Η θεραπευτική δίαιτα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού θα πρέπει να γίνεται σεβαστή για το υπόλοιπο της ζωής σας. Αυτό θα βοηθήσει το μεταμοσχευμένο όργανο να ριζώσει χωρίς επιπλοκές και να συμμετάσχει πλήρως στο έργο του σώματος. Το μενού πρέπει να περιέχει επαρκή αριθμό επιτρεπόμενων λαχανικών και φρούτων, ελαχιστοποιείται η θερμική επεξεργασία. Η ποσότητα αλατιού είναι περιορισμένη.

Γιατί είναι σημαντική η διατροφή μετά τη μεταμόσχευση;

Δεν είναι εύκολο να ζεις με ένα μεταμοσχευμένο νεφρό: ο ασθενής πρέπει να παίρνει φάρμακα για τη ζωή, να καταγράψει σε κέντρο μεταμόσχευσης και να υποβληθεί σε πλήρη παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας 4 φορές το χρόνο. Η δίαιτα είναι μια από τις σημαντικές προϋποθέσεις για τη διατήρηση του έργου ενός μεταμοσχευμένου οργάνου. Η σωστή διατροφή μειώνει το φορτίο στο σύστημα αποβολής, επιτρέποντας στο σώμα να ριζώσει όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και να εκτελέσει πλήρως τις λειτουργίες του.

Πώς να οργανώσετε τη διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού;

Μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού βασίζεται στους ακόλουθους κανόνες:

• Η βάση της διατροφής - λαχανικών. Η κυτταρίνη διευκολύνει το έργο της γαστρεντερικής οδού, περιέχει πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, οι οποίες είναι απαραίτητες για το μεταμοσχευμένο νεφρό. Τα λαχανικά και τα φρούτα τρώγονται καλύτερα ωμά ή υποβάλλονται σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία, έτσι ώστε να σωθούν περισσότερες βιταμίνες.
• Η ποσότητα αλατιού ελαχιστοποιείται.
• Ο ασθενής πρέπει να τρώει έως και 6 φορές την ημέρα, τα μερίδια είναι μικρά. Η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται ελέγχεται.
• Το λιπαρό κρέας και οι πλούσιοι ζωμοί δεν επιτρέπονται.
• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, χωρίς βαφές συντηρητικών.
• Το φαγητό υποβάλλεται σε ήπια θερμική επεξεργασία. Το τηγάνισμα δεν επιτρέπεται.
• Γλυκό σόδα, καφές, αλκοόλ απαγορεύεται.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Τι μπορώ να φάω μετά τη μεταμόσχευση;

Δεν επιτρέπεται περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας:

• το ψήσιμο, το λευκό ψωμί.
• ένα φλιτζάνι αραιωμένο καφέ.
• κάθε είδους ξηροί καρποί.
• γλυκά?
• διουρητικά τρόφιμα: μάραθο, αγγούρι, πεπόνια και κολοκύνθη.

Μπορείτε να φάτε μετά τη λειτουργία:

• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• φρούτα και αποξηραμένα φρούτα.
• άπαχο ψάρι και κρέας.
• τυχόν δημητριακά, ιδίως φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης ·
• κολοκύθα: κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, κολοκύθα, σκουός.
• πράσινα λαχανικά: λάχανο, νεαρά μπιζέλια, σπαράγγια, χόρτα;
• καλλιέργειες ριζών: αλεσμένα αχλάδια, τεύτλα, καρότο, γογγύλια ·
• Solanaceae: μελιτζάνες και πατάτες.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Ποια τρόφιμα δεν μπορούν να φάνε;

Τα τρόφιμα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού δεν πρέπει να περιέχουν:

• λιπαρά κρέατα, ψάρια, ταρτάρα.

Δεν συνιστάται να αγοράσετε έτοιμα φαγητά.

στρείδια, ωμά ψάρια, σούσι,

γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής ποιότητας ·

γρήγορο φαγητό

έντονο τσάι, καφές.

ανθρακούχο νερό με ζάχαρη.

αβλαβή αυγά.

Μπουφές, μπάρες σαλάτας απαγορεύονται για άτομα που έχουν μεταμοσχεύσει.

Είναι καλύτερα να τρώτε φαγητό μαγειρεμένο. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα καλής ποιότητας έχουν εισέλθει στο σώμα. Κάθε αλκοόλ απαγορεύεται για το υπόλοιπο της ζωής σας. Παρά το υψηλό ποσοστό επιβίωσης, δεν πρέπει να εκθέτετε το σώμα σας σε περιττό κίνδυνο. Το αλκοόλ οδηγεί σε κυτταρικό θάνατο και μειώνει την πιθανότητα ανάκτησης.

Πώς να κάνετε ένα τραχύ μενού;

Η διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε λαχανικά και φρούτα. Παρά τους περιορισμούς, όλα τα απαραίτητα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά πρέπει να προέρχονται από το φαγητό. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν ότι μετά από απαλλαγή δείγμα μενού προετοιμάζεται για την εβδομάδα. Έτσι μπορείτε να ελέγξετε τον αριθμό των θερμίδων, να επιλέξετε τον καλύτερο συνδυασμό προϊόντων και να εξαλείψετε τις ανησυχίες σχετικά με την ασυνέπεια των συστάσεων για τα τρόφιμα. Παρακάτω παρατίθενται γενικές οδηγίες για την οργάνωση της διατροφής του ασθενούς. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για μερικούς ασθενείς είναι δυνατή μια μεμονωμένη προσέγγιση, επομένως το μενού είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς.

