Η δίαιτα "Πίνακας 7" σύμφωνα με το Pevzner ξεχωρίζει από άλλες θεραπευτικές δίαιτες, καθώς συνεπάγεται πλήρη απόρριψη της χρήσης αλατιού. Η συμμόρφωση με την ιατρική νεφρική δίαιτα 7 σύμφωνα με τον Pevzner δεν είναι εύκολη, πολλοί άνθρωποι δεν στέκονται και εξακολουθούν να προσθέτουν αλάτι στο αλάτι. Αλλά αν τηρούνται αυστηρά όλες οι οδηγίες σχετικά με τη διατροφή, θα γίνει αμέσως πρόοδος στη θεραπεία της νόσου.

Ενδείξεις

Η δίαιτα αριθ. 7 συνταγογραφείται στην περίοδο ανάρρωσης μετά από οξεία νεφρίτιδα, καθώς και στη χρόνια νεφρίτιδα κατά τη διάρκεια της άφεσης της νόσου. Επιπλέον, το διαιτητικό τραπέζι 7 σύμφωνα με το Pevsner συνταγογραφείται για νεφρική ανεπάρκεια.

Σχετικά με το τι άλλο υπάρχουν πίνακες διατροφής για την Pevzner, διαβάστε το άλλο άρθρο στην ιστοσελίδα μας.

Γενικές συστάσεις

• Όπως είπαμε, δεν υπάρχει αλάτι
• Γεύμα - 4-5 φορές την ημέρα
• Το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο - 2900 kkl
• Η ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται μειώνεται σε ένα λίτρο ανά ημέρα
• Τρόφιμα μπορεί να είναι οποιαδήποτε μαγειρική θεραπεία, η θερμοκρασία - κανονική.

Πίνακας προϊόντων

Η διατροφή 7 για τη νόσο των νεφρών περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα στο μενού:

Νωπά και ώριμα φρούτα

Μπορείτε να μαγειρέψετε χορτοφαγικές σούπες με την προσθήκη δημητριακών. Ξηρή κρέμα, άνηθο, κιτρικό οξύ, ξύδι και κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν στις σούπες μετά το ροδισμα

Δεν μπορείτε: οποιαδήποτε σούπες σε κρέας, ψάρια και μανιτάρια ζωμό, καθώς και σούπες φασολιών

Ψωμί και ζαχαροπλαστική

Ψωμί, αρτοσκευάσματα, τηγανίτες, τηγανίτες - όλα αυτά είναι δυνατά, χωρίς όμως να προσθέτουμε αλάτι

Είναι αδύνατο: κατά κανόνα, το ψωμί των συνηθισμένων αρτοσκευασμάτων, που αγοράζονται στο κατάστημα, υποδηλώνει την παρουσία αλατιού. Επομένως, το αποκλείουμε. Αυτό ισχύει και για το ψήσιμο άλλων καταστημάτων, καθώς και για τη ζύμη.

Κατ 'αρχήν επιτρέπονται όλα τα κρέατα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τα πουλερικά.

Είναι σημαντικό! Πριν το βράσιμο ή το τηγάνισμα κρέατος ή πουλερικών, το προϊόν πρέπει να βράσει εκ των προτέρων.

Δεν μπορείτε να: λιπαρές ποικιλίες, λουκάνικα, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, κονσερβοποιημένα

Η αρχή είναι η ίδια με εκείνη του κρέατος. Μπορείτε να έχετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, απαραίτητα προ-βρασμού.
Δεν μπορεί: καπνιστό και αλατισμένο ψάρι, κονσερβοποιημένα και χαβιάρι

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπονται, εξαιρουμένων εκείνων που περιέχουν χλωριούχο νάτριο.
Όχι: τυριά

Επιτρέπεται σε οποιαδήποτε μορφή. Ποσότητα - έως δύο ανά ημέρα

Πλιγούρι

Επιτρέπονται όλα και σε οποιαδήποτε μορφή.

Λαχανικά

Δεν μπορείτε: φασόλια, σκόρδο, κρεμμύδια, ραπανάκια, ραπανάκια, εσπεριδοειδή, σπανάκι, αλατισμένα και αποφλοιωμένα κονσερβοποιημένα λαχανικά, μανιτάρια

Όλα τα υπόλοιπα είναι δυνατά.

Είναι σημαντικό! Δεν υπάρχουν περιορισμοί στα φρούτα, εφόσον είναι φρέσκα και ώριμα.

Γλυκά

Μπορεί το μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδες, ζελέδες, φιλιέρες, παγωτό

Σάλτσες και μπαχαρικά

Ντομάτα και λευκές σάλτσες, καθώς και σάλτσες φρούτων και μούρων. Βραστά και τηγανητά κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν σε σάλτσες. Το ξίδι και το κιτρικό οξύ επιτρέπονται.

Δεν μπορείτε: μουστάρδα, χρένο, πιπέρι, μαγιονέζα, σάλτσες που βασίζονται σε ψάρια, ζωμούς κρέατος και μανιταριών.

Ποτά

Όλα τα κομπόστα, αφέψημα, ζελέ, τσάι, αδύναμος καφές, χυμοί

Είναι αδύνατο: ισχυρός καφές, μεταλλικό νερό με νάτριο, κακάο

Και τώρα ας κάνουμε ένα μενού διατροφής 7 για μια εβδομάδα.

Μενού για την εβδομάδα

Το μενού για την εβδομάδα στη διατροφή "Πίνακας 7" υποθέτει ότι τα παρακάτω πιάτα και προϊόντα βρίσκονται στο τραπέζι.
Μπορείτε επίσης να κατεβάσετε το μενού απευθείας από τον ιστότοπό μας.

· Βραστό φιλέτο κοτόπουλου με ρύζι και λευκή σάλτσα,

· Ζελέ με βακκίνιο

· Ξηρά μπισκότα χωρίς αλάτι

· Σαλάτα Αγγούρι

· Χυλό φαγόπυρο, φρέσκια ντοματίνια,

· Αποξηραμένο ψωμί με βούτυρο

· Κεφτεδάκια με ατμό,

· Σαλάτα από λευκό λάχανο και χόρτα

Συνταγές

Μαρμελάδα

• Ένα ποτήρι φυσικό χυμό
• 15 γραμμάρια ζελατίνης
• Ζάχαρη από ζάχαρη (προαιρετικά)

Αραιώστε τη ζελατίνη σε ένα ποτήρι χυμό και αφήστε να διογκωθεί για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα στη σόμπα και θερμαίνετε το, αλλά μην το βράζετε. Χύστε το μίγμα σε καλούπια και αφαιρέστε το σε ένα κρύο μέρος πριν να καταψυχθεί. Όταν η μαρμελάδα είναι έτοιμη, μπορείτε να την κυλήσετε σε σκόνη ζάχαρης.

Δείτε επίσης τον πίνακα 8 συνταγών, είναι απλοί και γευστικοί!

Σούπα λαχανικών

• 300 γραμμάρια κολοκύθας
• Ένα κολοκυθάκι
• 800 ml νερού
• Δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• Ένα μείγμα βοτάνων
• 50 ml κρέμας

Κόβουμε σε μικρά κομμάτια κολοκύθας και κολοκυθάκια. Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα πάχους πυθμένα και απλώνουμε την κολοκύθα. Τηγανίζουμε 2 λεπτά και προσθέτουμε κολοκυθάκια. Τρίψτε άλλα 3 λεπτά, καλύψτε και σιγοβράστε για 5 λεπτά. Γεμίστε με νερό, βράστε, προσθέστε ένα μείγμα βοτάνων και βράστε σε μια μικρή φωτιά κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά. Προσθέστε την κρέμα, επαναφέρετε τη βράση, απενεργοποιήστε τη ζέστη και αφήστε την να βρασταθεί για 10 λεπτά. Ανακατέψτε τη μπύρα σούπας σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.

Φύκια Σαλάτα

• Καρότο
• Παντζάρια
• Πατάτες
• 100 γραμμάρια φύκια
• Ελαιόλαδο
• Πράσινο

Βράζετε λαχανικά, ψύχετε και κόβετε σε μικρούς κύβους. Διανέμεται σε ένα μπολ σαλάτας και προσθέτουμε το χορτάρι της θάλασσας. Λιπάνετε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.

Αποτελέσματα

• Η υπέρταση και το πρήξιμο μειώνονται.
• Από το σώμα αποβάλλονται καλύτερα τα υπολειπόμενα μεταβολικά προϊόντα
• Η λειτουργία των νεφρών βελτιώνεται

Μια άλλη δίαιτα αριθμός 11 - τα χαρακτηριστικά και τις συνταγές σε ένα άλλο άρθρο.

Δημιούργησα αυτό το έργο για να σας πω απλά για την αναισθησία και την αναισθησία. Εάν λάβατε απάντηση σε μια ερώτηση και ο ιστότοπος ήταν χρήσιμος για εσάς, θα χαρώ να υποστηρίξω, θα βοηθήσει στην περαιτέρω ανάπτυξη του έργου και θα αντισταθμίσει το κόστος συντήρησής του.

Διατροφικό τραπέζι αριθ. 7 για τη θεραπεία της νεφροπάθειας

Ο Alexander Myasnikov στο πρόγραμμα "Σχετικά με τα πιο σημαντικά" λέει για το πώς να θεραπεύσει τις ασθένειες του KIDNEY και τι πρέπει να πάρει.

Για οποιαδήποτε ασθένεια των νεφρών, ένα σημαντικό μέρος της θεραπείας είναι να ακολουθήσετε μια ειδική διατροφή. Η συμμόρφωσή του θα βοηθήσει στη ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών, στην ανακούφιση των νεφρών και στη μείωση ή πλήρη εξάλειψη των συμπτωμάτων. Όταν τα προβλήματα των νεφρών ορίζουν τον λεγόμενο πίνακα αριθ. 7. Η δίαιτα περιλαμβάνει ορισμένους περιορισμούς και απαγορεύσεις, καθώς και συστάσεις για την επιλογή των προϊόντων και τον τρόπο προετοιμασίας τους.

