.

-η παρουσία στη διατροφή αυτών των όξινων φρούτων και μούρων όπως τα σταφύλια, τα βακκίνια, τα μήλα, τα βακκίνια, η κορινθιακή σταφίδα, τα δαμάσκηνα, οι φράουλες.

- Είναι πολύ σημαντικό ότι κατά τη διάρκεια της διατροφής χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα υγρού από τον ασθενή, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτό. Ποτά που μπορείτε να πίνετε όπως: αδύναμο καφέ, τσάι, ιατρικό μεταλλικό νερό, μια ποικιλία χυμών.

Δεδομένου ότι η θεραπευτική διατροφή δεν περιλαμβάνει όλη την ποικιλία προϊόντων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη ενός μικρού οργανισμού, μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Η υποχρεωτική παρατήρηση από ουρολόγο, ο οποίος θα συνταγογραφεί τακτικά μια εξέταση ούρων, απαιτείται να παρακολουθεί την πρόοδο της διαδικασίας αποκατάστασης.

Υπάρχει επίσης ένας κατάλογος ανεπίλυτων προϊόντων για φωσφορούχα:

- κάθε αλκοόλ, ανεξαρτήτως της αντοχής του ·

- απαγορεύεται η παραμικρή χρήση σοκολάτας, καραμέλας, μαρμελάδας, γλυκών και άλλων γλυκών.

- προϊόντα από κονσέρβες, τυριά, μπαχαρικά και καπνιστά κρέατα ·

- φρέσκο ​​ψωμί και ζύμη ·

- αλάτι σε ελάχιστες ποσότητες ·

-το πλήρες γάλα, τα γιαούρτια, το κεφίρ, το τυρί cottage αποκλείονται.

-όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολλά λιπαρά (λίπος, λιπαρά ψάρια και κρέας) ·

Η διατροφή περιλαμβάνει τη διαίρεση των τροφίμων σε μικρές μερίδες και την κατανάλωσή τους πέντε ή έξι φορές την ημέρα. Η διατροφή θα πρέπει να είναι κλασματική, τότε η δίαιτα θα έχει νόημα και αποτέλεσμα.

Φωσφατουρία: αιτίες της ασθένειας, δίαιτα μενού 14

Η φωσφατάση είναι μια δυσλειτουργία του σώματος κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού ασβεστίου-φωσφόρου, οδηγώντας στο σχηματισμό ενός ίζηματος με τη μορφή αδιάλυτων φωσφορικών αλάτων (φωσφορικό μαγνήσιο και ασβέστιο). Με τον καιρό, τα άμορφα φωσφορικά άλατα γίνονται μεγαλύτερα και σχηματίζουν άμμο στο κανάλι του ουροποιητικού, και μερικές φορές πέτρες.

Φωσφορικά στα ούρα: τα αίτια του σχηματισμού του λογισμικού αλατιού

Τα αίτια αυτής της ασθένειας θεωρούνται αυξημένα επίπεδα ασβεστίου στη σύνθεση των ούρων, η οξύτητα των οποίων υπερβαίνει το pH 7 και η ανισορροπία μεταξύ των δεικτών φωσφόρου και ασβεστίου. Συχνά υπάρχουν περιπτώσεις όπου η κύρια αιτία της νόσου ήταν η χρήση τροφών πλούσιων σε φωσφόρο σε απεριόριστες ποσότητες ή αποτυχίας σε μεταβολικές διεργασίες. Τα φωσφορικά άλατα στα ούρα μπορούν να διαγνωσθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Οι πέτρες φωσφορικών μπορούν να σχηματίσουν, χωρίς κλινικές εκδηλώσεις, μέχρι να φθάσουν σε ένα ορισμένο μέγεθος και να αρχίσουν να κινούνται μέσα στο ουροποιητικό σύστημα. Οποιαδήποτε υπηρεσία αυτού του συστήματος μπορεί να επηρεαστεί από τέτοιες καταθέσεις. Ο εντοπισμός τους εντοπίζεται στον ουρητήρα, στους νεφρούς και στην ουροδόχο κύστη.

Η ουρολιθίαση του φωσφόρου φέρνει πολλούς δυσάρεστους αισθήσεις στον ασθενή: απόφραξη της άνω ουροφόρου οδού, χρόνιες ασθένειες γίνονται πιο οξείες, εμφανίζονται ανυπόφοροι πόνοι στη διαδικασία οποιασδήποτε κίνησης (τρέξιμο, βάδισμα) και συχνής ούρησης.

Οι πέτρες με αιχμηρές άκρες είναι πιο επικίνδυνες από τότε ενώ κινούνται, προκαλούν τραυματισμούς σε όλους τους παρακείμενους ιστούς και συμβάλλουν στον σχηματισμό διεργασιών φλεγμονής.

Μέθοδοι θεραπείας

Για το σκοπό της θεραπείας της φωσφατάσης, αρχικά διεξάγεται πλήρης εξέταση του ασθενούς, συμπεριλαμβανομένων των διαγνωστικών με υπερήχους του ουροποιητικού συστήματος.

Ο εντοπισμός και ο υπολογισμός είναι καθοριστικοί παράγοντες για τον ορισμό μιας από τις επιλογές θεραπείας. Περιπτώσεις χωρίς επιπλοκές ανταποκρίνονται συνήθως σε τέτοιες θεραπευτικές μεθόδους:

• πρόσληψη ναρκωτικών ·
• φυσιοθεραπεία (θεραπεία πίεσης, θεραπεία κρουστικών κυμάτων, θεραπευτικό μασάζ).
• τήρηση της διαιτητικής πρόσληψης.
• πρόσθετο εμπλουτισμένο σύμπλεγμα, πολυβιταμίνες.
• τη χρήση των τελών των φυτικών διουρητικών.
• τη χρέωση και τη φυσική αγωγή.

Διατροφή για πέτρες νεφρών φωσφορικών

Η διατροφή με φωσφορικά άλατα στα ούρα είναι μια ευκαιρία να διορθωθούν και να εξαλειφθούν τα αποτελέσματα μιας ανισορροπίας στην ανταλλαγή φωσφόρου και ασβεστίου στο σώμα. Η παραβίαση της κυρίαρχης ισορροπίας οξέος-βάσης προς την κατεύθυνση της αυξημένης περιεκτικότητας σε αλκάλια εξαλείφεται με τη θεραπεία διαίτης. Βοηθά να αντισταθμίζεται το σθένος του υπολείμματος οξέος όταν ρυθμίζεται η διατροφή.

Ο διαιτητικός πίνακας αριθ. 14 αντιστοιχεί στην εξασφάλιση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος κατά παράβαση του μεταβολισμού ασβεστίου-φωσφόρου και ως αποτέλεσμα του σχηματισμού αδιάλυτων λίθων στα κανάλια των ουροφόρων οδών.

Προσυπογράφοντας τις συστάσεις της δίαιτας αριθ. 14, όπου αναφέρονται όλες οι απαιτήσεις για τον κατάλογο των επιτρεπόμενων συστατικών, ο αριθμός των ημερήσιων γευμάτων, ο όγκος των μερίδων και οι μέθοδοι επεξεργασίας των προϊόντων, μπορείτε να αποκαταστήσετε το φυσιολογικό pH των ούρων και να αποτρέψετε περαιτέρω σχηματισμό άμορφων φωσφορικών αλάτων στα ούρα.

Με την τήρηση της δίαιτας αριθ. 14, αποκλείεται η χρήση πολλών προϊόντων που περιέχουν γάλα. Συνιστώμενα προϊόντα που σχηματίζουν το "οξινισμένο" περιβάλλον. Είναι εύκολο να εντοπιστούν, επειδή έχουν μια χαρακτηριστική ξινή γεύση.

Τα γεύματα πρέπει να παρασκευάζονται ως κλασματικό σιτηρέσιο, ο όγκος του τμήματος μειώνεται, ο αριθμός των δόσεων αυξάνεται έως και 6 φορές. Τα αριθμητικά χαρακτηριστικά της δίαιτας αριθ. 14 θα πρέπει να συνίστανται στη συμμετοχή 2800 kcal ημερησίως, εκ των οποίων:

• πρωτεΐνες 70 g.
• υδατάνθρακες 410 g.
• άλας 9 g;
• λίπη 90 g

Το μενού δεν είναι μονόδρομο, οπότε υπάρχει μια ευκαιρία να τρώμε μια ισορροπημένη διατροφή που θα βοηθήσει στη βελτίωση της συναισθηματικής κατάστασης του ασθενούς κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας. Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι φρέσκα, χωρίς καρυκεύματα και με ελάχιστη ποσότητα αλατιού.

Κατάσταση κατανάλωσης

Η πρόσληψη υγρών αυξάνεται στα 2-3 λίτρα την ημέρα - και αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές πτυχές μιας δίαιτας.

Ο τρόπος κατανάλωσης αλκοόλ μάλλον επηρεάζει σημαντικά την ρύθμιση του pH των ούρων. Η υπέρβαση του κανόνα συνεπάγεται μετατοπίσεις στην αλκαλική κατεύθυνση, πρέπει επίσης να επιτύχουμε "οξείδωση". Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα αχύρων και σημύδας. Τα φυτικά παρασκευάσματα Νο 11 και Νο. 12 συνιστώνται επίσης.

Το μεταλλικό νερό στις παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος βοηθά στην αύξηση της οξύτητας. Συνιστάται να πίνετε 1 ώρα πριν και μετά τα γεύματα: Narzan ή Arzni.

Συλλογή №11

1. Αναμίξτε 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο ​​γρασίδι, φύλλα marshmallow και veres.
2. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. τεμαχισμένο στέλεχος madder ρίζας.
3. Σε ένα μπολ σμάλτου, κοιμούνται 1 κουταλιά της σούπας. συλλογή και ρίξτε βραστό νερό 300 ml.
4. Tomim σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά.
5. Έτοιμο να πιει ζωμό σε 3 st.l. μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 3 φορές την ημέρα.