Για πρωινό, συνήθως μαγειρεμένη ομελέτα ατμού ή χυλό φαγόπυρο με γάλα, ψημένο μήλο και τσάι βοτάνων. Για σνακ συνιστάται μια φρουτοσαλάτα με καρυκεύματα γιαουρτιού. Για δείπνο, σερβίρεται μια σούπα λαχανικών, σνίτσελ ατμού και βραστές πατάτες. Ως ποτό - αδύναμο πράσινο τσάι. Το δείπνο αποτελείται από πολτοποιημένα πατάτες, πατατάκια ατμού και βινεγκρέτ. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να φάτε ζελέ ή ένα γλυκό μήλο.

Πώς να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Περιεχόμενο του άρθρου

• Πώς να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού
• Πώς να επιλέξετε μια δίαιτα για νεφρική νόσο
• Ποια διατροφή χρειάζεται για νεφρική ανεπάρκεια;

Χαρακτηριστικά ισχύος

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι μεταμοσχεύσεις έχουν ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό - είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι συνθήκες υπό τις οποίες το σώμα κάποιου άλλου θα είναι σε θέση να εγκατασταθεί. Για το σκοπό αυτό, καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα. Την ίδια στιγμή για ολόκληρο τον οργανισμό έρχεται μια σοβαρή δοκιμασία. Για να υποστηρίξουν τη δύναμη του ασθενούς, εισάγουν μια ειδική διατροφή που περιέχει υγιεινή και σωστή τροφή.

Μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού θα πρέπει να σχεδιάζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνει υπόψη όλα τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος. Ωστόσο, υπάρχει ο ακόλουθος κατάλογος περιορισμών για όλους τους ασθενείς:

• συνιστάται η προτίμηση των φυτικών πρωτεϊνών αντί των ζώων.
• δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά κρέατα, όπως το χοιρινό κρέας. Η καλύτερη επιλογή είναι το κοτόπουλο, το κουνέλι και άλλο άπαχο κρέας.
• αρνούνται να τηγανίζουν τα τρόφιμα, να τα μαγειρεύουν καλύτερα, στον ατμό, το στιφάδο.
• ο καφές και τα αλκοολούχα ποτά αντενδείκνυνται αυστηρά, τα ανθρακούχα ποτά είναι επίσης καλύτερα να μην χρησιμοποιηθούν.
• το γάλα είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το κεφίρ με μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Επίσης, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε καρυκεύματα, ιδιαίτερα αιχμηρά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που περιέχουν βαφές και συντηρητικά. Αυτές περιλαμβάνουν μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες σάλτσες.
• να αποβάλει από τη διατροφή τα καπνιστά και αποξηραμένα ψάρια.
• Η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού: μενού

Οι παραπάνω παρουσιάστηκαν μόνο με γενικές συστάσεις. Ένας γιατρός μπορεί να αναπτύξει μια πιο σωστή διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, το σωματικό βάρος, το φύλο, η σωματική δραστηριότητα. Η δίαιτα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Ως αποτέλεσμα, μια ατομική δίαιτα σχηματίζεται μετά τη μεταμόσχευση νεφρού. Στο φόρουμ μπορείτε να συζητήσετε τη διατροφή σας με άτομα που έχουν αντιμετωπίσει το ίδιο πρόβλημα.

Προκειμένου ο ασθενής να μην αυξάνει το σωματικό βάρος, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η ημερήσια πρόσληψη λίπους. Δεν πρέπει να προτιμάτε εξαιρετικά τους υδατάνθρακες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση των ταχέως απορροφημένων ραφιναρισμένων σακχάρων και να δοθεί προτίμηση στις φυσικές διαιτητικές ίνες.

Ένα σημαντικό συστατικό της σωστής διατροφής μετά την αποκατάσταση είναι οι πρωτεΐνες. Ωστόσο, εδώ είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε σωστά το ζήτημα και να επιλέξουμε ανάμεσα στο άπαχο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και να προτιμήσουμε τα όσπρια.

Τρόφιμα και δίαιτες μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, είναι εξαιρετικά σημαντικό το μεταμοσχευμένο όργανο να εγκλιματιστεί, να λειτουργεί κανονικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνονται ορισμένα μέτρα, τα οποία αποσκοπούν στη μείωση του φορτίου από το ουροποιητικό σύστημα, την πρόληψη διαφόρων μολυσματικών λοιμώξεων, την προσαρμογή του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος κλπ. Μια σημαντική πτυχή της περιόδου αποκατάστασης είναι η διατροφή του ασθενούς. Μετά από όλα, ακριβώς αυτό που χρησιμοποιεί ως ποτό και φαγητό, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα αφαιρεθεί από το σώμα σε μια επεξεργασμένη μορφή με τη συμμετοχή του ουροποιητικού συστήματος. Επομένως, στο άρθρο μας θα εξετάσουμε λεπτομερώς όλες τις περιπλοκές του ερωτήματος για το τι είναι μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού.

Γιατί χρειάζομαι μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού;

Μετά τη μεταμόσχευση, η πιο σημαντική επιπλοκή είναι η απόρριψη του μεταμοσχευμένου οργάνου είτε από ένα ζωντανό άτομο είτε από ένα πτώμα. Εάν αυτή η επιπλοκή εξελίσσεται αργά (σε αρκετές ημέρες ή εβδομάδες), τότε αυτή η διαδικασία μπορεί, εάν δεν σταματήσει τελείως, στη συνέχεια να επιβραδυνθεί σημαντικά με τη βοήθεια της φαρμακευτικής θεραπείας. Ωστόσο, η διατροφή είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει το βαθμό πίεσης στο σώμα, καθώς και τις διαδικασίες της περισυλλογής του και την ταχύτητα της αποκατάστασης μετά από την αρχή της λειτουργίας.