Ενδείξεις για τον αριθμό πίνακα 7

Η δίαιτα 7 συνταγογραφείται για να διευκολύνει τη λειτουργία των νεφρών και να δημιουργήσει ευκαιρίες για την αποκατάστασή τους, βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Το σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας καθιστά τη θεραπεία αποτελεσματικότερη και έχει αντι-αλλεργικό αποτέλεσμα. Οι ενδείξεις είναι οξεία και χρόνια νεφρίτιδα, νεφρική ανεπάρκεια, οίδημα, αυξημένη αρτηριακή πίεση λόγω κακής νεφρικής κατάστασης. Τα αποτελέσματα συμμόρφωσης με τη διατροφή θα είναι η ομαλοποίηση της ούρησης, η μείωση της αρτηριακής πίεσης, η εξάλειψη του οιδήματος, ο πόνος στους νεφρούς.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Ο πίνακας αριθ. 7 δίνει προτίμηση στα βρασμένα ή ψημένα προϊόντα. Το κρέας και τα ψάρια μπορούν να ψηθούν ελαφρά, αλλά μόνο μετά την προ-βρασμό. Υπάρχει μια ανάγκη συχνά και σταδιακά, βέλτιστα 5-6 φορές την ημέρα. Είναι πολύ σημαντικό να τηρούνται οι περιορισμοί στην πρόσληψη αλατιού, οι οποίοι μπορεί να κυμαίνονται από 2 έως 5 γραμμάρια την ημέρα.

Είναι πιο σωστό να μαγειρεύετε εντελώς χωρίς αλάτι και μόνο τα έτοιμα φαγητά είναι ελαφρώς αλατισμένα. Ιδιαίτερα αυστηροί περιορισμοί ισχύουν για ασθενείς με υπέρταση.

Το πρόγραμμα κατανάλωσης ποτών καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της νόσου και τον ασθενή.

Απαγορεύσεις και συστάσεις

Όταν ο αριθμός 7 των ασθενειών των νεφρών υποδηλώνει τη συνηθισμένη απαγόρευση πολλών ιατρικών διατροφών στη χρήση πικάντικων τροφών, διαφόρων μπαχαρικών, καπνιστών κρεάτων, μπισκότων και τηγανητών τροφών. Πλήρως απαγορευμένο αλκοόλ, καθώς έχει έντονη τοξική επίδραση στον ιστό των νεφρών. Για να εκφορτωθούν τα νεφρά, είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη πρωτεϊνών από τον οργανισμό επειδή η επεξεργασία τους συνοδεύεται από το σχηματισμό τοξινών, οι οποίες φιλτράρονται από τα νεφρά. Η ποσότητα πρωτεϊνικών τροφίμων καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό.

Οι ουσίες που περιέχονται σε όλους τους ζωμούς, εκτός από τα λαχανικά, ερεθίζουν τα νεφρά, γι 'αυτό πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Επίσης απαγορεύεται κονσερβοποιημένα προϊόντα, όλα καπνισμένα, πικάντικα, τουρσί. Δεν πρέπει να φάτε όσπρια, αποκλείονται τα τυριά. Μεταξύ των λαχανικών, υπάρχουν και εκείνα που βλάπτουν τα νεφρά, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα ραπάνια και τα ραπάνια. Οι εξαιρέσεις είναι η σοκολάτα και το κακάο, καθώς και ο καφές.

Στο μενού της διατροφής 7 περιλαμβάνεται μια ποικιλία πιάτων που παρέχουν στο σώμα όλες τις απαραίτητες. Για να γίνουν πιο νόστιμες οι χυλοπίτες, μπορείτε να προσθέσετε βρασμένα και ροδαρισμένα κρεμμύδια σε αυτά, σεζόν με χόρτα, βούτυρο ή ξινή κρέμα. Μπορείτε να ακούσετε την άποψη ότι το φαγητό με μια μικρή ποσότητα άλατος άγευστο, αλλά αυτό είναι εύκολο να συνηθίσουμε.

Τι συνιστάται για χρήση

Κατά μέσο όρο, μπορείτε να φάτε 2-3 αυγά την εβδομάδα. Εάν τα φάτε καθημερινά, τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε εντελώς το τυρί cottage και να τρώτε λιγότερα κρέατα και ψάρια πιάτα έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ψωμιού χωρίς αλάτι. Οι σούπες παρασκευάζονται μόνο σε ζωμό λαχανικών. Το κρέας και τα θαλασσινά πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή, αλλά πρέπει να επιλέξετε μόνο ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, για παράδειγμα, μοσχάρι, γαλοπούλα. Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συνιστάται οποιοδήποτε άλλο εκτός από το τυρί, αλλά η ποσότητα τους πρέπει να ελέγχεται αυστηρά, ιδιαίτερα το τυρί cottage. Από οποιαδήποτε δημητριακά μάγειρα χυλό, ετοιμάστε πιάτα από πατάτες, λάχανο. Επιτρέπονται τα φρούτα και τα μούρα.

Από το τσάι ταιριάζει με ποτά. Τα οφέλη από το αφέψημα, μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε ποτά από φρέσκα λαχανικά και φρούτα (χυμούς, κομπόστες, ποτά φρούτων). Για επιδόρπιο, μπορείτε να φάτε μέλι, μαρμελάδα, παγωτό.

Ποικιλίες διατροφής

Η γενική ονομασία της δίαιτας είναι ο αριθμός 7, ο οποίος ενδείκνυται για τις νεφρικές ασθένειες χωρίς παροξύνσεις. Σε οξεία κατάσταση, η δίαιτα 7a συνταγογραφείται με ακόμη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η οποία έχει το μέγιστο υποτασικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Για νεφροπάθεια, συνοδευόμενη από σοβαρή αζωτεμία, είναι απαραίτητη η διατροφή 7b. Ο Πίνακας 7c στοχεύει στην αναπλήρωση πρωτεϊνών του σώματος και στη μείωση του οιδήματος. Σε σοβαρές περιπτώσεις, με σημαντική μείωση των λειτουργιών των νεφρών, συνταγογραφούνται τα συστήματα διατροφής Νο. 7ζ και 7ρ.

Δείγμα μενού

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν μια ποικιλία διατροφής. Αυτό είναι σημαντικό στη θεραπεία, επειδή κατά τη διάρκεια των ασθενειών η όρεξη είναι συχνά σημαντικά εξασθενημένη στους ανθρώπους, αλλά ο οργανισμός πρέπει να λάβει το πλήρες φάσμα των θρεπτικών συστατικών, των μετάλλων και των βιταμινών. Ένα ποικίλο μενού θα σας βοηθήσει να δώσετε ό, τι χρειάζεστε.

Ως πρώτο πρωινό, οι ακόλουθες επιλογές είναι κατάλληλες:

• Σαλάτα λαχανικών, ψωμί, τυρί cottage, τσάι.
• Δημητριακά φαγόπυρο, κουλουράκι με μαρμελάδα, τσάι.
• Πλιγούρι βρώμης, βραστό αυγό, ζωμό γοφούς.

Πιάτα για ένα δεύτερο πρωινό:

• Omelette, ένα ποτό φτιαγμένο από αποξηραμένα αχύρια.
• Νωπά φρούτα.
• Ψημένα μήλα.

Κατάλληλο για μεσημεριανό:

• Σούπα γάλακτος φρυγανιάς, κατσαρόλα πατάτας-λαχανικών, κομπόστα μήλου.
• Σούπα λαχανικών με κεχριμπάρι, κεφτεδάκια με ατμό, μαρμελάδα μούρων.
• Borscht σε ζωμό λαχανικών με ξινή κρέμα, βρασμένο γάδο με γαρνιρισμένο ρύζι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Επιλογές σνακ κατά το απογευματινό σνακ:

• Ομελέτα με ατμό
• Ποτό άγριο τριαντάφυλλο, τοστ με μέλι.
• Χυμός φρούτων, τηγανίτες χωρίς αλάτι.

Για δείπνο μπορείτε να φάτε:

• Κολοκυθάκια, στραγγισμένα αποξηραμένα φρούτα.
• Κοτομάτες καρότο, αφέψημα αφέψημα.
• Σαλάτα με γαρίδες, κομπόστα μούρων.

Τη νύχτα, μπορείτε να φάτε ένα muffin και να πιείτε λίγο γάλα ή κεφίρ.

Συνταγές για μερικά πιάτα

Σας προσφέρουμε διάφορες συνταγές για δίαιτα αριθμό 7, η οποία είναι κατάλληλη για το διατροφικό σύστημα για προβλήματα με τα νεφρά.

Σαλάτα γαρίδας

Για τη σαλάτα θα χρειαστούν 300 γραμμάρια βρασμένων γαρίδων, αν είναι μεγάλα, τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε. Ένα μικρό μήλο κόβεται σε μικρούς κύβους. Τρεις πατάτες βρασμένες σε στολές, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους. Δύο μικρά φρέσκα αγγούρια πρέπει να κοπούν σε λωρίδες. Η σαλάτα είναι καρυκευμένη με φυτικό έλαιο.

Σούπα λαχανικών με κεχρί

Για να μαγειρέψετε τη σούπα, πρώτα περνάτε ψιλοκομμένα καρότα και ρίζα μαϊντανού. Προσθέστε βραστό νερό σε λαχανικά, πασπαλίζετε κεχρί (δύο κουταλιές της σούπας) και πατάτες σε κύβους. Η σούπα μαγειρεύεται για 20 λεπτά. Κατά την εξυπηρέτηση, μπορείτε να γεμίσετε με πράσινα, ξινή κρέμα.

Λαχανικά κατσαρόλα με πατάτες

Βράζουμε τέσσερις πατάτες και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια, κόβουμε 100 γραμμάρια λευκό λάχανο, κόψουμε ένα καρότο σε λωρίδες και ελαφρώς βράζουμε μαζί με το λάχανο σε ένα τηγάνι. Τα πάντα τοποθετούνται σε στρώματα σε ένα φύλλο ψησίματος ή σε μια φόρμα. Προστέθηκε σάλτσα ξινή κρέμα, αλεύρι και φυτικό έλαιο. Πρέπει να ψήσετε στον φούρνο για περίπου μισή ώρα στους 1800 ° C.

Η δίαιτα αριθ. 7 θα βοηθήσει να ουρήσει, να εξαλείψει τη φλεγμονή και να αποκαταστήσει τη φυσιολογική νεφρική λειτουργία. Είναι επίσης αποτελεσματικό για άλλα προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος. Είναι απαραίτητο να λάβετε σοβαρά υπόψη τη διατροφή και να ακολουθήσετε αυστηρά τη διατροφή για όλη την περίοδο που συνιστά ο γιατρός. Σε ορισμένες ασθένειες, η διατροφή μπορεί να είναι δια βίου. Αυτό ισχύει για εκείνους στους οποίους υπάρχει βλάβη στον ιστό των νεφρών, συνοδευόμενο από εξασθενημένη νεφρική λειτουργία.

Κουρασμένος από την καταπολέμηση της νεφρικής νόσου;

Πρήξιμο του προσώπου και των ποδιών, πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης, συνεχής αδυναμία και γρήγορη κόπωση, οδυνηρή ούρηση; Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα, τότε η πιθανότητα εμφάνισης νεφροπάθειας είναι 95%.