Συλλογή №12

1. 1 κουταλιά της σούπας. τεμαχισμένο στέλεχος madder ρίζας.
2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο τρελλά ρίζα στέλεχος, pyrna και Salvia φύλλα.
3. Ανακατέψτε με 4 κουταλιές της σούπας. σπόρους λίνου.
4. 3 κουταλιές της σούπας. συλλογή ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό.
5. Tomim σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά.
6. Λαμβάνουμε με τη μορφή θερμότητας 250 ml, μία ώρα πριν από τα γεύματα, 2 φορές την ημέρα.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Λόγω του γεγονότος ότι ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται για χρήση είναι αρκετά περιορισμένος, δεν μπορείτε να ακολουθήσετε τη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξίσου σημαντική είναι η παρακολούθηση της κατάστασης του ασθενούς από έναν ουρολόγο, με περιοδικές εξετάσεις.

Επιτρέπεται αρκετές φορές την εβδομάδα να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με τις πρωτεΐνες των αυγών, τα λαχανικά και τα προϊόντα που περιέχουν γάλα που αναφέρονται στον πίνακα.

Διατροφή με φωσφορικά στα ούρα για το παιδί και τον ενήλικα

Οι σοβαρές ασθένειες, που συνοδεύονται από διαταραχές στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, καθώς και αναδυόμενες μεταβολές στις μεταβολικές διεργασίες και προβλήματα στον παραθυρεοειδή αδένα, διεγείρουν την ανάπτυξη φωσφατούρας.

Επιπλέον, εντοπίζονται διάφοροι άλλοι λόγοι που εντοπίζονται όταν επιδιορθώνεται ένα πρόβλημα. Για να εξαλειφθεί το αυξημένο φωσφορικό στα ούρα, οι γιατροί συνταγογραφούν μια συγκεκριμένη θεραπεία, όπως μια δίαιτα με φωσφατούρα και φάρμακα. Μια τέτοια θεραπεία θα αποτρέψει τις προϋποθέσεις για τον σχηματισμό των συνεπειών.

Φωσφατουρία τι είναι αυτό;

Η φωσφατάση είναι η κατάσταση του σώματος στο οποίο ανιχνεύονται πέτρες (φωσφορικά) στα ούρα. Οι τελευταίοι σχηματίζονται λόγω ακατάλληλης ανταλλαγής του χαρακτήρα του φωσφόρου-ασβεστίου. Η διάγνωση αποκαλύπτει τα αδιάλυτα σωματίδια, ως ιζήματα.

Παράγοντες στην ανάπτυξη της φωσφατούρας είναι οι ακόλουθες περιπτώσεις:

1. Αυξημένο ασβέστιο στο υγρό δοκιμής.
2. Μεταβολές στην ισορροπία όξινης βάσης, όπου το περιβάλλον pH αυξάνεται πάνω από 7.
3. Η ανισορροπία μεταξύ του επιπέδου του ασβεστίου και του φωσφόρου.
4. Η χρήση τροφής εμπλουτισμένης με φωσφόρο, η οποία υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες προδιαγραφές.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πέτρες φωσφορικών αλάτων σταθεροποιούνται στα νεφρά όταν μεταφέρουν ένα παιδί. Νέες αναπτύξεις αναπτύσσονται στην κοιλότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, φτάνουν σε ένα ορισμένο μέγεθος και στη συνέχεια αρχίζουν να κινούνται κατά μήκος του ουροποιητικού συστήματος.

Η ανάλυση ούρων και οι βασικές παραμέτρους της

Ο προσδιορισμός των αυξημένων φωσφορικών αλάτων σε έναν ασθενή είναι εφικτός μόνο με τη διενέργεια ανάλυσης ούρων γενικής φύσης. Τα έμμεσα συμπτώματα που σηματοδοτούν την ανάπτυξη προβλημάτων με αλκαλική ισορροπία είναι:

1. Έμετος, σοβαρή ναυτία.
2. Αίσθημα μιας υπερχείλισης της ουροδόχου κύστης.
3. Πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης ή στη βουβωνική χώρα.
4. Η εμφάνιση της βροχής όταν πηγαίνετε στο μπάνιο με τη μορφή μεγάλων νιφάδων.
5. Αυξημένη μετεωρισμός.
6. Συχνή ώθηση στο μπάνιο, πόνος κατά την ούρηση.

Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, η εμφάνιση φωσφορικών στα ούρα δεν συνοδεύεται από αρνητικά συμπτώματα. Προσδιορίστε το πρόβλημα με την εμφάνιση των ούρων και την ανάλυση στο εργαστήριο.

Η ανάλυση αποκαλύπτει το επίπεδο οξύτητας στα ούρα: τα φωσφορικά σχηματίζονται μόνο σε αλκαλικό μέσο. Στο ίζημα, τα άλατα πέφτουν έξω, τα οποία, όταν εξετάζονται με μικροσκόπιο, έχουν την εμφάνιση μικρών κόκκων με γκριζωπή απόχρωση και είναι επίσης προικισμένα με τα φτερά μιας πεταλούδας ή μοιάζουν με νιφάδα χιονιού.

Κανονικά, ένα υγιές άτομο πρέπει να περιέχει τον ακόλουθο όγκο φωσφορικών αλάτων:

1. Σε ένα υγιές άτομο, ανεξαρτήτως φύλου και ηλικίας, 0,8-1,3 g / kg. Την ημέρα, με κανονικές τιμές, ένας ενήλικας θα πρέπει να λάβει 1200 mg φωσφορικού άλατος, ενώ θα πρέπει να αφαιρεθούν τουλάχιστον 800 mg.
2. Ένα παιδί κάτω των 12 ετών - 2-4 g / kg.
3. Τα ούρα σε φυσιολογικό pH περιέχουν φωσφορικά από 5,0 έως 7,0 g / kg.

Σε περίπτωση σοβαρής αλκαλικής ανισορροπίας, όταν ανιχνεύονται αυξημένα επίπεδα φωσφορικών αλάτων, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη διατροφή και να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφική φωσφατάρα σε παιδιά και ενήλικες.

Ως αποτέλεσμα της διάγνωσης, τα φυσιολογικά φωσφορικά άλατα καταγράφονται ως "+" ή "++". Εάν τα σημάδια "+" είναι πάνω από 2, τότε υπάρχει η πιθανότητα ανάπτυξης μεταβολισμού αλατιού. Για ακριβή διάγνωση, απαιτείται να προετοιμάζεται και να συλλέγεται καθημερινά ούρα.

Παρασκευάσματα για ανάλυση ούρων

Για να επιτευχθούν αξιόπιστα αποτελέσματα ως αποτέλεσμα των δοκιμών που πραγματοποιήθηκαν, είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν ειδικά για:

1. 1 εβδομάδα πριν από την προσεχή έρευνα, αποκλείστε εντελώς προϊόντα που αυξάνουν τα αλκάλια στα ούρα, όπως γλυκά, αλκοόλ ή καπνιστά κρέατα.
2. Σε ένα στατικό φαρμακείο για την αγορά ειδικών δοχείων για δοκιμές.
3. Για τη γενική ανάλυση των ούρων, τα πρωινά ούρα λαμβάνονται ως διάμεσος τύπος, προτού φάνε. Μέσα σε 2 ώρες, το προκύπτον υγρό πρέπει να περάσει στο εργαστήριο για επαλήθευση.
4. Στην περίπτωση της συλλογής καθημερινών ούρων: τα ούρα συλλέγονται στις 6 π.μ. και στη συνέχεια κάθε 3 ώρες.
5. Πριν από την εφαρμογή της συλλογής των ούρων απαιτείται να διεξάγει την υγιεινή του γεννητικού συστήματος, αλλά χωρίς τη χρήση οποιουδήποτε τύπου σαπουνιού. Απαιτείται να μην εισέρχονται ακαθαρσίες στο συλλεχθέν υγρό.
6. Μέχρι την παράδοση στο εργαστήριο, τα συλλεγόμενα ούρα αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος, σε ψυχρή θερμοκρασία, αλλά όχι σε ψυγείο.

Με την παράδοση του δοχείου με τις αναλύσεις, την ώρα και την ημερομηνία του συλλεχθέντος υγρού, το όνομα του ασθενούς αναγράφεται στο δοχείο.

Δίαιτα Φωσφατούρας

Όταν εντοπίζεται ουρολιθίαση, αρχικά πραγματοποιούνται δοκιμές, το μέγεθος των λίθων των νεφρών προσδιορίζεται με υπερηχογράφημα. Με βάση τη διάμετρο του νεοπλάσματος και τη φύση του, η συγκεκριμένη θεραπεία συνταγογραφείται με τη μορφή φαρμακευτικής αγωγής και το διορισμό ενός φρουτώδους τροφίμου.

Για τη θεραπεία, συνιστάται δίαιτα με φωσφορικά άλατα που ανιχνεύονται στα ούρα ενός παιδιού, αριθ. 14. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο θεράπων ιατρός συνταγογραφεί άλλες θεραπευτικές διατροφές ή κάποιο είδος μεταβολικής δίαιτας με βάση τις μελέτες που πραγματοποιήθηκαν.

Κατά τη ρύθμιση της φωσφατάρας, η διατροφή συνεπάγεται διατροφικά χαρακτηριστικά:

1. Τρώτε πρωτεΐνες διαφορετικής φύσης (φυτικές ή ζωικές) - όχι περισσότερο από 100 gr. Και η αναλογία των πρωτεϊνών θα πρέπει να είναι 70 έως 30.
2. Οι υδατάνθρακες διαφορετικής φύσης χρησιμοποιούνται σε ποσότητα μέχρι 0,5 kg.
3. Ο ρυθμός αλατιού ανά ημέρα - μέχρι 0,07 kg.
4. Νερό - μέχρι 2,5 λίτρα. σε 24 ώρες.
5. Η ενεργειακή αξία των τροφίμων ανά ημέρα δεν υπερβαίνει τα 2500 kcal.

Ως αποτέλεσμα αυτής της δίαιτας, ο ασθενής τρώει κατά τη διάρκεια της ημέρας κλασματικές προσεγγίσεις, από 4 φορές την ημέρα. Ταυτόχρονα, δεν επιτρέπονται όλα τα πιάτα, επισημαίνονται ορισμένα προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν από ένα άτομο και αυστηρά απαγορευμένα.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Προκειμένου να αποφευχθεί εντελώς η αυξημένη περιεκτικότητα σε φώσφορο στα ούρα, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση των ακόλουθων πιάτων και προϊόντων:

1. Μαρινάδες, καπνιστά πιάτα, υπερβολικά αλατισμένα ή σε κονσέρβες.
2. Οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά ή άλλα ποτά.
3. Πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
4. Προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαρωτά.