Η διατροφική θεραπεία χρησιμοποιείται με επιτυχία σε διάφορες παθολογικές καταστάσεις του ανθρώπινου σώματος. Μετά από όλα, όπως λέει η σοφή λέξη: "Ένας άνθρωπος αποτελείται από αυτό που τρώει". Επομένως, για να αποφευχθεί η υποτροπή των παροξύνσεων κατά τη θεραπεία διαφόρων χρόνιων ασθενειών, κατά τη διάρκεια της μετεγχειρητικής περιόδου, με τις υπάρχουσες παθολογικές καταστάσεις οποιωνδήποτε συστημάτων και οργάνων του ανθρώπινου σώματος, η δίαιτα είναι ένα από τα πρώτα σημεία που συνιστάται για εκτέλεση για γρήγορη ανάκαμψη.

Η χημική σύνθεση των τροφίμων και των ποτών, η παρουσία ζωτικών θρεπτικών ουσιών και ενώσεων επηρεάζει άμεσα τη σύνθεση του αίματος. Απαραίτητο να αντισταθμιστεί η έλλειψη μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφόρου. Επομένως, για την επιτυχή αποκατάσταση μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, την ταχεία επούλωση και τη μεταμόσχευση, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά μια συγκεκριμένη διατροφή.

Δώστε προσοχή! Σύμφωνα με τα στοιχεία των μέσων όρων, ο μεταμοσχευμένος νεφρός μετά την επέμβαση λειτουργεί μόνο κατά 15-20%. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να προωθηθεί η αύξηση αυτού του δείκτη και να αποκατασταθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η λειτουργικότητα ενός οργάνου.

Για το σκοπό αυτό, προετοιμάζεται μια ειδική διατροφή, η οποία περιλαμβάνει σημαντικά μακρο- και μικροστοιχεία σε επαρκείς ποσότητες. Η χρήση αλκοολούχων ποτών και άλλων ουσιών που επηρεάζουν το σώμα και ιδιαίτερα τα νεφρά, ως τοξίνες, εξαιρείται εντελώς. Επιπλέον, πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη υγρών.

Το πρόβλημα πολλών ασθενών μετά τη μεταμόσχευση νεφρού είναι το γεγονός ότι κερδίζουν υπερβολικό βάρος, πράγμα που επιδεινώνει τη γενική ευημερία του ασθενούς. Μια αυστηρή διατροφή πρέπει να ακολουθείται για 6-12 μήνες (οι όροι εξαρτώνται από την ταχύτητα της αποκατάστασης). Και μόνο ένα χρόνο μετά τη μεταμόσχευση, μπορεί κανείς να μιλήσει για την επιτυχία και μέχρι τότε ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει όλες τις συστάσεις ακριβώς και να επισκεφθεί τακτικά τον θεράποντα γιατρό.

Βασικές αρχές

Η πράξη μεταμόσχευσης δεν τερματίζει ολόκληρη τη διαδικασία μεταμόσχευσης, περιλαμβάνει επίσης τη διαδικασία αποκατάστασης, κατά τη διάρκεια της οποίας το όργανο είναι πλήρως εμβολιασμένο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να εμφανιστεί πλήρης απόρριψη νεφρού, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ασθενούς. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις του γιατρού, να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα και να ακολουθείτε τη γενική κατάσταση.

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Ανθρώπινος νεφρός, Περισσότερες πληροφορίες για τον ανθρώπινο νεφρό - Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού - ανθρώπινοι νεφροί, περισσότερες πληροφορίες για τα ανθρώπινα νεφρά

Η κανονική λειτουργία των νεφρών παρατηρείται μετά από αρκετές μετεγχειρητικές ημέρες και ένα σημαντικό σημείο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι η δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού, η οποία επιταχύνει τις διαδικασίες αποκατάστασης. Εάν δεν λάβετε τα κατάλληλα μέτρα, το σώμα θα απορρίψει το νεφρό. Η φαρμακευτική θεραπεία από μόνη της συχνά δεν επαρκεί, οπότε ο ασθενής έχει συνταγογραφήσει ένα ειδικό μενού διατροφής, στο οποίο παρατηρούνται οι απαραίτητες αναλογίες πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Πώς να φάτε τις πρώτες μέρες;

Στις πρώτες μετεγχειρητικές ημέρες, ο ασθενής θα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του. Την πρώτη ημέρα, ο ασθενής μπορεί να φάει 5-8 μικρές μερίδες τροφής ημερησίως, η οποία είναι αλεσμένη σε υγρή κατάσταση και έχει δομή βλεννογόνου (ζελέ, πλιγούρι βρώμης, σούπα). Ταυτόχρονα, η ποσότητα αλατιού στα τρόφιμα πρέπει να είναι ελάχιστη. Μετά από 3 ημέρες, μια ατμόσφαιρα ομελέτα, αδύναμα τσάγια, σούπες λαχανικών, προσεκτικά αλεσμένα, εισάγονται στη διατροφή. Μετά από 7 ημέρες, ο ασθενής μπορεί να φάει άπαχα πουλιά (κοτόπουλο, γαλοπούλα), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια, βρασμένα ασπράδια αυγού. Απαγορεύεται η κατανάλωση μπανάνας, σοκολάτας, ντομάτας και χυμών εσπεριδοειδών.