Αν δεν διστάζετε για την υγεία σας, διαβάστε τη γνώμη του ουρολόγου με 24 χρόνια εμπειρίας. Στο άρθρο του μιλάει για τις κάψουλες RENON DUO.

Πρόκειται για ένα γερμανικό εργαλείο επιδιόρθωσης νεφρών υψηλής ταχύτητας που έχει χρησιμοποιηθεί σε ολόκληρο τον κόσμο εδώ και πολλά χρόνια. Η μοναδικότητα του φαρμάκου είναι:

• Εξαλείφει την αιτία του πόνου και οδηγεί στην αρχική κατάσταση των νεφρών.
• Οι γερμανικές κάψουλες εξαλείφουν τον πόνο ήδη κατά την πρώτη εφαρμογή και βοηθούν στην πλήρη θεραπεία της ασθένειας.
• Δεν υπάρχουν παρενέργειες και καμία αλλεργική αντίδραση.

Διατροφή 7 πίνακα: μενού για την εβδομάδα, το οποίο είναι δυνατόν και αδύνατο (πίνακας)

Αναπτύχθηκε τον περασμένο αιώνα από τον διάσημο διαιτολόγο Μ. Ι. Pevzner, η θεραπευτική δίαιτα Πίνακας Νο 7 συνιστάται για χρήση σε ασθενείς με νεφρικά προβλήματα. Ο κύριος πίνακας 7 διορίζεται από νεφρολόγους για χρόνιες παθολογίες των νεφρών (χωρίς σημάδια νεφρικής ανεπάρκειας).

Ένα πρόσθετο σιτηρέσιο 7α χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις οξείας νεφρίτιδας ή επιδείνωσης της παθολογίας και το 7b χρησιμοποιείται στην εξασθένηση φλεγμονωδών συμβάντων στα εκκρινόμενα όργανα. Επίσης, το ιατρικό μενού σας επιτρέπει να ανακουφίσετε την κατάσταση των ασθενών με έκζεμα που πάσχει, φυματίωση δέρματος, αυξημένο πρήξιμο των ιστών κατά τη διάρκεια της φλεγμονής.

Συνιστώμενο τραπέζι διατροφής 7 για πυελονεφρίτιδα, νεφροπάθεια σε έγκυες γυναίκες, οξεία και χρόνια σπειραματονεφρίτιδα και άλλες παρόμοιες παθήσεις που απαιτούν ελαχιστοποίηση ή πλήρη απόρριψη της συμπερίληψης αλατιού.

Αρχές της δίαιτας αριθ. 7

Ο κύριος στόχος της θεραπευτικής διατροφής είναι η μείωση του φορτίου στους νεφρούς μειώνοντας την πρόσληψη πρωτεϊνών και αλάτων, ενεργοποιώντας τη διούρηση, απελευθερώνοντας το σώμα από εκχυλιστικές αζωτούχες ουσίες και υποοξειδωμένους μεταβολίτες, εξαλείφοντας το οίδημα των ιστών και ομαλοποιώντας την αρτηριακή πίεση. Σε ασθενείς που παρατηρούν τραπέζι 7 φιλικό προς τα νεφρά, εξαλείφεται η περίσσεια αλάτων, βελτιώνεται η ροή του αίματος και η γενική κατάσταση του σώματος.

Οι έμπειροι διατροφολόγοι προσεγγίζουν τη συλλογή του μενού μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη τις υπάρχουσες χρόνιες παθολογίες, έτσι ώστε ορισμένες συστάσεις να μην συμπίπτουν με τη σύνθεση του βιβλίου της διατροφής. Η διάρκεια της δίαιτας (πίνακας 7 των νεφρικών ασθενειών) συνταγογραφείται από τον θεράποντα ιατρό μετά από πλήρη εξέταση του ασθενούς.

Για να μειωθεί η επιβάρυνση των νεφρών και να καθαριστεί αυτό το όργανο, η ποσότητα αλατιού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 6 γραμμάρια την ημέρα, αλλά μόνο ένας γιατρός μπορεί να συστήσει ένα ακριβές ποσοστό.

Η ποσότητα ελεύθερου υγρού στην καθημερινή διατροφή μειώνεται στο 1 λίτρο, η ποσότητα των πουρινών και των πρωτεϊνών είναι ελάχιστη, οι υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των σύνθετων, υπόκεινται σε περιορισμούς.

Ενεργειακή αξία της διατροφής και της χημικής σύνθεσης (προσαρμοσμένη από τον γιατρό ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς):

• θερμιδικό περιεχόμενο - από 2200 έως 3000 kcal.
• πρωτεΐνες - έως 20-80 g.
• υδατάνθρακες - έως 450 γραμμάρια.
• λιπίδια - από 70 έως 90 γραμμάρια, ενώ τα φυτικά λίπη αντιπροσωπεύουν περίπου το 25%.

Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται χωρίς αλάτι, το χλωριούχο νάτριο μπορεί να προστεθεί μόνο σε έτοιμα γεύματα, λαμβάνοντας υπόψη την προκαθορισμένη ημερήσια πρόσληψη. Το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να είναι προ-μαγειρεμένα για τη μεταφορά των εκχυλιστικών ενώσεων και της περίσσειας αλατιού στο ζωμό.

Σερβίρεται στον ατμό, βρασμένο, ψημένο, ψιλοκομμένο ή ελαφρώς τηγανισμένο, χωρίς πιάτα προ-φρεσκάδας με τη μορφή θερμότητας. Ο αριθμός των γευμάτων - 5-6, τα μερίδια είναι μικρά.

Διατροφή 7 τραπέζι - τι μπορεί και τι δεν μπορεί να είναι (πίνακας)

• άπαχες ποικιλίες πουλερικών, κρέατος και ψαριών (που προηγουμένως έπρεπε να βράσουν) ·
• ψήσιμο χωρίς χλωριούχο νάτριο, συμπεριλαμβανομένων των νωπών και των ζυμών (έως 250 g / ημέρα) ·
• αυγά (όχι περισσότερο από 2 τεμάχια / ημέρα).
• γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, εκτός από τα τυριά ·
• όλα τα απαγορευμένα λαχανικά, στα οποία υπάρχει οξαλικό οξύ ·
• όλα τα μούρα και τα φρούτα σε νωπή, κατεψυγμένη ή ξηρή μορφή ·
• χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (με ελάχιστο περιεχόμενο σε υδατάνθρακες) επιδόρπια, για παράδειγμα, με βάση φρούτα ή γαλακτοκομικά προϊόντα (ζελέ, σουφλέ, κονσέρβες, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι).
• ζάχαρη και μέλι (μέχρι 50 γρ. / ημέρα).
• φρέσκων παρασκευασμένων χυμών σε αραίωση με πόσιμο νερό (1: 1).
• πράσινο τσάι, μαύρο τσάι (αδύναμο), carcade, mate, compotes, φυτικές εγχύσεις, αδύναμος καφές με γάλα, ιστός ζωμού, κιχώριο, νερό χωρίς αέριο με χαμηλή συγκέντρωση νατρίου.
• δημητριακά (καστανό ρύζι, κριθάρι, χυλό αραβοσίτου, βρώμη, φαγόπυρο, yachka, σιτάρι).
• στερεά ζυμαρικά?
• μη αιχμηρές και μη έμμεσες σάλτσες (σπιτική ντομάτα, γάλα).
• βανίλια, κανέλα, ξίδι μηλίτη μήλου (περιορισμένη);
• ακόρεστα λιπαρά (αλατισμένο βούτυρο (μέχρι 20 g), εξευγενισμένο λάδι, προσθήκη σε έτοιμα γεύματα ή χρήση για φρύξη).

• καπνιστό κρέας, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών ·
• τουρσιά?
• τρόφιμα ευκολίας και πιάτα γρήγορου φαγητού.
• λουκάνικα ·
• μαργαρίνη;
• πικάντικα καρυκεύματα.
• όλα τα είδη ζωμών.
• μανιτάρια ·
• λαχανικά, λάχανο, σπανάκι, ραπανάκι, ραπανάκι, γογγύλια, ρίζες με υψηλή συγκέντρωση αιθέρων (σέλινο, παστινάκι, μαϊντανός), κρεμμύδι, σκόρδο.
• λιπαρά κρέατα και ψάρια ·
• ζαχαροπλαστεία και γλυκά, στη συνταγή των οποίων υπάρχει μαγειρική σόδα, κρέμες πετρελαίου?
• αλατισμένα τυριά ·
• αλάτι ψωμί και αρτοσκευάσματα?
• καφέ και τσάι, προϊόντα με κακάο (σοκολάτα, κακάο, γλυκά), μεταλλικά νερά με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο,
• παγωτό?
• μαργαρίνη, μαγιονέζα, μαγειρικά έλαια, αλατισμένο βούτυρο, μουστάρδα, adjika?
• κάθε ανθρακούχα ποτά.
• αλκοολούχα ποτά και κοκτέιλ, ενέργεια.

Πίνακας 7 διατροφή - μενού για την εβδομάδα (παράδειγμα)

Η διατροφή θα βοηθήσει έναν έμπειρο διατροφολόγο. Σχεδιάστε ανεξάρτητα το μενού, λαμβάνοντας υπόψη τις παραπάνω συστάσεις.

Κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού.

Αριθμός επιλογής 1

• Πρωινό: χυλό κουάκερ-κεχρί σε γάλα με βούτυρο, ομελέτα ατμού από 2 αυγά ορτυκιού, ένα ποτό από σκόνη ρίζας κιχωρίου με ζάχαρη.
• Μεσημεριανό: ψημένο μήλο με μέλι και κανέλα.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών στο νερό (κουνουπίδι, κολοκυθάκια, πατάτες, καρότα), μερίδα ζυμαρικών από σκληρό σιτάρι, βρασμένο άπαχο μοσχάρι (50 γρ.), Βινεγκρέτ χωρίς τουρσί, ζελέ μούρων.
• Σνακ: ζελέ φρούτων, ένα ποτό από τους γοφούς.
• Δείπνο: σαλάτα από φρέσκο ​​λάχανο και αγγούρια, καρυκεύματα με λιναρόσπορο, φέτα αλατισμένου ψωμιού και βουτύρου, κατσαρόλα με τυρί cottage cheese με σάλτσα μούρων ή μαρμελάδα φράουλας, ένα ποτήρι χυμό μήλου και δαμάσκηνου, αραιωμένο με μισό καθαρό νερό.
• Αργά δείπνο: cookies galetny (2 τεμ.), Ένα ποτήρι φυσικό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.