Για να ρυθμίσετε τη διατροφή ενός ασθενούς με σταθερή παθολογία, είναι απαραίτητο να περιορίσετε τα προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασβεστίου. Το τελευταίο συμβάλλει στην αύξηση των αλκαλίων στο σώμα - γάλα, κουκουνάρι, καθώς και τυριά.

Κατάλογος των τροφίμων που είναι επιθυμητά για κατανάλωση στη φωσφατάση

Ο ασθενής πρέπει να στηρίζεται στα δημητριακά, να καταναλώνει περισσότερο άπαχο κρέας και διάφορες ποικιλίες ψαριών, με άλλα λόγια, να αυξάνει την οξύτητα στα πεπτικά όργανα.

Κατανομή χρήσιμων προϊόντων που απαιτούνται για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς και την ομαλοποίηση των αναλύσεων του:

1. Εισάγετε διατροφικές σαλάτες από πράσινα λαχανικά, όπως λαδί, λάχανο διαφόρων ποικιλιών (κουνουπίδι, λευκό λάχανο), μπιζέλια, κρεμμύδια ή μπρόκολο.
2. Αυγά - κοτόπουλο και ορτύκια, αλλά όταν χρησιμοποιείτε αυγά, ο κρόκος πρέπει να αφαιρεθεί.
3. Γλυκά μόνο φυσικού τύπου: μέλι, ζάχαρη από τεύτλα.
4. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: αχλάδι, ρόδι, μήλα, λουλούδια, μούρα goji, καθώς και κάθε ξινή φρούτα.
5. Έλαια τύπου λαχανικών.
6. Κουάκερ, καθώς και δημητριακά και όσπρια.

Λόγω του πολύ περιορισμένου καταλόγου εγκεκριμένων προϊόντων, η θεραπεία πρέπει να διεξάγεται για σύντομο χρονικό διάστημα και υπό τη συνεχή παρακολούθηση του θεράποντος ιατρού, λόγω της πιθανότητας υπερβολικής απώλειας βάρους. Επιπλέον, όπως συνιστά ο γιατρός, η δίαιτα περιλαμβάνει εμπλουτισμένα σύμπλοκα.

Συνιστώμενες επιλογές διατροφής για ενήλικες (άνδρες, γυναίκες, έγκυες) και παιδιά

Ως συνταγή για δίαιτα σε διαφορετικές ηλικιακές κατηγορίες ή σε έγκυες γυναίκες, διακρίνονται ορισμένες παραλλαγές της θεραπευτικής δίαιτας.

Οι έγκυες γυναίκες για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού λαμβάνουν προϊόντα όπως πίτουρο, σημύδα, σπαράγγια, ποτά από αποξηραμένα φρούτα, άπαχο κρέας και ψάρι, ποτά φρούτων μούρων, όξινα σε τύπο και διάφορα ζελέ, λάχανα Βρυξελλών και κολοκύθα.

Όταν ανιχνεύετε τη φωσφατάρα σε νέους ασθενείς κάτω των 5 ετών, σχεδιάστε μια καθημερινή διατροφή με αυτή τη σειρά:

1. Πρωινό - χυλό δημητριακών, όχι ισχυρό τσάι.
2. Μεσημεριανό - μερικές φράουλες ή μια δέσμη σταφυλιών.
3. Μεσημεριανό - σούπα με κρέας και ζελέ.
4. Ασφαλές, ένα αφέψημα πίτουρου.
5. Δείπνο κιμάδες κοτόπουλου και λαχανικά σε μικρή ποσότητα.

Για έναν ενήλικα ασθενή, η διατροφή περιέχει σχεδόν όμοια λίστα προϊόντων, όπως για ένα παιδί, μόνο το δείπνο αντικαθίσταται από ένα αφέψημα των γοφών τριαντάφυλλου, τα οποία πρέπει να πιουν και πριν πάτε για ύπνο.

Τι να μην κάνετε κατά τη διάρκεια της διατροφής

Παρατηρώντας μια δίαιτα με φωσφατάρα, δεν πρέπει να τρώτε ανθρακούχα ποτά, είναι καλό να γευτείτε πιάτα με πράσινα καρυκεύματα ή πικάντικα καρυκεύματα. Απαγορεύεται η κατανάλωση πλούσιου ζωμού, καθώς και η κατανάλωση πολλών καφέ και τσαγιού.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, η διατροφή πρέπει να αλλάζει ομαλά, μια απότομη αλλαγή τροφής μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο το στομάχι του ασθενούς όσο και τη γενική ευεξία. Απαγορεύεται να λιμοκτονούν και να βασανίζουν το στομάχι με βαρύ δίαιτα. Πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά έτσι ώστε το τμήμα να ταιριάζει στην παλάμη του χεριού σας. Η υπερκατανάλωση πρέπει να εγκαταλειφθεί λόγω του γεγονότος ότι το σωματικό λίπος θα επηρεάσει τα νεφρά.

Έτσι, μια δίαιτα με φωσφατούρα συνεπάγεται μια ισορροπημένη διατροφή. Εάν δεν υπάρχει μακροχρόνια θεραπεία, τα άμορφα φωσφορικά άλατα αυξάνονται σταδιακά, σχηματίζοντας άμμο στο ουροποιητικό σύστημα και συχνά διεγείρουν την εμφάνιση πέτρων στα νεφρά. Αυτή η παθολογία δεν αντιμετωπίζεται πλέον με συγκεκριμένη δίαιτα, αλλά υφίσταται χειρουργική επέμβαση. Επομένως, όταν εντοπίζονται αρνητικά αποτελέσματα στις αναλύσεις, αξίζει να ακολουθήσετε προσεκτικά τις συστάσεις του γιατρού.

Διατροφή για τη φωσφατάρα στα παιδιά

Η διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα ενός παιδιού ονομάζεται φωσφατάρα. Η κατακρήμνιση αδιάλυτων αλάτων φωσφόρου στα ιζήματα απειλεί με την περαιτέρω εμφάνιση λίθων και άμμου.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί εγκαίρως το πρόβλημα και να εξαλειφθούν οι παραβιάσεις. Η διατροφή της φωσφατάσης στα παιδιά διαδραματίζει τον σημαντικότερο και σοβαρότερο ρόλο στη θεραπεία.

Βασικά, η φωσφατάση εμφανίζεται όταν το ασβέστιο είναι υψηλό σε αλκαλικά ούρα. Αυτό το πρόβλημα εκδηλώνεται επίσης όταν η ισορροπία του φωσφόρου και του ασβεστίου διαταράσσεται στο σώμα.

Αρχικά, το παιδί μπορεί να μην αισθάνεται καθόλου παραβιάσεις. Αυτό θα συμβεί όσο η πέτρα δεν παίρνει εντυπωσιακές διαστάσεις. Αλλά μετά από αυτή την πολύ πέτρα αρχίζει να κινείται κατά μήκος του ουροποιητικού συστήματος, το παιδί θα αντιμετωπίσει δυσφορία, και μερικές φορές πολύ οδυνηρές αισθήσεις.

Η πέτρα φωσφόρου είναι σε θέση να χτυπήσει απολύτως όλα τα μέρη του ουροποιητικού συστήματος. Μπορεί να είναι στους ιστούς των ουρητήρων, των νεφρών, της ουροδόχου κύστης. Αυτό το φαινόμενο προκαλεί σοβαρή δυσφορία στο παιδί. Μπορεί να εκδηλώσει κολικούς νεφρού, παροξύνσεις χρόνιας φύσης, έντονο πόνο κατά τη διάρκεια της σωματικής κίνησης (ειδικά κατά τη διάρκεια βαριάς σωματικής άσκησης). Επίσης, η ασθένεια αυτή συνοδεύεται συχνά από συνεχή ώθηση για ούρηση.

Αν η πέτρα μέσα στα όργανα έχει αιχμηρά άκρα, τότε στις στιγμές της κίνησης τραυματίζει σοβαρά τον ιστό, αφήνοντας πίσω τις φλεγμονώδεις διαδικασίες.

Η θεραπεία αυτής της νόσου αρχίζει με μια πλήρη και λεπτομερή εξέταση του παιδιού. Αναλύσεις, διαγνωστικές μελέτες υπερήχων όλων των οργάνων του ουρογεννητικού συστήματος. Το σχήμα θεραπείας θα εξαρτηθεί από το μέγεθος της πέτρας.

Σε απλές περιπτώσεις, η διατροφή με φωσφορικά άλατα στα ούρα ενός παιδιού γίνεται ο κύριος τύπος θεραπείας. Μερικές φορές, συνταγογραφούνται επίσης φάρμακα, συμπληρωματικές βιταμίνες, φυσιοθεραπεία, φυτικά σκευάσματα και ειδικές ασκήσεις φυσιοθεραπείας.

Μια θεραπευτική, ισορροπημένη διατροφή με φωσφορικά άλατα είναι απαραίτητη για την πλήρη αποκατάσταση του ρΗ του φυσιολογικού επιπέδου στα ούρα. Αποσκοπεί στην αποφυγή περαιτέρω σχηματισμού της σόμπας και, ιδιαίτερα, σε πέτρες.

Βασικά, μια παρόμοια δίαιτα, η οποία στην ιατρική φέρει τον αριθμό "δεκατεσσάρων", προβλέπει σοβαρό περιορισμό στη χρήση σχεδόν όλων των τύπων γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτό είναι φυσικό, αφού το γάλα είναι η κύρια πηγή μιας μεγάλης ποσότητας ασβεστίου, απορροφάται εύκολα από το σώμα. Αλλά προϊόντα που είναι ικανά, όπως θα οξύνουν τα ούρα - είναι ευπρόσδεκτα. Σε όξινο περιβάλλον, τα φωσφορικά άλατα είναι σχεδόν αδύνατο να σχηματιστούν.

Διατροφή με φωσφορικά στα ούρα, έχει έναν σαφή κατάλογο συνιστώμενων προϊόντων:

- όλα τα σιτηρά, τα όσπρια και τα δημητριακά ·

- κρέας, ψάρι, πουλερικά, άλλα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες και χαμηλό ποσοστό λίπους ·

- πατάτες, πράσινα μπιζέλια, κολοκύθα, κολοκυθάκια, αγγούρια (γενικά, ο αριθμός των λαχανικών είναι καλύτερα να μειωθεί)?