Χαρακτηριστικά και αρχές της διατροφής

Η δίαιτα είναι ένα σημαντικό σημείο στην μετεγχειρητική θεραπεία ενός μεταμοσχευμένου νεφρού, συμβάλλοντας στην ταχεία ανάκαμψη του σώματος. Τα προϊόντα που καταναλώνονται από τον ασθενή, επηρεάζουν τους δείκτες της χημικής σύνθεσης του αίματος. Η δίαιτα μετά τη μεταμόσχευση οδηγεί στο γεγονός ότι το σώμα αρχίζει να λειτουργεί πιο γρήγορα. Μετά τη χειρουργική επέμβαση, τα νεφρά λειτουργούν μόνο κατά 20%, ωστόσο, οι δείκτες αυξάνονται σταδιακά.

Η διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να είναι δομημένη έτσι ώστε το σώμα να μην έχει έλλειψη καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε προϊόντα που περιέχουν τη βέλτιστη ποσότητα ιχνοστοιχείων. Ο ασθενής απαγορεύεται να πίνει αλκοόλ, ο οποίος περιέχει αρκετές τοξίνες που επηρεάζουν δυσμενώς τον νεφρικό ιστό. Δεν μπορείτε να πίνετε νερό, τσάι, χυμούς σε μεγάλες ποσότητες, ώστε να μην υπερφορτώνετε το σώμα.

Σε πολλούς ασθενείς μετά από μεταμόσχευση νεφρού, το σωματικό βάρος αυξάνεται, γεγονός που επηρεάζει τη γενική κατάσταση του ατόμου. Κατά προσέγγιση τροφή διατροφής μετά από μεταμόσχευση νεφρού παρατηρείται μέχρι και ένα έτος συμπεριλαμβανομένου. Τέτοιες μεγάλες περιόδους ιδρύθηκε οφείλεται στο γεγονός ότι ο οργανισμός παίρνει συνηθίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, και στη διαδικασία της επούλωσης συχνά έχουν προβλήματα. Η συμμόρφωση με το ετήσιο μενού και η θεραπεία οδηγούν σε καλή λειτουργία οργάνων.

Αρχές διατροφής

1. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, επειδή είναι απαραίτητο για την ανθρώπινη ίνα, η οποία βελτιώνει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτό το τρόφιμο περιέχει πρωτεΐνες που είναι εύκολα εύπεπτες και λιγότερο οξειδωμένες, οι οποίες διευκολύνουν τη λειτουργία του μεταμοσχευμένου νεφρού.
2. Φάτε άπαχα κρέατα (στήθος κοτόπουλου, κουνέλι και γαλοπούλα).
3. Απαγορεύεται η είσοδος στη διατροφή τροφίμων που περιέχουν συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
4. Δεν μπορείτε να φάτε εσπεριδοειδή και χυμούς από αυτά, επειδή η συγκέντρωση ανοσοκατασταλτικών αυξάνει στο αίμα.
5. Δεν συνιστάται να προσθέτετε καρυκεύματα κατά το μαγείρεμα.
6. Καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών. Για να γίνει αυτό, υποβάλλονται σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία, στην οποία παραμένουν όλες οι χρήσιμες ενώσεις.
7. Τα προϊόντα πρέπει να είναι βρασμένα, στραγγισμένα και στον ατμό.
8. Είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε άλατα σε ελάχιστη ποσότητα λόγω του ότι διατηρούν το υγρό στο σώμα. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι το φιλτράρισμα επιδεινώνεται και ο ασθενής θέλει να πίνει συνεχώς, οπότε ο όγκος του υγρού που καταναλώνεται αυξάνεται. Ως αποτέλεσμα, η λειτουργία του οργανισμού στο σύνολό του διακόπτεται και είναι επίσης δυνατή η ανάπτυξη της νεφρικής ανεπάρκειας με περιόδους υπέρτασης.
9. Απαγορεύεται η χρήση οποιουδήποτε τύπου cookie, εκτός από το galetny.
10. Εξαίρεση από τη διατροφή του καφέ, ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά.
11. Είναι απαραίτητο να τρώτε αρκετές φορές την ημέρα, με μικρές μερίδες. Συνιστάται να καταναλώνετε θερμίδες.
12. Παρακολουθήστε την ποιότητα των καταναλωθέντων προϊόντων.
13. Άσκηση, αλλά όχι περισσότερο από μισή ώρα την ημέρα.

Τι μπορεί να φάει ένας ασθενής με μεταμοσχευμένο νεφρό;

• Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα νερού την ημέρα, αλλά όχι περισσότερο. Μια ειδική διατροφή συνταγογραφείται για έναν ασθενή με μεταμοσχευμένο νεφρό προκειμένου να διατηρηθεί το σώμα και να επιταχυνθεί η ανάρρωσή του.
• Τρώτε περισσότερες πρωτεϊνικές τροφές: γαλακτοκομικά προϊόντα (αλλά όχι γάλα), όσπρια, άπαχα κρέατα.
• Για τη διατήρηση των επιπέδων υδατανθράκων θα πρέπει να παρασκευάζονται από προϊόντα σιταριού.
• Μειώστε την ποσότητα των τηγανισμένων τροφών, εξαλείψτε από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν υψηλή χοληστερόλη. Όταν μαγειρεύετε, πρέπει να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο και όχι κρεμώδες.
• Για να διατηρηθεί το επίπεδο του ασβεστίου, ο ασθενής πρέπει να πιει περισσότερο κεφίρ και να τρώει νεύρα.
• Οι ζωμοί από ψάρια και κρέας δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.