Αριθμός επιλογής 2

• Πρωινό: κουάκερ γάλακτος γάλακτος με βούτυρο, μια φέτα ψωμί αλατισμένο, τσάι με ζάχαρη και συμπυκνωμένο γάλα.
• Μεσημεριανό: δαμάσκηνο φρούτων, μπανάνα και μανγκόρ (ή άλλα φρέσκα φρούτα).
• Μεσημεριανό: σούπα πατάτας με μπρόκολο και καρότα, ατμό σουφλέ φιλέτου ή μερλούκιου, κολοκύθι στιφάδο σε κρεμώδη σάλτσα, τριμμένα βραστά τεύτλα με κολοκύθα, κομπόστα δαμάσκηνων και ξήρανση.
• Μεσημεριανό: τυρί cottage με μούρα, τσάι mate.
• Δείπνο: ζυμαρικά με τυρί cottage (χρησιμοποιήστε αλεύρι της δεύτερης κατηγορίας), χύνεται με κεφίρ και σιρόπι τριανταφυλλιάς, τσάι χαμομηλιού με μέλι.
• Αργότερο δείπνο: βιολογικό ξινόγαλο (γυαλί).

Η διατροφική θεραπεία προάγει την ταχεία ανάρρωση του σώματος. Με την προσκόλληση στον πίνακα 7, ο ασθενής σε σύντομο χρονικό διάστημα εξομαλύνει τη λειτουργία του αποβολικού συστήματος και απαλλάσσει από οίδημα διαφορετικής προέλευσης.

Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη δυνατότητα εισαγωγής στο μενού ορισμένων τροφίμων, καθώς και μεθόδων μαγειρέματος των αγαπημένων σας πιάτων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν αρμόδιο ειδικό.

Διατροφικό τραπέζι Νο. 7α

Περιεχόμενο του άρθρου:

Ο πίνακας αριθ. 7a συνταγογραφείται σε ασθενείς που πάσχουν από σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια στο υπόβαθρο της χρόνιας σπειραματονεφρίτιδας, καθώς και στην οξεία μορφή της νόσου στο σοβαρό της στάδιο και στο στάδιο μέτριας σοβαρότητας.

Ο σκοπός της δίαιτας είναι να δημιουργηθεί ένα ελαφρύ φορτίο στους νεφρούς, μείωση της επίμονα αυξημένης αρτηριακής πίεσης, μείωση της διόγκωσης των ιστών και εξομάλυνση της διαδικασίας σκωρίας.

Διατροφή # 7Α

Η διατροφή σύμφωνα με την τεχνική του Pevsner, η οποία συνταγογραφείται για την έντονη νεφρική ανεπάρκεια, είναι μία από τις παραλλαγές της έβδομης δίαιτας και ονομάζεται πίνακας αριθ. 7α. Η διατροφή αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές με την απόλυτη εξαίρεση του αλατιού και σοβαρό περιορισμό των πρωτεϊνικών τροφίμων.

Τα συστατικά που περιέχουν οξαλικό οξύ, βασικές ουσίες και εκχυλιστικά πρόσθετα απομακρύνονται επίσης πλήρως από τη διατροφή.

Η ποσότητα των υδατανθράκων και των λιπών πρέπει να είναι ελαφρώς χαμηλότερη από το συνηθισμένο, επιτρέπεται μόνο στο ψωμί που παρασκευάζεται από ζύμη χωρίς αλάτι.

Όλα τα τρόφιμα είναι βρασμένα ή ψημένα χωρίς προσθήκη αλατιού!

Σε σπάνιες περιπτώσεις, επιτρέπεται το ελαφρύ ψήσιμο.

Ο αριθμός των γευμάτων πρέπει να είναι από 5 έως 7 ημερησίως.

Όταν γίνεται δίαιτα 7α, πρέπει να τηρείται το ακόλουθο χημικό και ενεργειακό ισοζύγιο:

• Η συνολική θερμιδική περιεκτικότητα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 2100-2200 kcal.
• Τα υγρά θα πρέπει να πίνουν ημερησίως τουλάχιστον 2 λίτρα, ενώ ο ημερήσιος όγκος των 400 ml περίπου θα πρέπει να είναι μεγαλύτερος από τα ούρα που είχαν διατεθεί για την προηγούμενη ημέρα.
• Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στα τρόφιμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 350 γραμμάρια.
• Το λίπος πρέπει να είναι περίπου 75-85 γραμμάρια.
• Η πρωτεΐνη επέτρεψε περίπου 20-25 γραμμάρια.

Στην περίπτωση αυτή, η συνολική ποσότητα υδατανθράκων περιλαμβάνει περίπου 80 γραμμάρια ζάχαρης.

Περίπου το 15 τοις εκατό των χρησιμοποιούμενων λιπών είναι λαχανικά και το 60-70% των πρωτεϊνών είναι ζώα.

Μην χρησιμοποιείτε:

• Τα συνήθη προϊόντα αλεύρου, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού.
• Μαριναρισμένο, αλατισμένο, καπνιστό φαγητό.
• Μανιτάρια, όσπρια, δημητριακά, αφέψημα ή σάλτσες από αυτά.
• Ραπανάκι και λάρνακα.
• Ψάρια και ημικατεργασμένα προϊόντα από κρέας, ζωμούς, ζωμούς.
• Προϊόντα τυριού.
• Κουνουπίδι και σκόρδο.
• Σπανάκι, χρένο, μουστάρδα.
• Κακάο και σοκολάτα.
• Φυσικός καφές.
• Οποιοδήποτε παγωτό.
• Όλα τα ανεπίλυτα λίπη.
• Όλα τα είδη πιπέρι.
• Άλατα νατρίου.

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν:

• Λαχανικά, όπως πατάτες, φρούτα, σάγκο και σούπες που βασίζονται σε αυτά.
• Κρεμμύδια, προψημένα.
• Μαϊντανός και άνηθος.
• Προϊόντα τυροπήγματος.
• Χαμηλή λιπαρή ξινή κρέμα.
• Χωρίς λίπος βραστό κρέας και ψάρια.
• Αυγά - όχι περισσότερο από 2-3 κομμάτια για επτά ημέρες.
• Ρύζι (περιορισμένη).
• Μερικές συνθέσεις χωρίς πρωτεΐνες ζυμαρικών.
• Berry kissel, κομπότες, μους, ζελέ, μαρμελάδες.
• Ζάχαρη, μέλι, κανέλα, βανιλίνη.
• Καραμέλα χωρίς σοκολάτα.
• Λεμόνι και κιτρικό οξύ.
• Ξύρισμα με τη μορφή αφέψημα μούρων.
• Το τσάι δεν είναι δυνατό.
• Βούτυρο και φυτικά έλαια χωρίς αλάτι.
• Ghee.

Από το κρέας το πιο κατάλληλο είναι μοσχάρι και κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πιάτα από άπαχο χοιρινό, βοδινό, κουνέλι, γαλοπούλα.

Οι σταφίδες, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι πολύ χρήσιμα επειδή είναι κορεσμένα με άλατα καλίου.

Πώς να κάνετε ένα μενού διατροφής 7α για μια εβδομάδα;

Η διατροφή Pevznerovskaya 7a συνταγογραφείται στους ασθενείς ως κλινική διατροφή μετά από αρκετές ημέρες προφόρτισης.

Το μενού αποτελείται από 6 γεύματα την ημέρα.

Είναι πολύ χρήσιμο κάθε μέρα το απόγευμα να πιείτε ένα ποτήρι ή ενάμισι γλυκό με μέλι ή ζάχαρη από πίτουρο πίτουρο.

Φρέσκα φρούτα ή χυμοί φρούτων συνιστώνται καθημερινά για μεσημεριανό γεύμα και πριν τον ύπνο!

Λαμβάνοντας υπόψη τα αποδεκτά προϊόντα για κατανάλωση, προσφέρεται το ακόλουθο εβδομαδιαίο μερίδιό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο:

Δευτέρα

• Πρωινό Μερίδα τυρί cottage με ξινή κρέμα, 50 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες, τσάι με λεμόνι.
• Μεσημεριανό Χορτοφαγική μπορς, κατσαρόλα πατάτας με χόρτα και σαλάτα, ζελέ μούρων.
• Δείπνο Φρούτα πιλάφι με πλιγούρι σάλτσα, σαλάτα, καρυκεύματα με φυτικό λάδι, ποτό τσαγιού.

Τρίτη

• Για πρωινό - κέικ καρότο με ξινή κρέμα και δαμάσκηνα, μαλακό βραστό αυγό, τσάι με καραμέλα.
• Για μεσημεριανό γεύμα - σούπα με ρύζι σε ζωμό λαχανικών, βραστές πατάτες με κομμάτι ψημένο μοσχάρι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Για δείπνο - βρασμένα ψάρια με φρέσκα βότανα, σαλάτα λαχανικών και πατάτες πουρέ, τσάι λεμονιού.

Τετάρτη

• Για πρωινό ετοιμάζουμε μήλα ψημένα με μέλι, χυλό φαγόπυρου, γλυκό τσάι.
• Για μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών με την προσθήκη ορνίθων χωρίς πρωτεΐνες, βραστό κοτόπουλο με λαχανικά σοτά ως πλάκα, γαρίφαλο γάλακτος.
• Για δείπνο - κατσαρόλα από καρότο, ένα κομμάτι ψητό πατάτας με κρεμμύδια, τσάι με μαρμελάδα.

Πέμπτη

• Σαν πρωινό μπορείτε να φάτε 100 γραμμάρια τυρί cottage με την προσθήκη σταφίδας και ξινή κρέμα. Πλύνετε το με νόστιμο τσάι λεμονιού.
• Τα γεύματα φαγητού μπορούν να αποτελούνται από ένα τεχνητό παντζάρια, αγγούρι και σαλάτα χόρτου, βραστές πατάτες και κομπόστα μήλων.
• Κατά τη διάρκεια του δείπνου, συνιστάται να πίνετε 1,5 φλιτζάνια ζωμό τριανταφυλλιάς, να τρώτε μη γαλακτοκομικό κουάκερ από σάγκο με φρούτα και μους.

Παρασκευή

• Την ημέρα αυτή, για το πρώτο πρωινό, βράζετε ένα βραστό αυγό και φτιάχνετε κέικ πατάτας. Σε αυτούς, προσθέστε για να δοκιμάσετε την μαρμελάδα ή την ξινή κρέμα. Ως ποτό - γλυκό τσάι με φέτα λεμονιού.
• Το μεσημεριανό γεύμα γίνεται από σούπα φρούτων, το οποίο μπορεί να γεμίσει με σάγκο, σαλάτα λαχανικών, ψητή γαλοπούλα σε σάλτσα γλυκού και ξινιού και ζελέ βαλανιδιάς.
• Έχουμε δείπνο αυτή την ημέρα με κατσαρόλα καρότου με δαμάσκηνα και μούρο με τσάι.