- όλα τα ξινά φρούτα, τα μούρα: τα βακκίνια, τα μήλα, οι σταφίδες, τα λουλούδια, τα σταφύλια, τα δαμάσκηνα, τα σύκα, οι φράουλες.

- αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, συνιστάται άφθονο πόσιμο: αδύναμο τσάι, επιτραπέζιο νερό χωρίς φυσικό αέριο, φρέσκους χυμούς.

Λόγω του γεγονότος ότι ο κατάλογος των εγκεκριμένων προϊόντων δεν είναι τόσο μεγάλος, η διατροφή θα πρέπει να συνεχιστεί για μικρό χρονικό διάστημα και το παιδί πρέπει πάντα να είναι υπό την επίβλεψη ειδικών. Δεν είναι περιττό θα λάβει συχνά μια δοκιμή ούρων.

Συνιστάται η συμπλήρωση της διατροφής του παιδιού με πολυβιταμίνες. Τα αυγά στο μενού πρέπει να είναι σε περιορισμένες ποσότητες και μόνο βραστά.

Εάν το παιδί βρέθηκε φωσφορικά άλατα στα ούρα, η δίαιτα προβλέπει αυστηρό περιορισμό των ακόλουθων προϊόντων:

- όλα τα γλυκά, ιδίως τα γλυκά, η σοκολάτα, η μαρμελάδα και η καραμέλα.

- αρτοποιία και ζαχαροπλαστική: φρέσκο ​​ψωμί, κέικ, γλυκά, κουλούρια, μπισκότα, πίτες,

- Όλα τα είδη τουρσιά, τουρσιά, κονσερβοποιημένα και καπνισμένα κρέατα.

- εάν είναι δυνατόν, ένα όριο στο αλάτι.

- προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: λιπαρά κρέατα και ψάρια, λαρδί, μαγειρικό λάδι, βούτυρο,

- γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτι, τυρί cottage, ryazhenka, τυρί, κεφίρ, ξινή κρέμα γάλακτος,

- προϊόντα με περιεκτικότητα σε κακάο,

- τηγανητά και τηγανητά.

Είναι καλύτερα να τρώτε σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά. Ένα παιδί πρέπει να καταναλώνει περίπου δυόμισι θερμίδες ανά ημέρα. Είναι επίσης απαραίτητο κατά τη διάρκεια της ημέρας να πίνετε περισσότερα από δύο λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού (δοχείο μεταλλικού νερού).

Κατά την τήρηση της θεραπευτικής δίαιτας θα πρέπει να δίνεται προσοχή στην κατάσταση και τη διάθεση του παιδιού. Όλες οι ύποπτες στιγμές πρέπει να εκφράζονται από γιατρό.

Είναι καλύτερο να φροντίζετε εκ των προτέρων και να κάνετε ένα μενού για όλη την εβδομάδα. Αυτό όχι μόνο θα διευκολύνει τη δουλειά των γονέων, αλλά θα σας επιτρέψει επίσης να παρακολουθείτε την ισορροπία των καταναλωθέντων προϊόντων. Κάνοντας ένα σχέδιο γεύματος είναι επίσης καλύτερο με το γιατρό.

Φωσφορικά στα ούρα - μια περιγραφή

Κανονικά, τα ούρα θα πρέπει να περιέχουν ελάχιστη ποσότητα αλατιού, ειδικά με τη μορφή κρυσταλλικού ιζήματος. Ωστόσο, όσο μικρότερο είναι το παιδί, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να βρεθούν στα ούρα κρύσταλλα διαφορετικών αλάτων.

Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι τα νεφρά του μωρού δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί επαρκώς και δεν μπορούν να "φιλτράρουν" πλήρως τα διάφορα μεταβολικά προϊόντα.

Τις περισσότερες φορές, η παρουσία αλάτων στα ούρα υποδεικνύει ακατάλληλη σίτιση του μωρού, όπου η ανισορροπία των διαφόρων προϊόντων προκαλεί παραβίαση της ισορροπίας της όξινης βάσης.

Τα άλατα που ανιχνεύονται στα ούρα είναι οξαλικά, ουρικά και φωσφορικά άλατα.

Όλα συνδέονται με διάφορες διαταραχές στη διατροφή. Έτσι, τα φωσφορικά άλατα στα ούρα ενός παιδιού εμφανίζονται ως αποτέλεσμα της υπερβολικής αλκαλοποίησης του σώματος και συνδέονται με την υπεροχή των παρακάτω προϊόντων στο μενού: ψάρια, θαλασσινά και χαβιάρι, γάλα και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά (βρώμη, κριθάρι και φαγόπυρο), αυγά, αλκαλικό μεταλλικό νερό. Επίσης προκαλούν την εμφάνιση φωσφορικών στα ούρα είναι μερικές ασθένειες.

Διαγνωστικά

Τα φωσφορικά ανιχνεύονται στη συνήθη ανάλυση των ούρων, η οποία διεξάγεται σε οποιοδήποτε εργαστήριο.

Προκειμένου η ανάλυση να είναι ακριβής, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί κατάλληλα γι 'αυτήν:

• Λίγες ημέρες πριν από τη δοκιμή, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε νέα τρόφιμα στο μενού του παιδιού και να διαγράψετε τα συνηθισμένα - θα πρέπει να φάει ως συνήθως.
• Στην ανάλυση παραδίδει τα πρωινά ούρα. Θα πρέπει να συλλέγεται σε αποστειρωμένο δοχείο, με το πρώτο και το τελευταίο τμήμα των ούρων να μην πέφτουν στο δοχείο.
• Πριν από τη συλλογή των ούρων, το περίνεο και τα γεννητικά όργανα του παιδιού θα πρέπει να πλένονται καλά χωρίς να χρησιμοποιούνται αρωματισμένα και / ή αντιβακτηριακά απορρυπαντικά.

Τα ούρα παραδίδονται στο δεξιό εργαστήριο το συντομότερο δυνατόν, το αργότερο 2 ώρες μετά τη λήψη του δείγματος.

Ανάλυση αποκωδικοποίησης

Στην ανάλυση των ούρων, το επίπεδο άλατος συνήθως υποδεικνύεται με ένα σύμβολο συν σε ένα από τα τέσσερα. Η παρουσία μέχρι και δύο πόλων στο δείγμα του μωρού είναι ο κανόνας. Εάν υπάρχουν περισσότερα πλεονεκτήματα, δείχνει είτε την παρουσία της ασθένειας είτε μια ακατάλληλη, μη ισορροπημένη διατροφή.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να επαναληφθεί η δοκιμή φωσφορικών στα ούρα ενός παιδιού για να ληφθούν αξιόπιστα δεδομένα.

Εάν υπάρχουν πάνω από δύο πλεονεκτήματα στη φόρμα ανάλυσης του παιδιού, αυτό μπορεί να σημαίνει τα εξής:

• Ανισορροπία στη δίαιτα του μωρού, λόγω της οποίας το επίπεδο των ούρων έχει μετατοπιστεί προς αλκαλικό. Αυτό οφείλεται στην κυριαρχία στη διατροφή του παιδιού από τρόφιμα και πιάτα που έχουν υψηλό αλκαλικό επίπεδο και προάγουν την αλκαλοποίηση ολόκληρου του σώματος και ιδιαίτερα των ούρων. Επίσης, η αιτία αυτής της κατάστασης μπορεί να είναι υπερφαγία, ειδικά χρόνια, όταν οι μητέρες φροντίδας τροφοδοτούν πολύ ζωηρά τα παιδιά τους ή παραβιάζουν τις συστάσεις για θερμίδες σε σχέση με την ηλικία του παιδιού.
• Η παρουσία ορισμένων ασθενειών, όπως η κυστίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος, το σύνδρομο Fanconi, η αυξημένη λειτουργία των παραθυρεοειδών αδένων, μπορεί επίσης να συνοδεύεται από αύξηση των επιπέδων φωσφορικών στα ούρα ενός παιδιού. Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι για την ανάπτυξη δεικτών αλκαλικών επιπέδων ούρων, πέραν της ακατάλληλης διατροφής, περιλαμβάνουν την πυρετό κατάσταση του ασθενούς, συχνό ή / και άφθονο έμετο και πλύση στομάχου.

Μέθοδος επεξεργασίας

Εάν ο γιατρός διαπιστώσει ότι ο λόγος για τον οποίο τα φωσφορικά άλατα καταγράφονται στα ούρα ενός παιδιού είναι ασθένεια, τότε η θεραπεία του προβλήματος συνδέεται πάντοτε με την εξάλειψη της υποκείμενης νόσου. Δηλαδή, έχοντας εντοπίσει τι προκάλεσε την αλκαλοποίηση των ούρων και την εμφάνιση κρυστάλλων φωσφορικών, μπορεί κανείς να προχωρήσει σε θεραπεία. Διορίζεται από το γιατρό και είναι αδύνατο να παρεκκλίνει από τις συστάσεις του προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση επιπλοκών, η επιστροφή και ακόμη και η επιδείνωση του προβλήματος. Εάν η διάγνωση εκτελείται σωστά και η θεραπεία έχει λειτουργήσει, η ανάλυση ούρων θα δείξει την ομαλοποίηση των δεδομένων φωσφορικών.

Εάν ο λόγος για την ανάπτυξη των δεικτών ήταν εμετός, τότε οι αριθμοί κανονικοποιούνται μόνοι τους μετά την ανάκτηση του σώματος του παιδιού. Αυτό μπορεί να συμβεί από μόνο του εάν ο εμετός προκαλείται από δευτερεύουσες αιτίες ή μπορεί να απαιτηθεί θεραπεία της νόσου που προκάλεσε ναυτία.

Βασικά, ο λόγος για την εμφάνιση των φωσφορικών αλάτων είναι η ισορροπημένη διατροφή, η άφθονη τροφή, η υπεροχή των τροφίμων με μεγάλη ποσότητα ασβεστίου. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να απαλλαγείτε από φωσφορικά άλατα στα ούρα απλά αλλάζοντας τη διατροφή του παιδιού.

Η φωσφατρία χωρίς θεραπεία και / ή διαιτητικές αλλαγές μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες άμμου ή νεφρών.

Με τη σειρά του, αυτή η κατάσταση είναι γεμάτη με την ανάπτυξη ενός μεγάλου αριθμού διαφόρων παθολογιών που σχετίζονται με την εργασία των νεφρών και άλλων συστατικών του ουρογεννητικού συστήματος, την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών και τη διείσδυση της μόλυνσης.