Απαγορευμένα τρόφιμα

1. Η διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού περιλαμβάνει την απόρριψη της κατανάλωσης λιπαρών κρέατος, όπως το χοιρινό, η πάπια, το αρνί. Η πλήρης απόρριψη των προϊόντων κρέατος οδηγεί σε χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα και η επούλωση τραυμάτων που εμφανίστηκαν μετά την επέμβαση έρχεται μετά από μακρά περίοδο. Ταυτόχρονα, οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κακά μαγειρεμένα, ακατέργαστα.
2. Το σούσι, τα προϊόντα ακατέργαστης θάλασσας, τα στρείδια δεν συνιστώνται.
3. Μην τρώτε αβλαβή ή ωμά αυγά, χαμηλής ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα.
4. Δεν συνιστάται να φάτε σε χώρους όπου σερβίρεται μπουφές ή σε μπαρ σαλάτας, επειδή είναι γεμάτος με την εμφάνιση ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ο ασθενής απαγορεύεται να πίνει αλκοόλ, ακόμη και σπιτικά. Αυτό αφορά όχι μόνο την μετεγχειρητική περίοδο αλλά και το υπόλοιπο της ζωής του. Παρά το γεγονός ότι τα ποσοστά επιβίωσης είναι αρκετά μεγάλα (περίπου 80%), εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος θανάτου. Τα αλκοολούχα ποτά μειώνουν τις πιθανότητες ανάκτησης του ασθενούς και συμβάλλουν στον κυτταρικό θάνατο στο σώμα. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα των ανθρακούχων ποτών και του καφέ στη διατροφή.

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση (μεταμόσχευση) ενός δότη ή σχετικού νεφρού: ένα μενού για το τι να φάει

Μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, μπορεί να εμφανιστεί η απόρριψη του οργανισμού του δότη και να ξεκινήσει η απόρριψη. Με αυτό μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη βοήθεια της φαρμακευτικής θεραπείας. Αλλά για να διατηρηθεί η κανονική λειτουργία του μεταμοσχευμένου νεφρού, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα. Αυτό θα επιτρέψει στα νεφρά να δουλέψουν φειδωλά, να επιταχύνουν τις διαδικασίες αποκατάστασης, εμβολιασμού και επούλωσης.

Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Η διατροφική θεραπεία είναι ένα σημαντικό στάδιο στην πολύπλοκη θεραπεία πολλών ασθενειών. Η ιατρική διατροφή συνταγογραφείται για επιδείνωση και για λόγους πρόληψης της επανάληψης χρόνιων παθήσεων, στην μετεγχειρητική περίοδο και στις παθολογικές καταστάσεις οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των νεφρών. "Είστε αυτό που τρώτε" - αυτή η φράση εμφανίστηκε για κάποιο λόγο.

Η χημική σύνθεση του αίματος εξαρτάται από τα τρόφιμα που καταναλώνονται, από την περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Για την επιτυχή ολοκλήρωση της περιόδου αποκατάστασης μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά μια δίαιτα που επιτρέπει στο μόσχευμα να εγκατασταθεί και να λειτουργήσει πλήρως.

Κατά μέσο όρο, μετά τη μεταμόσχευση, το όργανο λειτουργεί μόνο κατά 15-20%, αλλά ο αριθμός αυτός αυξάνεται με την εμφύτευση των νεφρών.

Το δεύτερο σημαντικό σημείο της δίαιτας μετά τη μεταμόσχευση νεφρού εμποδίζει τις ανεπάρκειες ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και φωσφόρου.

Είναι απαραίτητο να διατυπώσουμε μια δίαιτα με τέτοιο τρόπο ώστε αυτά και άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία να βρίσκονται σε τροφή σε επαρκείς ποσότητες. Η χρήση αλκοολούχων ποτών που είναι τοξικές για νεφρικό ιστό εξακολουθεί να απαγορεύεται αυστηρά. Η πρόσληψη υγρών θα πρέπει να περιορίζεται έτσι ώστε να μην δημιουργείται υπερβολικό άγχος.

Μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, οι περισσότεροι ασθενείς κερδίζουν υπερβολικό βάρος, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τη γενική κατάσταση. Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος που αξίζει να ακολουθήσουμε μια καλά σχεδιασμένη διατροφή.

Οι αυστηροί περιορισμοί στην πρόσληψη τροφής επιβάλλονται για περίοδο 6 έως 12 μηνών, ανάλογα με την ταχύτητα αποκατάστασης του ασθενούς. Μια τέτοια περίοδος δικαιολογείται από το μήκος της μεταμόσχευσης και τη δυσκολία της μεταμόσχευσης.

Μετά από ένα χρόνο μετά την επέμβαση, είναι ασφαλές να μιλήσουμε για μια επιτυχημένη μεταμόσχευση νεφρού.

Βασικές αρχές

Στη σύγχρονη κοινωνία, υπάρχει ένα οξύ πρόβλημα στην απόκτηση οργάνων δότη. Η "ζήτηση" είναι δεκάδες φορές μεγαλύτερη από την "προσφορά" - ο αριθμός των ασθενών για μεταμόσχευση νεφρού αυξάνεται κάθε χρόνο.

Η "ασφαλέστερη" σχετική αιμοδοσία θεωρείται ως η ασφαλέστερη, δηλαδή η αφαίρεση ενός νεφρού από έναν ζωντανό συγγενή.