Σάββατο

• Κάνουμε το πρώτο γεύμα αεριούχου ομελέτας αυγών, μαγειρεμένο σε φυτικό έλαιο, μπριζόλες τεύτλων και ζαχαρούχο τσάι με λεμόνι.
• Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να διαφοροποιηθεί με τη χορτοφαγική σούπα, το κουνέλι σε σάλτσα ντομάτας με μαλακές πατάτες και μούρο.
• Δείπνο - πουτίγκα φρούτων, μια μερίδα κρέμα γάλακτος σάγκο, αφέψημα μούρων από τριανταφυλλιά με μέλι.

Κυριακή

• Την Κυριακή, για το πρώτο πρωινό, πρέπει να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα και να μαγειρέψετε ένα κομμάτι κρέατος, και ως επιδόρπιο σερβίρετε γλυκά χωρίς σοκολάτα.
• Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από λαχανικό μπορς, κατσαρόλα από πατάτες σε σάλτσα ξινή κρέμα με όμορφα φρέσκα αγγούρια και ντομάτες σε ντομάτα και ντομάτες, καθώς και γαλακτοκομικά ψωμάκια.
• Το δείπνο συνιστάται εύκολο - δημητριακά φαγόπυρου με γάλα και βούτυρο, αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα και τσάι.

Δεν πρέπει να συμπεριλάβετε το τυρί cottage μαζί με το κρέας και τα ψάρια στη διατροφή μιας ημέρας, αφού όλα αυτά τα προϊόντα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες!

Αλλά τα φρούτα και τα λαχανικά συνιστάται να τρώνε καθημερινά με μέτρο.

Κριτικές διατροφολόγοι για τη δίαιτα αριθμό 7a από Pevzner

Οι γιατροί αυτοβούλως συνταγογραφούν αυτόν τον πίνακα διατροφής μάλλον βαριάς μορφής νεφροπαθείς, διότι έχει αποδειχθεί για πολύ καιρό ως αποτελεσματικό θεραπευτικό φαγητό.

Εάν η οξεία σπειραματονεφρίτιδα έχει φτάσει σε ασθενή με μέτρια σοβαρότητα, η θεραπευτική διατροφή συνιστάται να χορηγηθεί από τις πρώτες ημέρες της νόσου. Στη σοβαρή φάση της νόσου, πριν πάει στη δίαιτα νούμερο 7α, ο ασθενής πρέπει να περάσει αρκετές ημέρες εκφόρτωσης τροφίμων.

Ασθενείς με χρόνια μορφή της διατροφής της νόσου παρουσιάζονται με επιπλοκή με τη μορφή έντονης νεφρικής ανεπάρκειας.

Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των γιατρών, μετά την πορεία αυτής της θεραπευτικής θεραπείας διατροφής, οι ασθενείς αποκαθιστούν την έγκαιρη εξάλειψη των τοξινών ούρων και των μεταβολικών προϊόντων, οίδημα μειώνεται σημαντικά, η αρτηριακή πίεση κανονικοποιείται.

Εάν ο ασθενής αναπτύξει ουραιμία κατά τη διάρκεια της διατροφικής πορείας, η ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή μειώνεται στα 15-20 g ημερησίως. Ταυτόχρονα, κατά πρώτο λόγο, οι φυτικές πρωτεΐνες είναι περιορισμένες, καθώς η ενεργειακή και θρεπτική τους αξία είναι χαμηλότερη από αυτή των ζωικών πρωτεϊνών. Μαζί με αυτό, η φυτική πρωτεΐνη αποτελεί πηγή μόλυνσης από βλαβερές ουσίες που εκκρίνονται ελάχιστα από τους νεφρούς.

Επίσης, με ουραιμία, θα πρέπει να αυξήσετε την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης ή γλυκόζης στα 150 γραμμάρια την ημέρα.

Λόγω αυτού, σύμφωνα με τους ειδικούς, στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης φαρμακευτικής θεραπείας, η ασθένεια εγκαταλείπει τη δύσκολη φάση και βελτιώνεται σημαντικά η ευημερία του ασθενούς.

Διατροφή 7 πίνακα: τι μπορεί, τι δεν μπορεί - πίνακα

Ο πίνακας με το μενού για την εβδομάδα στη Διατροφή "Πίνακας αριθ. 7", καθώς και ένας κατάλογος των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφίμων που πρέπει να χρησιμοποιήσετε. Μάθετε τι μπορείτε και δεν μπορείτε να φάτε όταν κάνετε δίαιτα Πίνακας 7. Χρησιμοποιήστε το τραπέζι και κάντε την προσωπική σας διατροφή!

Όταν οι παθολογίες των οργάνων του συστήματος αποβολής πρέπει να τηρούν μια συγκεκριμένη διατροφή. Η διατροφή του τραπεζιού της διατροφής 7 αποσκοπεί στην απομάκρυνση του φορτίου από τους νεφρούς, γι 'αυτό είναι απλά απαραίτητο για άτομα με παθήσεις όπως η πυελονεφρίτιδα και η νεφροπάθεια.

Ποια είναι η διατροφή "Πίνακας αριθ. 7";

Ήδη από τον 20ό αιώνα, ο επιστήμονας της διατροφής Pevzner ανέπτυξε το τραπέζι διατροφής Νο. 7 για ασθενείς με νεφρικές παθολογίες. Συνιστάται για χρήση με τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

• χρόνια νεφρική νόσο (εκτός από νεφρική ανεπάρκεια).
• οξεία νεφρίτιδα.
• πυελονεφρίτιδα.
• νεφροπάθεια σε έγκυες γυναίκες.
• σπειραματονεφρίτιδα.
• αρτηριακή υπέρταση.

Όλες αυτές οι ασθένειες απαιτούν μείωση του επιπέδου αλάτι στη διατροφή ή την πλήρη εγκατάλειψή του. Ο θεράπων ιατρός θα πρέπει να συνταγογραφήσει το ρυθμό χλωριούχου νατρίου βάσει της σοβαρότητας της νόσου.

Οι στόχοι του πίνακα διατροφής αριθ. 7 περιλαμβάνουν:

• μείωση της πρόσληψης χλωριούχου νατρίου.
• μειωμένα επίπεδα πρωτεϊνών.
• καθαρισμός από οξειδωμένους μεταβολίτες.
• εξάλειψη οίδημα;
• κανονικοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Η ουσία της δίαιτας είναι να αποκλείσει προϊόντα που προκαλούν κατακράτηση υγρών και προκαλούν την επιθυμία να ξεδιψάσουν τη δίψα. Η διατροφή αυτή σας επιτρέπει να ανακουφίσετε τα νεφρά, να απελευθερώσετε το σώμα από τοξικές ουσίες.

Τύποι διατροφής

Η διατροφή έχει διάφορες ποικιλίες για κάθε στάδιο της νόσου:

• 7 Α - πλήρης εξάλειψη του αλατιού στην οξεία νεφρίτιδα.
• 7Β - αύξηση της ποσότητας πρωτεΐνης και της ποσότητας του υγρού που καταναλώνεται μειώνοντας ταυτόχρονα την αζωτεμία.
• 7 V - περιορισμός αλατιού και ρευστού, αναπλήρωση πρωτεΐνης σε περίπτωση νεφρωσικού συνδρόμου.
• 7 G - μια μικρή ποσότητα αλατιού είναι αποδεκτή σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας τελικού σταδίου.

Όταν συνταγογραφείται μια δίαιτα, λαμβάνεται υπόψη η κατάσταση των νεφρών, οι αλλαγές στα ούρα και τα επίπεδα πίεσης.

Διατροφικοί κανόνες

Αυτή η δίαιτα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:

• Είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα τρόφιμα με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες έως και 60 γραμμάρια την ημέρα. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, 150 g πιάτων με βάση το κρέας.
• Οι υδατάνθρακες αφήνονται στην ίδια ποσότητα - 350 g.
• Λίπη λίπος 80 g
• Καθημερινό θερμιδικό περιεχόμενο - όχι περισσότερο από 2500 kcal.

Υπάρχουν άλλοι σημαντικοί κανόνες που αξίζει να προσκολληθούν σε ασθενείς με νεφρικές παθήσεις:

• Την ημέρα που χρειάζεται να πίνετε όχι περισσότερο από ένα λίτρο υγρού. Αυτό περιλαμβάνει σούπες και διάφορα ποτά.
• Μην καταναλώνετε περισσότερο από 6 γραμμάρια αλάτι ημερησίως. Για να ελέγξετε την ποσότητα του, θα πρέπει να αλατίσετε το φαγητό σε έτοιμη φόρμα σε ένα πιάτο.
• Το μαγείρεμα πρέπει να είναι στον ατμό ή στο νερό. Αφού μπορέσετε να ψήσετε και να τηγανίσετε το προϊόν. Εάν βάζετε αμέσως ωμό κρέας στο φούρνο, θα είναι δύσκολο για τα νεφρά να αφαιρούν βλαβερές ουσίες. Επομένως, πρέπει πρώτα να βράσει.

Θα πρέπει να τρώτε 4 έως 6 φορές την ημέρα.

Τι επιτρέπεται να φάει

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η διατροφή συνεπάγεται περιορισμό των αλμυρών τροφίμων, επιτρέπεται στα παρακάτω τρόφιμα τρόφιμα και φρούτα:

• όλα τα ώριμα μούρα και φρούτα?
• κολοκυθάκια;
• κονδύλων πατάτας ·
• τεύτλα ·
• καρότα;
• κολοκύθα?
• Ντομάτες

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καρύδια και αποξηραμένα φρούτα, καθώς και κάθε χυλό δημητριακών. Μεταξύ των επιτρεπόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων είναι το γάλα, το κεφίρ, η ξινή κρέμα, η κρέμα γάλακτος, το τυρί cottage, το γιαούρτι και το γιαούρτι.

Είναι αποδεκτό να συμπεριλάβετε στο μενού τα ακόλουθα πιάτα με βάση το κρέας:

• βραστό βόειο κρέας.
• βραστό μοσχάρι ·
• βραστή γλώσσα του βοείου κρέατος ·
• κουνέλι

Επιτρεπόμενα αυγά, γαλοπούλα και βραστό κοτόπουλο. Το βούτυρο θα πρέπει να είναι αλατισμένο. Τα λάδια με βάση το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο είναι επίσης κατάλληλα.