Βασικές διατροφικές συστάσεις για τη φωσφατάρα

Η διατροφή σε χημική σύνθεση φωσφορούχων πρέπει να κατανέμεται ως εξής:

• Λίπος - 100 g
• Πρωτεΐνη - 90 g
• Υδατάνθρακες - 400 g

Η μέση θερμιδική πρόσληψη είναι 2800 kcal. Οι ασθενείς παρουσιάζουν κλασματική δίαιτα (4 φορές την ημέρα). Η ποσότητα του αλατιού πρέπει να περιορίζεται στα 10-12 g. Είναι αδύνατο να τρώτε μεταξύ των γευμάτων - μπορείτε να πίνετε μόνο υγρό (ο καθημερινός κανόνας του ελεύθερου υγρού είναι 1,5-2 λίτρα).

Τρόφιμα με φωσφατάρα

Η διατροφή με φωσφατούρα πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα:

• Προϊόντα αλεύρου (με περιορισμένη περιεκτικότητα σε κρόκους αυγών και γάλα)
• Σούπες σε αδύναμους ζωμούς με την προσθήκη δημητριακών, ζυμαρικών, φασολιών
• Διαφορετικοί τύποι πουλερικών και κρέατος
• Διαφορετικοί τύποι ψαριών
• Κρέμα γάλακτος (μπορείτε να το προσθέσετε σε μικρές ποσότητες στα πιάτα)
• Αυγά - 1 τεμ. ανά ημέρα (επιβάλλεται σοβαρός περιορισμός στους κρόκους)
• Οποιαδήποτε πιάτα δημητριακών χωρίς προσθήκη γάλακτος
• Λαχανικά: σπανάκι, λάχανο, τεύτλα, ραβέντι, λαχανάκια Βρυξελλών και λευκό λάχανο, μαϊντανός, αγγούρια, σπαράγγια, ντομάτες, κολοκύθα
• Ρέγγα και χαβιάρι με ατμό
• Κρέατα και ψάρια
• Ξηρά φρούτα και μούρα: φραγκοστάφυλα, ξινόγαλα, κόκκινα φραγκοστάφυλα, αχλάδια, βακκίνια, βερίκοκα, ροδάκινα, σταφύλια, σύκα, φράουλες, δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα
• Popsicles
• Σάλτσες, μπαχαρικά (σε περιορισμένες ποσότητες)
• Κακά τσάι και καφές (χωρίς γάλα)
• Χυμοί ζωμού, χυμό βακκίνιων και βακκίνια, μεταλλικό νερό που συνιστά ο γιατρός (τα πιο συχνά συνταγογραφούνται "Smirnovskaya" και "Essentuki" μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα)
• Κρέμα λίγο
• Φυτικά έλαια

Εξαιρέσεις υπόκεινται:

• Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένου του τυροκομείου και του τυριού)
• Καπνιστό κρέας
• Κονσερβοποιημένα λαχανικά και σαλάτες
• Πικάντικα σνακ
• Αλκοόλ
• Φασόλια, μπιζέλια, φακές, μαρούλι, καρότα
• Οποιοδήποτε καρύδι

Οι ασθενείς παρουσιάζουν εμπλουτισμένα εκχυλίσματα άγριου τριαντάφυλλου, πίτουρο σιταριού, τέφρα βουνών, φυλλώδη φύλλα.

Συμπληρωματικές συστάσεις

Επειδή ο παρατεταμένος αποκλεισμός των ενώσεων ασβεστίου από τη δίαιτα επηρεάζει δυσμενώς τις μεταβολικές διεργασίες, συνιστάται η επέκταση της δίαιτας για μερικές ημέρες με την εισαγωγή οσπριοειδών και γλυκών καρπών στο μενού.

Επιπλέον πλεονεκτήματα φέρνουν εγχύσεις και αφέψημα των φαρμακευτικών φυτών (ειδικότερα, το τσάι των νεφρών). Κάθε έξι μήνες, για να ελέγχετε την περιεκτικότητα σε αλάτι, συνιστάται να περάσετε τα ούρα.

Δείγμα μενού διατροφής

• Πρωινό: χυλό ρύζι σε ζωμό κρέατος, καθώς και μια φέτα ζαμπόν, τοστ με βούτυρο και τσάι
• Μεσημεριανό: ζυμαρικά ζυμαρικών και αφέψημα από πίτουρο σιταριού
• Σνακ: σούπα με ζωμό κρέατος, κοτολέτες, χυλό φαγόπυρο και κέικ τσαγιού
• Δείπνο: Κεφτέδες και τσάι
• Ώρα για ύπνο: αφέψημα

Πρέπει να τηρείται διατροφή με φωσφατούρα, διαφορετικά η κατάσταση του ασθενούς μπορεί να επιδεινωθεί σημαντικά.

Όταν φωσφατούρα, υπάρχει μια αποτυχία του μεταβολισμού ασβεστίου, καθώς και του φωσφόρου στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, τα ούρα βγαίνουν με ιζήματα, τα οποία αποτελούνται από φωσφορικά ασβέστιο και μαγνήσιο.

Αδιάλυτα φωσφορικά άλατα μετά από μια ορισμένη χρονική αύξηση του ποσοτικού περιεχομένου, ως εκ τούτου, περαιτέρω το σχηματισμό άμμου, καθώς και την εμφάνιση μεγάλων πέτρες στην ουροφόρο οδό. Επομένως, η έγκαιρη ανίχνευση της παθολογίας μπορεί να εξαλειφθεί εάν οι ασθενείς βρίσκονται σε δίαιτα με φωσφορικά άλατα. Η πιο συνηθισμένη αιτία της φωσφατάσης είναι το αυξημένο ασβέστιο στα ούρα, το οποίο έχει ένα αλκαλικό περιβάλλον που υπερβαίνει τον κανόνα και ανέρχεται στο Ph 7. Τα παιδιά μπορεί να πάσχουν από φωσφατάρα, αν η αναλογία διαταραχθεί μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου.

Η δίαιτα της φωσφατάσης στα παιδιά συνταγογραφείται για να περιορίσει τη χρήση αλάτων ασβεστίου. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί η ποσότητα του υγρού που υπερβαίνει το φυσιολογικό ρυθμό για τον άνθρωπο. Η παρουσία φωσφορικών στα ούρα το καθιστά αρκετά ζοφερή, με την απόχρωση της μπορεί να μοιάζει με γάλα, το οποίο αραιώνεται με νερό. Η φωσφατρία μπορεί να είναι πραγματική και ψευδής. Αυτή η φωσφατάρα ενεργεί ως ανεξάρτητη διάγνωση, αλλά μια ψεύτικη είναι συνέπεια της παρουσίας στον άνθρωπο τέτοιων ασθενειών όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, το πεπτικό έλκος, η χρόνια γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Μια δίαιτα με φωσφορικά στα ούρα συνταγογραφείται μόνο μετά από εμπεριστατωμένη εξέταση του ασθενούς, όταν διαπιστωθεί ακριβής διάγνωση. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εκτελέσετε μια σειρά από εξετάσεις, καθώς και να επισκεφτείτε τη διαδικασία υπερήχων. Στη συνέχεια, αφού διαπιστωθεί η πιθανή παρουσία λίθων και προσδιοριστεί η ποσότητα που περιέχει φωσφορικά άλατα στα ούρα, η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα.

Ένα θεραπευτικό μενού καταρτίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται μείωση της συγκέντρωσης ασβεστίου στα ούρα. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την αύξηση της διούρησης, καθώς και με τον περιορισμό της ποσότητας του απεκκριμένου ασβεστίου από τα ούρα. Η δίαιτα με φωσφορικό άλας στα ούρα ενός παιδιού ανήκει στον πίνακα αριθ. 14. Όταν ένας ασθενής αντιμετωπίζεται με δίαιτα, ένας μεγάλος αριθμός γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και ορισμένα φρούτα και μούρα, εξαιρούνται από τη διατροφή του. Αντίθετα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η συχνότητα κατανάλωσης τροφών που αυξάνουν την περιεκτικότητα σε οξέα στα ούρα, καθώς το όξινο περιβάλλον δεν επιτρέπει τη δημιουργία φωσφορικών αλάτων.

Όταν η φωσφατάση επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τα προϊόντα που περιγράφονται στον λεπτομερή κατάλογο:

- Το παιδί πρέπει να τρώει μια ποικιλία δημητριακών.

-όλα τα όσπρια και οι κόκκοι επιτρέπονται επίσης χωρίς περιορισμούς στην ποικιλία τους ·

- είναι απαραίτητο να τρώνε ψάρια και κρέας, αλλά δεν πρέπει να είναι λίπος,

- Μπορείτε να φάτε τα λαχανικά, μόνο σε περιορισμένες ποσότητες, μεταξύ των οποίων είναι τα πράσινα μπιζέλια, τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα, το αγγούρι, οι πατάτες.

-η παρουσία στη διατροφή αυτών των όξινων φρούτων και μούρων όπως τα σταφύλια, τα βακκίνια, τα μήλα, τα βακκίνια, η κορινθιακή σταφίδα, τα δαμάσκηνα, οι φράουλες.

- Είναι πολύ σημαντικό ότι κατά τη διάρκεια της διατροφής χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα υγρού από τον ασθενή, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτό. Ποτά που μπορείτε να πίνετε όπως: αδύναμο καφέ, τσάι, ιατρικό μεταλλικό νερό, μια ποικιλία χυμών.

Δεδομένου ότι η θεραπευτική διατροφή δεν περιλαμβάνει όλη την ποικιλία προϊόντων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη ενός μικρού οργανισμού, μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Η υποχρεωτική παρατήρηση από ουρολόγο, ο οποίος θα συνταγογραφεί τακτικά μια εξέταση ούρων, απαιτείται να παρακολουθεί την πρόοδο της διαδικασίας αποκατάστασης.

Υπάρχει επίσης ένας κατάλογος ανεπίλυτων προϊόντων για φωσφορούχα:

- κάθε αλκοόλ, ανεξαρτήτως της αντοχής του ·

- απαγορεύεται η παραμικρή χρήση σοκολάτας, καραμέλας, μαρμελάδας, γλυκών και άλλων γλυκών.