Όμως, δεν έχουν όλοι οι ασθενείς συγγενείς με τον ίδιο τύπο αίματος και επίπεδο λευκοκυττάρων (μελέτη HLA), οι οποίοι μπορούν να δώσουν ένα όργανο χωρίς να βλάψουν την υγεία τους.

Επιπλέον, ο δωρητής πρέπει να αποκλείσει ασθένειες όπως:

• HIV και AIDS.
• ηπατίτιδα Β και C,
• σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα
• ελμινθικές εισβολές.
• καρκίνο;
• φυματίωση.

Αυτό καθιστά εξαιρετικά δύσκολη την εύρεση ενός δότη, οπότε η ένωση μεταμοσχεύσεων αναθεωρεί τα κριτήρια και τις προϋποθέσεις συλλογής οργάνων.

Οι προτεινόμενες μέθοδοι (μεταθανάτια απομάκρυνση των οργάνων, χρήση νεφρών ηλικιωμένων που έχουν πεθάνει από άλλες παθολογίες) θεωρούνται περιθωριακές στην κοινωνία και απογοητεύονται, ιδιαίτερα από τους θρησκευόμενους.

Αυτοί οι χορηγοί θεωρούνται περιθωριακοί και ονομάζονται "εκτεταμένοι δωρητές κριτηρίων".

Δεδομένης της δυσκολίας απομάκρυνσης ενός νεφρού από έναν ζωντανό άνθρωπο δότη για περαιτέρω μεταμόσχευση, χρησιμοποιούνται συχνά νεφρά των πτωμάτων που εκχυλίζονται αμέσως μετά την εμφάνιση του βιολογικού θανάτου. Το προκύπτον μόσχευμα καθαρίζεται από το αίμα, συνδέεται με μια συσκευή μεταφοράς τεχνητού υγρού, διαβιβάζεται με ένα διάλυμα συντηρητικού (Custodiol, EuroCollins, UW, Viaspan) και πλένεται συνεχώς μαζί του.

Αυτό σας επιτρέπει να κρατήσετε το σώμα στην καλύτερη κατάσταση. Αλλά η τεχνική είναι πολύ ακριβή, έτσι ώστε το σύστημα τριπλών πακέτων να χρησιμοποιείται συχνότερα και η θερμοκρασία αποθήκευσης να μην υπερβαίνει τους 5-6 ° C:

1. Το χωρίς αίμα όργανο τοποθετείται σε αποστειρωμένο σάκο γεμάτο με διάλυμα συντήρησης.
2. Το δεύτερο στρώμα είναι ένα πακέτο με σπασμένο αποστειρωμένο χιόνι.
3. Ο τρίτος εξωτερικός σάκος γεμίζεται με αλατούχο πάγο.

Σε μια τέτοια πολυστρωματική συσκευασία, ο νεφρός μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 72 ώρες, σημειώνοντας τα καλύτερα ποσοστά επιβίωσης εάν η μεταμόσχευση πραγματοποιηθεί τις πρώτες 24 ώρες.

Το νεφρό που λαμβάνεται από έναν ζωντανό δότη, ριζώνει πολύ καλύτερα, επειδή δεν πάσχει από ψυχρή ισχαιμία. Μετά την παραλαβή ενός μεταθανάτιου οργάνου, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται απρόβλεπτα. Ο παραλήπτης βρίσκεται σε νοσοκομείο και περιμένει να εμφανιστεί ένας κατάλληλος δότης. Κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης από έναν ζωντανό δότη, μια πράξη εκτελείται όπως έχει προγραμματιστεί, είναι δυνατόν να εξεταστεί προσεκτικά ο δότης.

Επί του παρόντος, στη Ρωσική Ομοσπονδία, επιτρέπεται μόνο μεταμόσχευση νεφρού από στενό συγγενή (γενετικός παράγοντας σύνδεσης), ηλικίας 18 έως 65 ετών, και εκούσια συγκατάθεση για τη μεταμόσχευση οργάνων.

Σε γενικές γραμμές, η λειτουργία της μεταμόσχευσης δεν περιορίζεται στην επέμβαση του χειρουργού.

Μετά την ολοκλήρωση των επιχειρησιακών δραστηριοτήτων, ξεκινά η διαδικασία αποκατάστασης, κατά την οποία ο μεταμοσχευμένος νεφρός μπορεί να απορριφθεί, οδηγώντας στον αναπόφευκτο θάνατο.

Επομένως, κάθε ασθενής πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τη δική του κατάσταση, να ακολουθεί όλες τις ιατρικές συστάσεις και να τηρεί την καθορισμένη διατροφή.

Βασικές αρχές της υγείας των νεφρών

Υπάρχουν αρκετές κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή που πρέπει να ακολουθηθούν μετά τη μεταμόσχευση νεφρού:

1. Περιορισμός της πρόσληψης αλατιού.
2. Απόρριψη μπαχαρικών.
3. Άρνηση κονσερβοποιημένων τροφίμων.
4. Η επικράτηση των φυτικών τροφών.
5. Απόρριψη λίπους και λουκάνικα.
6. Μέτρια πρόσληψη πρωτεϊνών.
7. Άρνηση αλκοολούχων ποτών.
8. Περιορισμός της κατανάλωσης καφέ και τσαγιού.
9. Αντί του πλήρους γάλακτος, προτιμώνται τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
10. Κατανάλωση έως και 2 λίτρων υγρών ημερησίως, συμπεριλαμβανομένων υγρών τροφίμων (σούπες, ζωμοί κλπ.)