Από τα ποτά επιτρέπονται:

• τσάι με μια φέτα λεμόνι?
• αδέσποτος αφέψημα?
• καφές (ασθενής);
• κάθε χυμός φρούτων ·
• γάλα;
• χυμοί κολοκύθας και καρότων.
• κρέμα?
• μεταλλικό νερό.
• καφές με γάλα;
• ασθενές μαύρο τσάι.

Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε ψωμί κάθε μέρα, οπότε πρέπει να επιλέξετε σπιτικά γλυκίσματα χωρίς αλάτι. Οι φιόρτες και οι τηγανίτες επιτρέπονται με μικρή ποσότητα μελιού, αλλά χωρίς την προσθήκη χλωριούχου νατρίου.

Στο μενού των ασθενών επιτρέπεται να συμπεριλαμβάνονται σούπες σε ζωμό λαχανικών, παντζάρια και μπορς. Μπορούν να παρασκευαστούν με την προσθήκη χόρτων. Τα κρεμμύδια επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε πιάτα μετά από προετοιμασία. Συνιστάται να καταναλώνετε βραστό ψάρι με χαμηλά λιπαρά για μεσημεριανό γεύμα.

Απαγορευμένα και περιορισμένα προϊόντα

Ο πίνακας διατροφής 7 περιλαμβάνει τον αποκλεισμό από τη διατροφή ορισμένων λιπαρών τροφίμων:

• λαρδί ·
• γρήγορο φαγητό
• χοιρινό ·
• πάπια?
• καπνιστό κοτόπουλο.
• χήνα?
• λουκάνικο ·
• καπνιστό κρέας

Όσον αφορά τα προϊόντα αλιείας, τα αποξηραμένα και καπνιστά ψάρια, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το μαύρο ή το χαβιάρι σολομού απαγορεύονται. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα ζωικά και μαγειρικά λίπη. Οι ασθενείς πρέπει να ξεχάσουν το κέτσαπ, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα και το μαύρο πιπέρι. Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε τη σοκολάτα και τα μανιτάρια υπό οποιαδήποτε μορφή.

Δεν μπορείτε να φάτε τα ακόλουθα λαχανικά:

• λευκό ραπανάκι?
• σέλινο ·
• ραπανάκι ·
• γογγύλι?
• γεμιστά και κονσερβοποιημένα αγγούρια.
• πράσινα και λαμπερά κρεμμύδια.
• όσπρια ·
• σπανάκι ·
• εσπεριδοειδές;
• χρένο;
• σκόρδο.

Ο ισχυρός καφές και το κακάο, το αλκοόλ και η σόδα πρέπει να αποκλείονται από τα ποτά.

Τραπέζι διατροφής 7

Ο διαιρούμενος 7 πίνακας βασίζεται στον αποκλεισμό του αλατιού και στη μείωση της πρόσληψης πρωτεϊνών. Αυτή η διατροφή συνταγογραφείται για ασθένειες των νεφρών και τα προϊόντα μπορούν να δημιουργήσουν συνθήκες που επιτρέπουν στο σώμα να επουλωθεί γρήγορα και να αναρρώσει. Η διατροφή συμπεριλαμβάνεται σε μία από τις 15 μερίδες που δημιουργήθηκαν από τον επιστήμονα Pevzner Μ. Ι

Η ουσία της διατροφής

Ο διαιτολογικός πίνακας 7 είναι απαραίτητος για τη μείωση του πρήξιμο των ιστών σε διάφορες ασθένειες. Βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και βελτιώνει την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Έτσι, ένα άτομο σταθεροποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, αρχίζει μαλακό καθαρισμό των νεφρών και βελτιώνει την εργασία τους.

Η ουσία του πίνακα διατροφής αριθ. 7 για τους νεφρούς είναι η μείωση της πρόσληψης αλατιού. Ανά ημέρα θα πρέπει να τρώτε μέχρι 5 g, δεδομένου ότι είναι συνηθισμένα τρόφιμα. Μεταξύ των άλλων αρχών, υπάρχουν:

1. Η χρήση πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
2. Η ποσότητα του υγρού ανά ημέρα σε 1 λίτρο.
3. Εξαιρούνται προϊόντα με αιθέρια έλαια, οξαλικό οξύ.

Μετά την τήρηση του διαιτητικού σιτηρεσίου, οι ασθενείς πρέπει να στραφούν σε άλλη δίαιτα, δηλαδή σε υποείδος - διατροφή 7b.

Εάν ένα άτομο πάσχει από καρδιαγγειακές παθήσεις, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει ένα τραπέζι διατροφής 10, το μενού του οποίου αποτελείται επίσης από μια ελάχιστη πρόσληψη αλατιού.

Για τις χρόνιες παθήσεις του στομάχου, ο γιατρός συνταγογραφεί δίαιτα νούμερο 1, το μενού του οποίου θα βοηθήσει στη μείωση της συχνότητας των παροξυσμών. Στην οξεία περίοδο, η επιλογή είναι να σταματήσει η δίαιτα αριθμός 4.

Γενικοί κανόνες και αρχές

Ο πίνακας θεραπείας 7 έχει μερικούς βασικούς κανόνες. Ανεξάρτητα από την ώρα των γευμάτων, ο κατάλογος πιάτων πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Φρέσκοι, φυσικοί χυμοί ή συμπότες.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα.
3. Σούπες σε ζωμό λαχανικών.
4. Αυγά για ομελέτα ατμού κουζίνας.
5. Κουάκερ και πατάτες.
6. Φυτικά προϊόντα.
7. Μέλι
8. Σαλάτες

Είναι αδύνατο να θεραπεύσετε τις ασθένειες με τη βοήθεια μιας διατροφής, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί μια ιατρική θεραπεία. Η σωστή διατροφή μπορεί να βελτιώσει τα αποτελέσματα της θεραπείας, να αυξήσει την αποτελεσματικότητα και να μην επιτρέψει την ανάπτυξη επιπλοκών. Επομένως, είναι σημαντικό να παραμείνετε στο μενού 7 για γρήγορη ανάκαμψη.

Μετά από την πορεία της θεραπείας και την πλήρη ανάκτηση, μπορείτε να προχωρήσετε στη συνήθη διατροφή, αλλά να εισάγετε προσεκτικά τα προϊόντα και τα πιάτα, μετά από διαβούλευση με το γιατρό. Μια απότομη αλλαγή της διατροφής μπορεί να προκαλέσει υποτροπή της νόσου.

Κάθε πιάτα που χρησιμοποιούν κρέας ή ψάρι, πρέπει να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι, να μαγειρέψετε και να ψήσετε. Διατροφή κλασματική 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές ποσότητες. Σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας και υπέρτασης, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η χρήση αλατιού ή να μειωθεί το ποσό του σε 3 γραμμάρια την ημέρα.

Χημική σύνθεση και ενεργειακή αξία

Το περιγραφόμενο φαγητό έχει τη δική του χημική σύνθεση και ενεργειακή αξία. Οι δείκτες χημικής σύνθεσης θα είναι οι ακόλουθοι:

1. Πρωτεΐνες - 60-70 γραμμάρια, τα μισά από αυτά είναι ζωικής προέλευσης.
2. Λίπος - 80-90 γραμμάρια, ένα τέταρτο λαμβάνεται από φυτικές τροφές.
3. Υδατάνθρακες - 350-400 γραμμάρια, περίπου το ένα τέταρτο της ζάχαρης.
4. Υγρό - μέχρι 1,1 λίτρα.

Όσον αφορά την ενεργειακή αξία, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2.600 kcal.

Ενδείξεις χρήσης

Οι κύριες ενδείξεις του αριθμού 7 του πίνακα, η νεφρική παθολογία, εμφανίζονται χωρίς παροξύνσεις. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Πυελονεφρίτιδα.
2. Νεφροπάθεια.
3. Glomerulonephritis.
4. Νεφρική ανεπάρκεια.
5. Τάση στο οίδημα.
6. Διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών.
7. Άλλες ασθένειες.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, μειώστε την επιβάρυνση των νεφρών.

Ποικιλίες διατροφής

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του διαιτητικού πίνακα 7. Ανάμεσά τους υπάρχουν:

Και τα δύο είδη έχουν διαφορετικές ενδείξεις και αρχές.

Πίνακας 7α

Οι κύριες ενδείξεις αυτής της ποικιλίας είναι:

1. Νεφρικές νόσοι σε οξεία μορφή.
2. Αποτυχία του ζευγαρωμένου οργάνου.

Οι γιατροί συνταγογραφούν την τροφή στα πρώτα συμπτώματα, από την πρώτη ημέρα της θεραπείας των παθολογιών. Αυτό εξοικονομεί τα νεφρά από αυξημένο άγχος. Με τη σωστή προετοιμασία των τροφίμων και την επιλογή των συστατικών, η παραγωγή του υγρού βελτιώνεται, το πρήξιμο μειώνεται.

Οι βασικοί κανόνες διατροφής δεν διαφέρουν από τον πίνακα διατροφής 7 και ο κατάλογος των προϊόντων και των μενού έχει περισσότερους περιορισμούς:

1. Αμέσως περιορίζεται σε μια ημερήσια δόση πρωτεΐνης στα 20 γραμμάρια.
2. Το αλάτι εξαλείφεται πλήρως από τη διατροφή.
3. Μπορείτε να πιείτε οποιοδήποτε υγρό μέχρι 800 ml.
4. Μην τρώτε ψάρι και κρέας.
5. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι περιορισμένα κατά τη χρήση, γεγονός που εξαλείφει την αύξηση του προτύπου των πρωτεϊνών.
6. Οι κόκκοι αφαιρούνται από το μενού, με εξαίρεση τα ζυμαρικά και το ρύζι.
7. Απαγορεύεται ο καφές.

Η βάση της διατροφής συνίσταται στη χρήση βραστά λαχανικά, τα οποία πρέπει να αλεσθούν πριν από τη λήψη. Είναι απαραίτητο να τρώνε περισσότερα φρούτα, τα οποία περιέχουν κάλιο, αυτά περιλαμβάνουν βερίκοκο, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες. Επιτρέπεται η χρήση τσαγιού με γάλα, βούτυρο, μικρή ποσότητα ζάχαρης.

Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε σύμπλοκα βιταμινών για να εμπλουτίσετε το σώμα με βιταμίνες Β. Ένα δείγμα μενού για την ημέρα παρουσιάζεται στον πίνακα:

Πίνακας 7β

Μια ποικιλία τροφίμων συνιστάται μετά την ανακούφιση της οξείας φλεγμονής των νεφρών. Μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων και των βασικών αρχών είναι:

1. Διατροφικό κρέας και ψάρια, αποκλειστικά βρασμένα, προστίθενται στη διατροφή. Μπορείτε να τα φάτε 1-3 φορές την εβδομάδα.
2. Ο κανόνας πρωτεΐνης ανά ημέρα αυξάνεται στα 40 γραμμάρια.
3. Μπορείτε να φάτε αυγά την ημέρα, το τυρί cottage και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
4. Η ποσότητα άλατος αυξάνεται στα 2 γραμμάρια την ημέρα, αλλά το μπαχαρικό δεν χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
5. Ποσοστό κατανάλωσης υγρού έως 1 λίτρο.

Περίπου το μενού για την ημέρα περιγράφεται στον πίνακα:

Ο πίνακας 7b επιτρέπει, μετά από σκληρή τροφοδοσία, να προχωρήσει ήπια στη δίαιτα του πίνακα 7.

Για να αλλάξετε τη διατροφή πρέπει να είστε γιατρός με βάση την κατάσταση του ασθενούς, την πορεία της νόσου και την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Μενού - πίνακας

Για να απλοποιήσετε την εργασία με την επιλογή της διατροφής, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε το τελικό μενού για τον εβδομαδιαίο πίνακα διατροφής 7 που παρουσιάζεται στον πίνακα:

Χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο μενού για κάθε ημέρα στον πίνακα διατροφής 7, μπορείτε να επιτύχετε ταχεία ανάκαμψη, να βελτιώσετε την κατάσταση και την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Τι μπορεί να έχει μια δίαιτα

Η διατροφή του Pevzner 7 περιλαμβάνει διάφορα επιτρεπόμενα τρόφιμα και πιάτα. Πριν από την εισαγωγή της δύναμης πρέπει να είναι ένας λεπτομερής κατάλογος των:

1. Αλάτι χωρίς ψωμί, τηγανίτες ή τηγανίτες.
2. Σούπες βασισμένες σε ζωμό λαχανικών με επίδεσμο σε μορφή χόρτων, ξινή κρέμα ή βούτυρο.
3. Διαιτητικά κρέατα, βρασμένη γλώσσα. Ένα τέτοιο συστατικό μπορεί να βράσει, ψημένο και στον ατμό.
4. Διαιτητικά ψάρια σε βρασμένη μορφή, τότε μπορείτε να ψήνετε ή να τηγανίζετε λίγο.
5. Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα με την προσθήκη καρότων, μήλων.
6. Τα αυγά επιτρέπονται 1 τεμάχιο την ημέρα, περιορίζοντας ταυτόχρονα τη χρήση κρέατος και ψαριών.
7. Ρύζι, καλαμπόκι, μαργαριτάρι, πλιγούρι βρώμης, ζυμαρικά.
8. Πατάτες και άλλα λαχανικά.
9. Φρούτα.
10. Από τα γλυκά επιτρέπεται μέλι, ζελέ, μαρμελάδα, ζελέ. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανίλια και κανέλα.
11. Σάλτσες βασισμένες σε φυσικά συστατικά.
12. Τσάι, αδύναμος καφές, χυμοί, αφέψημα.

Ο κατάλογος των συστατικών πρέπει να τηρείται αυστηρά, με την παραμικρή παραβίαση ολόκληρης της διατροφής και η ουσία της θα χαθεί.

Τι δεν μπορεί να είναι σε μια δίαιτα

Σε περίπτωση νεφρικών νόσων, είναι σημαντικό όχι μόνο να εγκαταλείψουμε τα επιβλαβή προϊόντα αλκοόλ, αλλά και να περιορίσουμε την πρόσληψη πρωτεϊνών.

Απαγορεύεται η χρήση τέτοιων προϊόντων και πιάτων:

1. Ισχυροί ζωμοί, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών και των οσπρίων.
2. Λιπαρά κρέατα και ψάρια.
3. Τηγανητά τρόφιμα χωρίς προετοιμασία.
4. Ημικατεργασμένα προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα.
5. Αλατισμένα ψάρια.
6. Τυρί, σοκολάτα.
7. Όσπρια
8. Κρεμμύδια, μανιτάρια, σκόρδο, ραπανάκι, σπανάκι.
9. Οποιοδήποτε προϊόν με απόξεση ή ζύμωση.
10. Οποιοδήποτε είδος σνακ, μπαχαρικά: χρένο, πιπέρι, μουστάρδα.
11. Ισχυρός καφές, σόδα, ποτά με νάτριο.

Τα περιγραφόμενα συστατικά περιπλέκουν το έργο των νεφρών, μειώνουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Η δίαιτα 7 για εγκύους μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί παρουσία καθυστερημένης τοξικότητας. Ο γιατρός θα πρέπει να επιλέξει τρόφιμα ώστε να μην βλάψει το παιδί.

Συνταγές πιάτων

Η διατροφική διατροφή του πίνακα 7 είναι μάλλον φτωχή και άπαχη · πολλοί ασθενείς δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτή τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν πολλές καλές συνταγές που μπορούν να διαφοροποιήσουν τα τρόφιμα. Προαιρετικά, το σιτηρέσιο πρέπει να περιλαμβάνει χυλό και νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα επιτρεπόμενα συστατικά και να προετοιμάσετε ένα νόστιμο, υγιεινό μενού. Καλές συνταγές για πιάτα 7:

1. Σαλάτα με γαρίδες. Για το μαγείρεμα, θα πρέπει να ξεπαγώσετε 400 γραμμάρια γαρίδας, φλούδα και ψιλοκόψτε το μήλο. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να βράσετε 3 πατάτες, να το κόψετε σε κύβους. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, προστίθενται 2 αγγούρια. Το φυτικό έλαιο χρησιμοποιείται για ανεφοδιασμό.
2. Σούπα από κεχρί Για την παρασκευή ψιλοκομμένων μισών καρότων και ρίζας μαϊντανού. Τα συστατικά πρέπει να περνούν, να προσθέτουν νερό και να σβήνουν, να στραγγίζουν στο τηγάνι. Προσθέστε στη σούπα 1 λίτρο λαχανικών και λαχανικών, καθώς και 2 κουταλιές της σούπας. l κεχρί και 2 πατάτες σε φέτες. Βράζετε όλα τα 20 λεπτά, μετά το μαγείρεμα, προσθέστε τα πράσινα.
3. Σφαίρα ζαχαροκάλαμου Ξεπλύνετε ένα ποτήρι κεχρί και ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό, προσθέστε 1,5 φλιτζάνια βραστό νερό, βράστε για 20 λεπτά. Μετά από αυτό προστίθενται 250 ml γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη, αφήνεται να βράσει για άλλα 40 λεπτά. Μετά την ψύξη, πρέπει να οδηγήσετε ένα αυγό και να ανακατέψετε όλα καλά, πετάξτε το κάρδαμο για να δοκιμάσετε. Κάνετε τα συνθήματα από το μείγμα, τα τυλίγετε σε σουσάμι και τηγανίζετε.
4. Πατάτα και λαχανικά κατσαρόλα. 4 βραστές πατάτες κόβονται σε φέτες, κόβονται 100 γραμμάρια λάχανου και 1 καρότο κόβεται σε λωρίδες. Τα καρότα και το λάχανο βράζονται ελαφρά ξεχωριστά χρησιμοποιώντας βούτυρο. Η φόρμα είναι λαδωμένη, επάλληλες πατάτες, καρότα και λάχανο. Κάθε στρώμα πρέπει να λερωθεί με αλεύρι ξινή κρέμα. Βάλτε τις πατάτες στην κορυφή και τους στείλετε να ψήνουν για μισή ώρα σε 180 μοίρες.
5. Βόειο κρέας με κολοκυθάκια. Ψιλοκόψτε προσεκτικά 0,5 κιλά κρέατος και τηγανίζουμε λίγο. Ζάρια 2 καρότα και μαϊντανό ρίζα, προσθέστε στο κρέας και ρίξτε στο νερό. Στεγνώστε μέχρι να μαγειρευτεί. Ένα μικρό κολοκυθάκι κόβεται σε κύβους, τηγανητά, και ο άνθος προστίθεται. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να σερβίρετε κρέας και κολοκυθάκια σε μεμονωμένα πιάτα, χύστε τα πράσινα στην κορυφή.

Οι περιγραφόμενες συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι χρήσιμες για ολόκληρο το σώμα και δεν θα είναι σε θέση να βλάψουν τα νεφρά και τη γενική κατάσταση.

Ανατροφοδότηση και αποτελέσματα

Μεταξύ των κυριότερων αποτελεσμάτων της διατροφής περιλαμβάνονται:

1. Μειώνει την ένταση του στομάχου.
2. Οι τοξίνες εξέρχονται από το σώμα.
3. Το στρώμα του λίπους στο σώμα μειώνεται.
4. Ο καθαρισμός υψηλής ποιότητας γίνεται μετά από 5 ημέρες χρήσης της τροφοδοσίας.

Όπως δείχνουν τα σχόλια, δεν υπάρχει συγκίνηση της πείνας, το στομάχι αποδεικνύεται ότι είναι συνεχώς γεμάτο. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον πίνακα 7 ακόμη και χωρίς την παρουσία ασθένειας, αλλά με στόχο την απώλεια βάρους και την απομάκρυνση των τοξινών.

Το τραπέζι διαιτητικών γευμάτων 7 σας επιτρέπει να βελτιώσετε τη λειτουργία των νεφρών και βοηθάτε στη θεραπεία ασθενειών. Ο βασικός κανόνας κατά τη χρήση της διατροφής είναι η τήρηση των κανόνων που ο γιατρός καθορίζει. Δεν χρειάζεται να περιμένετε στιγμιαία αποτελέσματα, αλλά με συστηματική τήρηση των οδηγιών ενός διατροφολόγου, τα αποτελέσματα θα είναι θετικά.

Chudo-Dieta.com

Πώς να χάσετε βάρος σε μια εβδομάδα κατά 7 κιλά

→ Γιατί είναι κακό να χάσετε βάρος γρήγορα;
→ Δέκα συμβουλές για όσους θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα.
→ Κριτικές και αποτελέσματα;
→ Διατροφή για 7 ημέρες από το μενού.
→ Διατροφή για μια εβδομάδα από την Πέτα Ουίλσον.

Πώς να σηκώσετε την πρέσα και να την ανακουφίσετε

→ Βασικοί κανόνες για τη διατήρηση της κοιλιάς τονισμένη.
→ Πέντε κανόνες μιας επίπεδης κοιλιάς.
→ Η σωστή διατροφή για μια επίπεδη κοιλιά.
→ Άσκηση για τον Τύπο.
→ Διατροφή κατά τη διάρκεια ορμονικών αλλαγών.