- προϊόντα από κονσέρβες, τυριά, μπαχαρικά και καπνιστά κρέατα ·

- φρέσκο ​​ψωμί και ζύμη ·

- αλάτι σε ελάχιστες ποσότητες ·

-το πλήρες γάλα, τα γιαούρτια, το κεφίρ, το τυρί cottage αποκλείονται.

-όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολλά λιπαρά (λίπος, λιπαρά ψάρια και κρέας) ·

Η διατροφή περιλαμβάνει τη διαίρεση των τροφίμων σε μικρές μερίδες και την κατανάλωσή τους πέντε ή έξι φορές την ημέρα. Η διατροφή θα πρέπει να είναι κλασματική, τότε η δίαιτα θα έχει νόημα και αποτέλεσμα.

Διατροφή για Φωσφατουρία: Βασικές Αρχές

Η πρωτογενής φωσφατάρα εμφανίζεται σε πολλές παθολογικές καταστάσεις, αλλά συχνότερα σε μεταβολικές διαταραχές, ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος και παραθυρεοειδείς αδένες. Η αρχική εμφάνιση φωσφορικών στα ούρα συμβαίνει όταν υπάρχει συγγενής ζιζανιοπάθεια, λόγω της μειωμένης απορρόφησης του φωσφόρου στο κυτταρικό επίπεδο. Στην περίπτωση της δευτερογενούς φωσφατάσης, συμβαίνει πάντα με μια βακτηριακή ή ιική μόλυνση και μια αύξηση στο pH των ούρων. Αυτό οδηγεί σε απώλεια φωσφορικών ενώσεων με κανονική συνολική ποσότητα στα ούρα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι με αλκαλικές ή ασθενώς όξινες αντιδράσεις των ούρων, όταν βρίσκονται σε θερμότητα, η ζύμωση και τα φωσφορικά, τα οποία προηγουμένως ήταν διαλυτά, καθιζάνουν πολύ γρήγορα και επομένως γίνονται θολά.

Τροφή με φωσφορικά στα ούρα

Η δίαιτα με φωσφατάση στοχεύει στην πρόληψη των ακόλουθων παθολογικών διεργασιών - αποκατάσταση του κανονικού επιπέδου του pH και αποτροπή του σχηματισμού εναποθέσεων αλατιού. Στην περίπτωση αυτή, ο καταλληλότερος διαιτητικός πίνακας θεωρείται ο αριθμός 14.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της διατροφής με φωσφορικά στα ούρα:

• η ημερήσια ενεργειακή αξία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal.
• υγρό - όχι περισσότερο από 2,5 λίτρα την ημέρα.
• ημερήσια δόση αλατιού - όχι περισσότερο από 5-7 g.
• το περιεχόμενο των απλών και σύνθετων υδατανθράκων - από 300 έως 500 g.
• πρόσληψη λίπους - μέχρι 100 g.
• φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες - μέχρι 100 g, και η πρώτη πρέπει να είναι μεγαλύτερη (κατά προσέγγιση αναλογία 70/30).

Οι βασικοί κανόνες του πίνακα αριθ. 14:

1. Περιορισμός σε ασβέστιο των ευρύχωρων και αλκαλικών τροφίμων - γάλα, τυρί, καρύδια.
2. Η επικράτηση των σιτηρών, των ψαριών, του άπαχου κρέατος, δηλαδή της αυξανόμενης οξύτητας.
3. Πίνετε άφθονο νερό.

Προϊόντα που συνιστώνται για τον πίνακα διατροφής αριθ. 14:

• πράσινα λαχανικά (λάχανο, μπρόκολο, κρεμμύδια, μπιζέλια, λάχανα).
• φρούτα και μούρα (μήλα, αχλάδια, λουλούδια, σμέουρα, ρόδια).
• τα σιτηρά, καθώς και τα όσπρια και διάφορα δημητριακά ·
• άπαχο κρέας και ψάρια.
• κοτόπουλο και ορτύκια (κατά προτίμηση χωρίς κρόκο).
• φυσικά γλυκά (μέλι, ζάχαρη από τεύτλα) ·
• προϊόντα αρτοποιίας, στην παρασκευή των οποίων χρησιμοποιείται μικρή ποσότητα κρόκου και γάλακτος.
• φυτικά έλαια.
• ποτά (κομπόστα, uzvar, τσάι και καφές).
• μεταλλικό νερό (οξίνιση).

Τα προϊόντα απαγορεύονται αυστηρά στον πίνακα αριθ. 14:

• όλα τα οινοπνευματώδη ποτά ·
• μαγειρεμένα γλυκά (σοκολάτα, μαρμελάδα κ.λπ.) ·
• κέικ?
• λιπαρό κρέας ζώων και ψάρια, λίπος?
• όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς εξαίρεση ·

Μενού φωσφορούχων

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι κλασματικά και τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα. Για πρωινό, μπορείτε να φάτε μερικά βρασμένα λευκά αυγών, καθώς και φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερα από 150 χιλιοστόλιτρα αδύνατου τσαγιού ή αδιάλυτου καφέ.

Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε κοτόπουλο και σούπα ψαριού, βρασμένο ρύζι και χυμό (ζελέ).

Το απόγευμα μερικά κομμάτια ψωμιού και κάθε χυμό φρούτων.

Στο δείπνο, επιτρέπονται μέχρι 50 γραμμάρια κοτόπουλου ή άλλου άπαχου κρέατος, σαλάτας λαχανικών και τσαγιού (καφές).

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ζωμό τριανταφυλλιάς.

Η δίαιτα με φωσφατάση είναι το πιο σημαντικό γεγονός στην αντιμετώπιση αυξημένων ποσοτήτων φωσφορικών αλάτων και στον σχηματισμό του ιζήματος στα ούρα. Η αυστηρή προσήλωση στον πίνακα διατροφής αριθ. 14 εγγυάται την ομαλοποίηση της ανταλλαγής ασβεστίου και φωσφόρου στο ανθρώπινο σώμα.

Τρόφιμα με φωσφατούρα στα παιδιά

Η πρωτογενής φωσφατάρα εμφανίζεται σε πολλές παθολογικές καταστάσεις, αλλά συχνότερα σε μεταβολικές διαταραχές, ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος και παραθυρεοειδείς αδένες. Η αρχική εμφάνιση φωσφορικών στα ούρα συμβαίνει όταν υπάρχει συγγενής ζιζανιοπάθεια, λόγω της μειωμένης απορρόφησης του φωσφόρου στο κυτταρικό επίπεδο. Στην περίπτωση της δευτερογενούς φωσφατάσης, συμβαίνει πάντα με μια βακτηριακή ή ιική μόλυνση και μια αύξηση στο pH των ούρων. Αυτό οδηγεί σε απώλεια φωσφορικών ενώσεων με κανονική συνολική ποσότητα στα ούρα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι με αλκαλικές ή ασθενώς όξινες αντιδράσεις των ούρων, όταν βρίσκονται σε θερμότητα, η ζύμωση και τα φωσφορικά, τα οποία προηγουμένως ήταν διαλυτά, καθιζάνουν πολύ γρήγορα και επομένως γίνονται θολά.

Τροφή με φωσφορικά στα ούρα

Η δίαιτα με φωσφατάση στοχεύει στην πρόληψη των ακόλουθων παθολογικών διεργασιών - αποκατάσταση του κανονικού επιπέδου του pH και αποτροπή του σχηματισμού εναποθέσεων αλατιού. Στην περίπτωση αυτή, ο καταλληλότερος διαιτητικός πίνακας θεωρείται ο αριθμός 14.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της διατροφής με φωσφορικά στα ούρα:

• η ημερήσια ενεργειακή αξία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal.
• υγρό - όχι περισσότερο από 2,5 λίτρα την ημέρα.
• ημερήσια δόση αλατιού - όχι περισσότερο από 5-7 g.
• το περιεχόμενο των απλών και σύνθετων υδατανθράκων - από 300 έως 500 g.
• πρόσληψη λίπους - μέχρι 100 g.
• φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες - μέχρι 100 g, και η πρώτη πρέπει να είναι μεγαλύτερη (κατά προσέγγιση αναλογία 70/30).

Οι βασικοί κανόνες του πίνακα αριθ. 14:

1. Περιορισμός σε ασβέστιο των ευρύχωρων και αλκαλικών τροφίμων - γάλα, τυρί, καρύδια.
2. Η επικράτηση των σιτηρών, των ψαριών, του άπαχου κρέατος, δηλαδή της αυξανόμενης οξύτητας.
3. Πίνετε άφθονο νερό.

Προϊόντα που συνιστώνται για τον πίνακα διατροφής αριθ. 14:

• πράσινα λαχανικά (λάχανο, μπρόκολο, κρεμμύδια, μπιζέλια, λάχανα).
• φρούτα και μούρα (μήλα, αχλάδια, λουλούδια, σμέουρα, ρόδια).
• τα σιτηρά, καθώς και τα όσπρια και διάφορα δημητριακά ·
• άπαχο κρέας και ψάρια.
• κοτόπουλο και ορτύκια (κατά προτίμηση χωρίς κρόκο).
• φυσικά γλυκά (μέλι, ζάχαρη από τεύτλα) ·
• προϊόντα αρτοποιίας, στην παρασκευή των οποίων χρησιμοποιείται μικρή ποσότητα κρόκου και γάλακτος.
• φυτικά έλαια.
• ποτά (κομπόστα, uzvar, τσάι και καφές).
• μεταλλικό νερό (οξίνιση).

Τα προϊόντα απαγορεύονται αυστηρά στον πίνακα αριθ. 14:

• όλα τα οινοπνευματώδη ποτά ·
• μαγειρεμένα γλυκά (σοκολάτα, μαρμελάδα κ.λπ.) ·
• κέικ?
• λιπαρό κρέας ζώων και ψάρια, λίπος?
• όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς εξαίρεση ·

Μενού φωσφορούχων

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι κλασματικά και τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα. Για πρωινό, μπορείτε να φάτε μερικά βρασμένα λευκά αυγών, καθώς και φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερα από 150 χιλιοστόλιτρα αδύνατου τσαγιού ή αδιάλυτου καφέ.

Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε κοτόπουλο και σούπα ψαριού, βρασμένο ρύζι και χυμό (ζελέ).

Το απόγευμα μερικά κομμάτια ψωμιού και κάθε χυμό φρούτων.