Το άλας προάγει τη συγκράτηση υγρών στο σώμα, μειώνει την ικανότητα διήθησης των νεφρών και προκαλεί δίψα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της πρόσληψης υγρών.

Αυτό δεν είναι το καλύτερο αποτέλεσμα στην κατάσταση του μεταμοσχευμένου νεφρού, μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια, αυξημένο οίδημα και επίθεση υπέρτασης. Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται η χρήση μπαχαρικών, καπνιστών κρεάτων, κονσερβοποιημένων και παραγεμισμένων προϊόντων, τυριών και λουκάνικων.

Η φυτική τροφή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας του εντέρου, ειδικά στην πρώιμη μετεγχειρητική περίοδο.

Επιπλέον, οι πρωτεΐνες που περιέχονται στα όσπρια απορροφώνται καλύτερα και λιγότερο οξειδωμένα, γεγονός που μειώνει την επιβάρυνση των νεφρών.

Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων ή λαχανικών με ελάχιστη θερμική επεξεργασία επιτρέπει στο σώμα να απορροφήσει αποτελεσματικότερα τις ευεργετικές μικρο-ενώσεις και βιταμίνες.

Μετά από μεταμόσχευση νεφρού, συνιστάται να κολλήσετε σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών, έτσι ώστε τα λιπαρά κρέατα να απορρίπτονται.

Η χρήση δεν είναι ευπρόσδεκτη:

• χοιρινό ·
• πάπια?
• αρνί ·
• λιπαρά ψάρια (σε μεγάλες ποσότητες).

Ταυτόχρονα, δεν συνιστάται να απορρίπτετε το κρέας καθόλου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πτώση της αιμοσφαιρίνης και μείωση της επούλωσης των μετεγχειρητικών πληγών, γεγονός που με τη σειρά του μπορεί να προκαλέσει υποβάθμιση του μοσχεύματος.

Ως εκ τούτου, στο μενού, θα πρέπει να προτιμάτε τα άπαχα κρέατα, όπως:

• κοτόπουλο (στήθος);
• κρέας γαλοπούλας ·
• Κρέας κουνελιού.
• μοσχάρι ή άπαχο βοδινό κρέας ·
• ποτάμι ψάρια;
• θαλασσινά.

Το αλκοόλ μπορεί να επιτρέπεται μόνο σε ένα υγιές άτομο.

Με την παρουσία ασθενειών του καρδιαγγειακού, του πεπτικού συστήματος και ειδικά του ήπατος ή των νεφρών, το αλκοόλ αντενδείκνυται! Δεν μπορεί να μιλήσει για ένα καλό κρασί, ένα μπουκάλι μπύρα μία φορά την εβδομάδα ή για το σπιτικό φαγητό.

Τα άτομα που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση νεφρού απαγορεύεται αυστηρά να καταναλώνουν αλκοόλ σε οποιαδήποτε ποσότητα και για οποιονδήποτε λόγο. Αυτό είναι ένα ταμπού για το υπόλοιπο της ζωής σας.

Η επιβίωση κατά τα πρώτα 5 χρόνια μετά τη μεταμόσχευση νεφρού είναι περίπου 80% - αυτό είναι πολύ, αλλά το 20% των ασθενών πεθαίνουν τα πρώτα 5 χρόνια μετά τη μεταμόσχευση. Το αλκοόλ συμβάλλει μόνο στη μείωση του πρώτου δείκτη και, συνεπώς, στην αύξηση του δεύτερου δείκτη (δηλαδή σε ποσοστό θνησιμότητας).

Ο καφές, το τσάι, καθώς και η γλυκιά σόδα, ο χυμός (και φρέσκα και παρασκευασμένα από συμπυκνώματα) πρέπει να είναι περιορισμένα.

Δεν μιλάμε για την πλήρη απόρριψη αυτών των ποτών, αλλά για να αποφευχθούν ορισμένες παθολογίες, αξίζει να αποφύγουμε:

• σακχαρώδης διαβήτης.
• την παχυσαρκία και την αύξηση του σωματικού βάρους.
• αυξημένο φορτίο στον μεταμοσχευμένο νεφρό.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ καλύτερα αφομοιωμένα από το ίδιο το γάλα. Επομένως, σε περίπτωση ασθενειών των νεφρών, καθώς και μετά τη μεταμόσχευση οργάνων, είναι απαραίτητο να δοθεί προτίμηση στα ξινόγαλα και να μειωθεί η περιεκτικότητα σε λιπαρά (

• κεφίρ.
• ryazhenka;
• ξινόγαλα ·
• τυρί cottage;
• γιαούρτι?
• τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι ·
• ricotta;
• matsoni.

Στο βίντεο, οι βασικές αρχές μιας δίαιτας μετά τη μεταμόσχευση νεφρού:

Χαρακτηριστικά της διατροφής

Στη διατροφή που εμφανίζεται μετά τη μεταμόσχευση νεφρικής μεταμόσχευσης, υπάρχουν αποχρώσεις:

• Τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς τη χρήση βουτύρου:
  • για ένα ζευγάρι?
  • ψήσιμο.
  • κατάσβεση;
  • βράζει.
  • pripuskanie.
• Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά. Είναι καλύτερα να οργανώσετε 5-7 προσεγγίσεις σε μικρές μερίδες. Αυτό θα σας επιτρέψει να αφομοιώνετε σταδιακά τα τρόφιμα, όχι να επιβαρύνετε τον πεπτικό σωλήνα και θα παρέχει μια σταθερή ροή των ιχνοστοιχείων στην κυκλοφορία του αίματος.
• Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε το γρήγορο φαγητό και τα σνακ. Είναι καλύτερα να οργανώνετε φαγητό κάθε 2 ώρες.
• Είναι απαραίτητο να μειώσετε ή και να εγκαταλείψετε τους ενισχυτές γεύσης:
  • μπαχαρικά ·
  • άλατα.
  • ζάχαρη ·
  • καρυκεύματα.