Apple αδυνάτισμα ξυδιού

→ Χρήσιμες ιδιότητες του ξύδι?
→ Κριτικές σχετικά με την απώλεια βάρους?
→ Συνταγή ξιδιού?
→ Πώς και πόσο να πιείτε?
→ Διατροφή τριών ημερών.

Αλάτι χωρίς δίαιτα. Τα γεγονότα και οι μύθοι

→ Αλάτι ή όχι αλάτι?
→ Δίαιτα χωρίς αλάτι.
→ μενού διατροφής.
→ Πώς να συνηθίσετε να τρώτε χωρίς αλάτι;
→ Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Πώς να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα

→ Μύθοι για το πώς να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα.
→ Διατροφή από την κυτταρίτιδα.
→ Μενού για την ημέρα.
→ Πώς να μαγειρεύουν τα τρόφιμα;
→ Αρχική διορθωτικά μέτρα για την κυτταρίτιδα.

Πώς να σφίξετε το δέρμα μετά την απώλεια βάρους

→ Χώροι που είναι πιο επιρρεπείς σε χαλάρωση του δέρματος.
→ Τι να κάνετε εάν το δέρμα είναι ήδη χαλαρό?
→ 5 βασικοί τρόποι για να σφίξετε το χαλαρό δέρμα.
→ Η σωστή διατροφή για τη σύσφιξη του δέρματος.
→ Κατάσταση κατανάλωσης.

"Despicable Me 3": τρέιλερ, διαφήμιση, αφορισμοί, soundtracks και αναθεώρηση του κινούμενου Despicable Me 3

→ Τρέιλερ, ιστορία;
→ 10 kinolyap στο κινούμενο σχέδιο?
→ Αφρορισμοί από το κινούμενο σχέδιο.
→ Ταπετσαρίες και τηλέφωνο?
→ Ανασκόπηση βίντεο παιχνιδιών.
→ Ηχογραφήματα, ήχοι κλήσης.

Αλκαλική διατροφή: ένας πίνακας προϊόντων, το μενού μιας αλκαλικής διατροφής για μια εβδομάδα

→ Σημάδια υπερβολικής οξείδωσης του σώματος.
→ Πώς να καθορίσετε ανεξάρτητα το pH σας?
→ Τι προϊόντα έχουν μια όξινη αντίδραση;
→ TOP-10 καλύτερα προϊόντα για ισορροπία;
→ Δείγμα μενού αλκαλικής διατροφής.

Βρώμη αλεύρι βρώμης

→ Τι δεν μπορεί να προστεθεί στα διαιτητικά oatmeal?
→ Τι μπορεί να προστεθεί;
→ Πλεονεκτήματα του βρώμης?
→ Πώς να μαγειρέψουν κουάκερ διατροφή?
→ Συνταγές διατροφής.

Αδυνάτισμα Smoothies Smoothie συνταγές για μπλέντερ με φωτογραφία

→ Δημοτικότητα smoothies?
→ Συστατικά για διατροφικές λεκέδες.
→ Τι δεν μπορεί να προστεθεί στο smoothie?
→ Συνταγές διατροφικές smoothies?
→ Αποτοξίνωση σε smoothies.

Διατροφικές συνταγές για απώλεια βάρους

→ Πόσο φαγητό;
→ Μυστικά του νόστιμου φαγητού.
→ Πώς να διανέμετε φαγητό για την ημέρα.
→ Διατροφικό μενού για την εβδομάδα.
→ Συνταγές διατροφής.

Πώς να απαλλαγείτε από την καούρα στο σπίτι;

→ Συμπτώματα της καούρας.
→ Αιτίες της καούρας.
→ Πώς να θεραπεύσετε τα χάπια καψίματος;
→ Παραδοσιακή ιατρική;
→ Καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Λινάρι για απώλεια βάρους

→ Συνταγές για απώλεια βάρους.
→ Κριτικές και σχόλια;
→ Κανόνες και μέθοδοι χρήσης.
→ Χρησιμοποιήστε λιναρόσπορο.
→ Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Διατροφή τύπου αίματος. Πίνακες προϊόντων για κάθε ομάδα αίματος

→ Η ουσία της διατροφής.
→ Τρόφιμα για ομάδες αίματος.
→ 4 τύποι δίαιτων για την ομάδα αίματος.
→ Κριτικές και αποτελέσματα.

Διατροφή χωρίς βλάβη στην υγεία - ένα πείραμα

→ Πείραμα της πύλης μας.
→ Αναζήτηση για αβλαβείς δίαιτες.
→ Κριτικές των συμμετεχόντων στο πείραμα.
→ Αποτελέσματα και συμπεράσματα του πειράματος.
→ 5 πιο σημαντικοί κανόνες.

Γλυκαντικά - βλάβη ή καλό, το οποίο είναι καλύτερο

→ Είδη του Sakhzama;
→ Παροχή και βλάβη.
→ stevia;
→ Φρουκτόζη;
→ Σορβιτόλη και άλλα.

Η επίσημη διατροφή της Ελένας Malysheva, μενού για ένα μήνα, σχόλια, φωτογραφίες

→ Σετ έτοιμων γευμάτων.
→ 10 κανόνες της δίαιτας Malysheva.
→ Λεπτομερή μενού για το μήνα.
→ Κριτικές που χάθηκαν με φωτογραφίες πριν και μετά.

Chia Seeds. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις. Συνταγές

→ Chia Σπόροι. Σύνθεση.
→ Τα οφέλη των σπόρων chia;
→ Αντενδείξεις;
→ Σπόροι Chia για απώλεια βάρους.
→ Πώς να πάρετε σπόρους.

Goji μούρα για την απώλεια βάρους, πώς να τα πάρει. Συνταγές μαγειρικής, σχόλια για τα μούρα goji

→ Τι είναι τα μούρα Goji;
→ Οφέλη και βλάβη των μούρων.
→ Σύνθεση Θιβετιανών μούρων.
→ Πώς να πάρετε. Συνταγές.

Διατροφή για το αδυνάτισμα της κοιλιάς και των πλευρών για γυναίκες και άνδρες

→ Αρχές της διατροφής.
→ Διατροφή 3 σταδίων για την κοιλιά.
→ Τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε. Πίνακας.
→ Μενού για την εβδομάδα.

6 παρανοήσεις σχετικά με το τι οι γυναίκες μοιάζουν με τους άνδρες

Παρά το γεγονός ότι κάθε άνθρωπος έχει το δικό του γούστο, υπάρχουν ευρέως διαδεδομένες ιδέες για το ποια γυναίκες θα πρέπει να αρέσουν από όλους τους άνδρες. Πριν από την προσαρμογή στα πρότυπα αυτά, ας σκεφτούμε ότι πολλοί από αυτούς είναι στην πραγματικότητα παραληρητικές ιδέες.

Διατροφή 1200 θερμίδες ανά ημέρα: μενού για την εβδομάδα. 1200 θερμίδες με λεπτή διατροφή

→ Δημιουργήστε ένα έλλειμμα θερμίδων.
→ Δίαιτα διατροφής 1200;
→ Πώς να επιλέξετε ένα μενού για τον εαυτό σας.
→ Πρότυπα για τον υπολογισμό της BZHU.
→ Δείγμα μενού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ξηρής νηστείας

Μία από τις μεθόδους καθαρισμού και απώλειας βάρους είναι μια πλήρης αποτυχία των τροφίμων και του νερού για αρκετές ημέρες. Φυσικά, αυτή η μέθοδος απαιτεί ένα ισχυρό εσωτερικό πνεύμα και μια κατανόηση των πιθανών συνεπειών. Η ξηρή νηστεία δεν πρέπει να διεξάγεται μετά από συνεχή υπερκατανάλωση τροφής.

Barberry μούρα για την απώλεια βάρους

Το Barberry έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, τις οποίες γράψαμε στο προηγούμενο άρθρο μας. Επιπλέον, το φραγκοστάφυλο συμβάλλει επίσης στην απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας ή σε ημέρες νηστείας.

Τι σας εμποδίζει να χάσετε βάρος. Top Ten Λόγοι

Οι λόγοι για την απώλεια βάρους, παράξενα, είναι μόνο καλές προθέσεις. Τα δικά μας στερεότυπα, σταθερά ριζωμένα στο υποσυνείδητο, αποκλείουν μερικές φορές όλες τις προσπάθειες.

Οκτώ προϊόντα διάθεσης

Πόσο συχνά, προσπαθώντας να τρώμε σωστά ή να κολλήσουμε σε μια δίαιτα, παίρνουμε κατάθλιψη, ενοχλούνται, χάνουμε το γούστο μας για τη ζωή. Θέλω να σταματήσω τα πάντα και να φάνε τον σωρό, φτύνοντας τα επιπλέον κιλά. Αυτό στοιχειώνει πολλούς ανθρώπους, γι 'αυτό το περισσότερο από το 90% όλων των δίαιτων τελειώνει σε αποτυχία. Ταυτόχρονα, αντί για τα χαμένα 3-5 κιλά, προστίθενται και άλλα. Έτσι, ο οργανισμός ανταποκρίνεται στο άγχος που λαμβάνεται εξαιτίας της έλλειψης απαραίτητων ουσιών.

Οι πιο πλούσιοι άνθρωποι στον κόσμο (30 φωτογραφίες)

Η μόδα της λεπτότητας υπαγορεύει τις συνθήκες της. Οι γυναίκες και οι άνδρες σε όλο τον κόσμο παλεύουν με την παχυσαρκία, ελπίζοντας να βρουν αρμονία και ομορφιά. Αλλά για μερικούς ανθρώπους, το υπερβολικό βάρος είναι ένα πλεονέκτημα που καυχώνται. Είναι έτοιμοι να ενεργούν για εφημερίδες και περιοδικά, τηλεοπτικά κανάλια και ηλεκτρονικές εκδόσεις, να μιλούν για τις ιστορίες τους και να προσπαθούν να κερδίσουν πρόσθετο βάρος για να μπουν στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness.

Φάτε και χάστε βάρος! Εννέα τρόφιμα καύσης λίπους

Η φράση "τρώνε και χάνουν βάρος" συναρπάζει με τη μυστική τους έννοια. Όσοι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της υπερβολικής βάρους. Ξέρει ότι αν υπάρχει κάτι περισσότερο από το απαραίτητο, σίγουρα θα βελτιωθείτε.

Η διατροφή της Βασίλισσας Μαργαρίτα

→ Τα οφέλη της διατροφής.
→ Μενού για 9 ημέρες.
→ Κριτικές και αποτελέσματα;
→ Συστάσεις διατροφολόγος?
→ Δίαιτες για άτομα άνω των 50 ετών.