Στο δείπνο, επιτρέπονται μέχρι 50 γραμμάρια κοτόπουλου ή άλλου άπαχου κρέατος, σαλάτας λαχανικών και τσαγιού (καφές).

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ζωμό τριανταφυλλιάς.

Η δίαιτα με φωσφατάση είναι το πιο σημαντικό γεγονός στην αντιμετώπιση αυξημένων ποσοτήτων φωσφορικών αλάτων και στον σχηματισμό του ιζήματος στα ούρα. Η αυστηρή προσήλωση στον πίνακα διατροφής αριθ. 14 εγγυάται την ομαλοποίηση της ανταλλαγής ασβεστίου και φωσφόρου στο ανθρώπινο σώμα.

Δίαιτα Φωσφατούρας: Βασικές Αρχές Αναφορά στην κύρια δημοσίευση

Όταν φωσφατούρα, υπάρχει μια αποτυχία του μεταβολισμού ασβεστίου, καθώς και του φωσφόρου στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, τα ούρα βγαίνουν με ιζήματα, τα οποία αποτελούνται από φωσφορικά ασβέστιο και μαγνήσιο.

Αδιάλυτα φωσφορικά άλατα μετά από μια ορισμένη χρονική αύξηση του ποσοτικού περιεχομένου, ως εκ τούτου, περαιτέρω το σχηματισμό άμμου, καθώς και την εμφάνιση μεγάλων πέτρες στην ουροφόρο οδό. Επομένως, η έγκαιρη ανίχνευση της παθολογίας μπορεί να εξαλειφθεί εάν οι ασθενείς βρίσκονται σε δίαιτα με φωσφορικά άλατα. Η πιο συνηθισμένη αιτία της φωσφατάσης είναι το αυξημένο ασβέστιο στα ούρα, το οποίο έχει ένα αλκαλικό περιβάλλον που υπερβαίνει τον κανόνα και ανέρχεται στο Ph 7. Τα παιδιά μπορεί να πάσχουν από φωσφατάρα, αν η αναλογία διαταραχθεί μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου.

Η δίαιτα της φωσφατάσης στα παιδιά συνταγογραφείται για να περιορίσει τη χρήση αλάτων ασβεστίου. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί η ποσότητα του υγρού που υπερβαίνει το φυσιολογικό ρυθμό για τον άνθρωπο. Η παρουσία φωσφορικών στα ούρα το καθιστά αρκετά ζοφερή, με την απόχρωση της μπορεί να μοιάζει με γάλα, το οποίο αραιώνεται με νερό. Η φωσφατρία μπορεί να είναι πραγματική και ψευδής. Αυτή η φωσφατάρα ενεργεί ως ανεξάρτητη διάγνωση, αλλά μια ψεύτικη είναι συνέπεια της παρουσίας στον άνθρωπο τέτοιων ασθενειών όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, το πεπτικό έλκος, η χρόνια γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Μια δίαιτα με φωσφορικά στα ούρα συνταγογραφείται μόνο μετά από εμπεριστατωμένη εξέταση του ασθενούς, όταν διαπιστωθεί ακριβής διάγνωση. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εκτελέσετε μια σειρά από εξετάσεις, καθώς και να επισκεφτείτε τη διαδικασία υπερήχων. Στη συνέχεια, αφού διαπιστωθεί η πιθανή παρουσία λίθων και προσδιοριστεί η ποσότητα που περιέχει φωσφορικά άλατα στα ούρα, η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα.

Ένα θεραπευτικό μενού καταρτίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται μείωση της συγκέντρωσης ασβεστίου στα ούρα. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την αύξηση της διούρησης, καθώς και με τον περιορισμό της ποσότητας του απεκκριμένου ασβεστίου από τα ούρα. Η δίαιτα με φωσφορικό άλας στα ούρα ενός παιδιού ανήκει στον πίνακα αριθ. 14. Όταν ένας ασθενής αντιμετωπίζεται με δίαιτα, ένας μεγάλος αριθμός γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και ορισμένα φρούτα και μούρα, εξαιρούνται από τη διατροφή του. Αντίθετα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η συχνότητα κατανάλωσης τροφών που αυξάνουν την περιεκτικότητα σε οξέα στα ούρα, καθώς το όξινο περιβάλλον δεν επιτρέπει τη δημιουργία φωσφορικών αλάτων.

Όταν η φωσφατάση επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τα προϊόντα που περιγράφονται στον λεπτομερή κατάλογο:

- Το παιδί πρέπει να τρώει μια ποικιλία δημητριακών.

-όλα τα όσπρια και οι κόκκοι επιτρέπονται επίσης χωρίς περιορισμούς στην ποικιλία τους ·

- είναι απαραίτητο να τρώνε ψάρια και κρέας, αλλά δεν πρέπει να είναι λίπος,

- Μπορείτε να φάτε τα λαχανικά, μόνο σε περιορισμένες ποσότητες, μεταξύ των οποίων είναι τα πράσινα μπιζέλια, τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα, το αγγούρι, οι πατάτες.

-η παρουσία στη διατροφή αυτών των όξινων φρούτων και μούρων όπως τα σταφύλια, τα βακκίνια, τα μήλα, τα βακκίνια, η κορινθιακή σταφίδα, τα δαμάσκηνα, οι φράουλες.

- Είναι πολύ σημαντικό ότι κατά τη διάρκεια της διατροφής χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα υγρού από τον ασθενή, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις σε αυτό. Ποτά που μπορείτε να πίνετε όπως: αδύναμο καφέ, τσάι, ιατρικό μεταλλικό νερό, μια ποικιλία χυμών.

Δεδομένου ότι η θεραπευτική διατροφή δεν περιλαμβάνει όλη την ποικιλία προϊόντων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη ενός μικρού οργανισμού, μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Η υποχρεωτική παρατήρηση από ουρολόγο, ο οποίος θα συνταγογραφεί τακτικά μια εξέταση ούρων, απαιτείται να παρακολουθεί την πρόοδο της διαδικασίας αποκατάστασης.

Υπάρχει επίσης ένας κατάλογος ανεπίλυτων προϊόντων για φωσφορούχα:

- κάθε αλκοόλ, ανεξαρτήτως της αντοχής του ·

- απαγορεύεται η παραμικρή χρήση σοκολάτας, καραμέλας, μαρμελάδας, γλυκών και άλλων γλυκών.

- προϊόντα από κονσέρβες, τυριά, μπαχαρικά και καπνιστά κρέατα ·

- φρέσκο ​​ψωμί και ζύμη ·

- αλάτι σε ελάχιστες ποσότητες ·

-το πλήρες γάλα, τα γιαούρτια, το κεφίρ, το τυρί cottage αποκλείονται.

-όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολλά λιπαρά (λίπος, λιπαρά ψάρια και κρέας) ·

Η διατροφή περιλαμβάνει τη διαίρεση των τροφίμων σε μικρές μερίδες και την κατανάλωσή τους πέντε ή έξι φορές την ημέρα. Η διατροφή θα πρέπει να είναι κλασματική, τότε η δίαιτα θα έχει νόημα και αποτέλεσμα.

+2 βαθμολογία

Η φωσφατρία χαρακτηρίζεται από εξασθενημένο μεταβολισμό φωσφόρου-ασβεστίου, όπου συχνά σχηματίζονται πέτρες (φωσφορικά) στα ούρα.

Όπως πολλές άλλες ασθένειες, αυτή η ασθένεια απαιτεί όχι μόνο ιατρική θεραπεία, αλλά και μια δίαιτα που βοηθά στην αποφυγή επιπλοκών.

Ιδιαιτερότητες της διατροφής στη φωσφατάρα

• Η πιο συνηθισμένη αιτία φωσφορικών στα ούρα είναι μια απότομη αλλαγή στη διατροφή: για παράδειγμα, όταν ένα άτομο αρνείται το κρέας και πηγαίνει στα φυτικά τρόφιμα.
• Επιπλέον, η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει υπερβολική κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν φωσφόρο ή μεταβολικές διαταραχές.
• Συχνά, σχηματίζονται πέτρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Υπάρχουν συχνές περιπτώσεις φωσφατάσης και παρουσία συναφών ασθενειών:

• Σακχαρώδης διαβήτης
• Σύνδρομο de Tone-Debre-Fanconi,
• Η υποφωσφαταιμία,
• Ουρολιθίαση.

Χρειάζομαι μια διατροφή με φωσφατάση

Οι γιατροί συστήνουν τη λήψη φαρμάκων και ακολουθούν μια θεραπευτική δίαιτα με φωσφατάση, διότι σας επιτρέπει να μειώσετε την απέκκριση των αλάτων ασβεστίου από τους νεφρούς, να αλλάξετε την αντίδραση ούρων στην όξινη πλευρά και να μειώσετε την ποσότητα των αλάτων. Εάν τα μέτρα θεραπείας δεν ληφθούν έγκαιρα, μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές επιπλοκές - σηψαιμία και νεφρική νόσο.

Τι να φάτε

Η θεραπευτική τροφή διατροφής με περίσσεια φωσφορικών αλάτων πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Kashi;
• Λιπαρές ποικιλίες ψαριών και κρέατος.
• Λαχανικά (περιορισμένη);
• Οπωροκηπευτικά.
• Αυγά - περιορισμένα.
• Προϊόντα αλεύρου με χαμηλή περιεκτικότητα σε γάλα και κρόκους.
• Κρέμα γάλακτος σε μικρές ποσότητες.
• Χαβιάρι και μούσκεμα ρέγγας.
• Μπαχαρικά και σάλτσες - περιορισμένες.
• Κρέμα και φυτικά έλαια.
• Popsicles.

Τι απαγορεύεται

Προκειμένου να αποφευχθούν οι επιπλοκές, μια δίαιτα για τους ασθενείς με φωσφορικά άλατα πρέπει να αποκλείει τα πρόχειρα φαγητά:

• Τυρί και τυρί cottage, γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Σαλάτες και καπνιστά κρέατα.
• Κονσέρβες;
• Αλκοόλ?
• Ξηροί καρποί;
• Καρότα, μαρούλι από φύλλα.
• Φασόλια, φακές και μπιζέλια.

Για την ανακούφιση των συμπτωμάτων, συνιστάται να πίνετε ζωμούς άγριου τριαντάφυλλου, rowan, lingonberry ή πίτουρο σιταριού.

Μενού και χαρακτηριστικά της θεραπευτικής διατροφής ^

Πώς να φάτε με φωσφορούχα: διατροφή, μενού, συνταγές

Κανόνες διατροφής με φωσφατούρα:

• Η αναλογία του BZHU με αυτή την ασθένεια θα πρέπει να είναι η ακόλουθη: 100 g - λίπη, 90 g - πρωτεΐνες, 400 g - υδατάνθρακες.
• Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα και να περιορίσετε την ποσότητα αλατιού στα 12 g.
• Μεταξύ των γευμάτων, επιτρέπεται μόνο να πίνετε νερό και πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα υγρού την ημέρα.

Θεραπευτικός διαιτολογικός πίνακας αριθ. 14 με φωσφατάση

Ο διαιτητικός πίνακας αριθ. 14 απαιτεί συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες διατροφής:

• Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν από τη διατροφή φυτικές και γαλακτικές σούπες, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από ξινή κρέμα), λαχανικά (εκτός από τα πράσινα μπιζέλια και κολοκύθα), σαλάτες, γλυκά φρούτα και μούρα.
• Περιορίστε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, μπαχαρικών, ψησίματος.
• Κατασκευάστε τη διατροφή σας που χρειάζεστε κυρίως από ψάρι, κρέας, δημητριακά και αρτοσκευάσματα.

Διατροφή για φωσφορίωση σε ενήλικες: μενού

Το ημερήσιο σχήμα και η διατροφή για τη φωσφατάρα σε έναν ασθενή θα πρέπει να μοιάζουν με αυτό:

• Έχουμε πρωινό με τσάι και φαγόπυρο εύθρυπτο κουάκερ.
• Για μεσημεριανό φαγητό σούπα κοτόπουλου, χυλό ρύζι με κρέας, ποτό ζελέ?
• Στο μεσημεριανό γεύμα - αφέψημα των γοφών.
• Έχουμε δείπνο με πράσινα μπιζέλια, κοτολέτες και τσάι.
• Κατά το βραδινό ύπνο, πίνουμε ένα ποτήρι ζωμό τριανταφυλλιάς.

Διατροφή για τη φωσφατάρα στα παιδιά

Τις περισσότερες φορές, η φωσφατάση εκδηλώνεται σε ηλικία 5 ετών και για να απαλλαγείτε από το παιδί της, πρέπει να σχεδιάσετε το μενού για αυτό το παράδειγμα:

• Για πρωινό τρώμε χυλό δημητριακών, πίνουμε τσάι.
• Για μεσημεριανό γεύμα - μια χούφτα φράουλες ή σταφύλια?
• Δειπνήστε σε σούπα κρέατος και ζελέ από βακκίνιο.
• Φαίνουμε ένα αφέψημα από πίτουρο.
• Έχουμε δείπνο με κοτόπουλα και μια μικρή ποσότητα λαχανικών.

Τρόφιμα με φωσφατάση σε έγκυες γυναίκες

Ελέγξτε το% σωματικού σας λίπους, το ΔΜΣ και άλλες σημαντικές παραμέτρους

Για την εξάλειψη της νόσου, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να εγκαταλείψουν τα προϊόντα που απαγορεύονται από τη διατροφή, καθώς και να τρώνε προϊόντα που προάγουν την αποκατάσταση:

• Birch χυμός?
• Ξηρό χυμό και ζελέ από μούρο.
• Ψάρια και κρέας.
• Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων.
• Πίτουρο ψωμί?
• Σπαράγγια, κολοκύθα και λάχανα Βρυξελλών.

Συνταγές διατροφής φωσφατούρας

Συνταγή ψαριών:

• Κάνετε το κιμά από το φιλέτο μουστάκι, στρίψτε το με κρεμμύδια.
• Αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε με κρόκο κοτόπουλου, προσθέτουμε 1 κουταλιά. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο, λίγο σιμιγδάλι?
• Δημιουργούμε κοτολέτες και τα μαγειρεύουμε σε ένα διπλό βραστήρα για μισή ώρα, πασπαλίζουμε με βότανα πριν το σερβίρουμε.

Συνταγή νόστιμης σούπας:

• Κάνετε ζωμό κοτόπουλου, κόψτε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα πράσινα.
• Τρίψτε τα σκελίδες σκόρδου, βάλτε τα μισά από τους βολβούς, τα καρότα, το σκόρδο, το μαϊντανό, τα φύλλα δάφνης και το πιπέρι στο ζωμό, μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι.
• Βγάζουμε λαχανικά και κρέας από ένα ζωμό, βάζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το βούτυρο εκεί.
• Μετά από μισή ώρα, προσθέστε τα ζυμαρικά αυγών, μαγειρέψτε άλλα 10-15 λεπτά.

Συνταγή για τηγανισμένη κολοκύθα:

• Καθαρίζουμε την κολοκύθα από τη φλούδα και τους σπόρους, κόβουμε σε φέτες, αλάτι, paniru σε αλεύρι.
• Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα και στις δύο πλευρές για να γυρίσουμε τον καφέ κρούστα.
• Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε λίγο ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με βότανα.

Αποτελέσματα, σχόλια και συστάσεις των γιατρών ^

Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τα αποτελέσματα της δίαιτας με φωσφατάση θα γίνουν ορατά σε μια εβδομάδα: οι αναλύσεις θα βελτιωθούν και η ασθένεια θα εξαφανιστεί τελείως, επειδή Η ανθρώπινη υγεία εξαρτάται από τη διατροφή.

Συμβουλές για την αποφυγή της φωσφατάσης

• Μην αλλάζετε δραματικά τη διατροφή: εάν θέλετε να γίνετε χορτοφάγος, το κρέας θα πρέπει να εξαλειφθεί σταδιακά.
• Μην καταχραστείτε τις σκληρές δίαιτες.
• Τρώτε σωστά και πίνετε άφθονο καθαρό νερό.
• Οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
• Παρακολουθείται περιοδικά από γιατρό.

Για την πρόληψη της φωσφατάρας και την αποφυγή υποτροπής, αρκεί να έχετε μια σωστή διατροφή: να περιορίσετε την ποσότητα αλατιού στα τρόφιμα, να φάτε μόνο υγιεινά τρόφιμα και να ακολουθήσετε την θερμιδική πρόσληψη των 2000 Kcal ημερησίως.

Οι ιατροί αναθεωρούν

Αλέξανδρος, 34 χρονών, ουρολόγος:

"Τα τρόφιμα για τη θεραπεία της φωσφατούρας είναι ακόμη πιο σημαντικά από τα ναρκωτικά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι αρκετό για κάποιο χρονικό διάστημα να οικοδομήσουμε μια διατροφή υγιεινών τροφών που αλλάζουν την αντίδραση ούρων για να ξεφορτωθούν εντελώς τις πέτρες και τα άλατα ».

Αναστασία, 38, ουρολόγος:

"Θα συμβούλευα να πίνετε άφθονο νερό και άγριο τριαντάφυλλο, γιατί έχει μια ενισχυτική επίδραση στο σώμα, και με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από την περίσσεια υγρού και αλατιού, γεγονός που ασφαλώς θα βελτιώσει τα συμπτώματα "

Lyudmila, 30 ετών, ουρολόγος:

"Εάν ένας ασθενής με φωσφατούρα διατηρεί μια δίαιτα, τότε έχει κάθε ευκαιρία να ανακάμψει γρήγορα. Σας συνιστώ να μην αποφύγετε αυτή τη στιγμή, διότι χωρίς σωστή διατροφή τα φάρμακα μπορεί να είναι αναποτελεσματικά ».

Φωσφατάρια

Στην ουρολιθίαση με αλκαλικά ούρα και κατακρήμνιση αλάτων φωσφόρου-ασβεστίου (φωσφορούχα), συνταγογραφείται μια διατροφή περιορισμένη σε αλκαλικές τροφές πλούσιες σε ασβέστιο (γαλακτοκομικά προϊόντα, περισσότερα λαχανικά και φρούτα) για να αποφευχθεί ο σχηματισμός ιζήματος. και μια αύξηση στα τρόφιμα που αλλάζει την αντίδραση των ούρων στην όξινη πλευρά (ψωμί και αλεύρι, δημητριακά, κρέας, ψάρι).

Συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά εάν δεν υπάρχουν ενδείξεις γλουτιδίων για αυτό (με άδειο στομάχι και μεταξύ γευμάτων). Η συνολική ποσότητα αλατιού μειώνεται κάπως.

Συνιστάται: διάφοροι τύποι ψωμιού και προϊόντων αλευριού που παρασκευάζονται με περιορισμό του γάλακτος και των κρόκων. σούπες μαγειρεμένες σε αδύναμο κρέας, ψάρια, ζωμό για μανιτάρια με δημητριακά, ζυμαρικά, όσπρια · διάφορα είδη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, κονσερβοποιημένων ψαριών σε μικρές ποσότητες, κάποια ξινή κρέμα στα πιάτα? 1 αυγό την ημέρα σε μια ποικιλία μαγειρέματος, καλύτερα χωρίς κρόκο? κάθε γεύμα δημητριακών στο νερό, χωρίς γάλα. πράσινα μπιζέλια, κολοκύθα, μανιτάρια. εμποτισμένη ρέγγα, χαβιάρι, θαλασσινά? ξινή ποικιλίες μήλων, βακκίνια, καραμέλες, συμπότες, ζελέ και ζελέ από αυτά. ζάχαρη, μέλι, ζαχαροπλαστική, μπισκότα, μπαχαρικά σε πολύ περιορισμένες ποσότητες. αδύναμο τσάι και καφές χωρίς γάλα, γογγύλια ζωμού, ποτά φρούτων από βακκίνια ή λουλούδια. κρέμα και φυτικά έλαια στη φυσική τους μορφή και για μαγείρεμα. Περιορίστε τα κρέατα και τα μαγειρικά έλαια.

Σε αυτή τη δίαιτα εξαιρούνται: γαλακτοκομικά, λαχανικά και σούπες φρούτων. καπνιστό κρέας. αλατισμένα, καπνισμένα ψάρια. γάλα, γαλακτοκομικά ποτά, τυρί, τυρί cottage? πατάτες · σαλάτες λαχανικών, βινεγκρέτες, κονσερβοποιημένα λαχανικά. γλυκά πιάτα με γάλα. φρούτα, μούρα και χυμούς λαχανικών.

Δείγμα μενού διατροφής με φωσφατάρα