Η κατάσταση του σώματος επηρεάζεται πολύ από τη χρήση προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο. Αυτά τα στοιχεία υποστηρίζουν την καρδιακή δραστηριότητα και τον αγγειακό τόνο, ο οποίος είναι πολύ σημαντικός στη διαδικασία της μεταμόσχευσης των νεφρών. Η πιο γνωστή "αποθήκη" αποξηραμένων με κάλιο βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες. Μαγνήσιο - πίτυρο, σπόροι κολοκύθας και ηλιόσποροι, φακές και μπιζέλια.

Πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο τρόφιμα

Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων ασβεστίου και φωσφόρου, καθώς και η φτωχή τους πεπτικότητα, οδηγούν στην απόθεση αλάτων στους νεφρούς και οδηγούν στον σχηματισμό λίθων.

Αυτή είναι μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση για ένα άτομο που έχει υποβληθεί σε μεταμόσχευση, ειδικά εάν η βλάβη στα νεφρά του οφείλεται σε χρόνια ασθένεια των νεφρών.

Το ασβέστιο, τα άλατα και τα φωσφορικά του είναι φυσικά απαραίτητα για το σώμα, ειδικά στην ηλικία των 45-50 ετών, όταν ο κίνδυνος οστεοπόρωσης είναι υψηλός, αλλά συνιστάται να χρησιμοποιηθούν μετρίως και μόνο μετά από διαβούλευση και έγκριση του θεράποντος ιατρού.

Τι να φάτε

Τα προτεινόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν:

• Πράσινα λαχανικά (όλα τα είδη λάχανου, πράσινα φασόλια, νεαρά μπιζέλια, σπανάκι, σπαράγγια, σέλινο, χόρτα: κρεμμύδι, άνηθο, μαϊντανό, κοράνιο κ.λπ.)
• Ρίζα λαχανικά: Γογγύλι, ραπανάκι, τεύτλα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, καρότο.
• Κολοκύθα: κολοκύθες, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια και κολοκυθάκια.
• Όσπρια: μπιζέλια, φασόλια, φακές, μύδια, ρεβίθια.
• Solanaceae: ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες.
• Ζυμαρικά durum, ψωμί ολικής αλέσεως με την προσθήκη πίτουρου και σησαμιού.
• Δημητριακά: καλαμπόκι, κριθάρι, μαργαριτάρι, φαγόπυρο, κεχρί, βρώμη.
• Κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γαλοπούλα, κουνέλι, στήθος κοτόπουλου, ψάρι, θαλασσινά).
• Φρούτα και αποξηραμένα φρούτα. Περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία και ορυκτά, βιταμίνες και μικρο ενώσεις.
• Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων.

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα, η κατανάλωση των οποίων συνιστάται σε μικρές ποσότητες όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα, περιλαμβάνουν:

• Διουρητικά τρόφιμα: καρπούζι, πεπόνι, αγγούρια, μάραθο.
• Προϊόντα με άσπρο ψωμί.
• Ξηροί καρποί (οποιοσδήποτε, επειδή έχουν πολλές πρωτεΐνες και λίπος).
• Γλυκά (αυτά είναι απλοί υδατάνθρακες - ο συντομότερος τρόπος για ένα γρήγορο κέρδος βάρους).
• Καφές Συνιστάται να εγκαταλείψετε τον στιγμιαίο καφέ, προτιμώντας τους σπόρους εδάφους. Οι μεγάλες ποσότητες καφέ είναι κακές για όλα τα συστήματα σώματος. Δεν συνιστάται επίσης να πίνετε ισχυρό τσάι και είναι καλύτερα να αρνηθείτε να προσθέσετε ζάχαρη.

Οι ασθενείς πρέπει να μειώσουν τον αριθμό των σούπας και των πλούσιων ζωμών. Είναι καλύτερα να τρώτε ημι-υγρά τρόφιμα, για παράδειγμα, σούπα κρέμας γάλακτος ή δεύτερα μαθήματα. Για πρωινό είναι καλό να τρώτε αργούς υδατάνθρακες: ψωμί ολικής αλέσεως, χυλό σε νερό, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για μεσημεριανό γεύμα - πλήρες κυρίως πιάτα: σπιτικά κοτολέτα ατμού, κεφτεδάκια, ψημένο ή βραστό κρέας. Στην πλευρά - πουρέ φακές ή μπιζέλια, πράσινα φασόλια, ζυμαρικά.

Για δείπνο - σαλάτες ή πιάτα με καρότα, γογγύλια, λάχανο (παντός είδους), τεύτλα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρέας ή ψάρι, αλλά είναι καλύτερα να αποφύγετε τους υδατάνθρακες. Τα κύρια γεύματα μπορούν να χωριστούν 4 ή 5 φορές.

Μεταξύ αυτών θα πρέπει να οργανώνονται σνακ, τα οποία είναι κατάλληλα για: αποξηραμένα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα ή φρούτα.

Τι απαγορεύεται

Μια κατηγορηματική απαγόρευση επιβάλλεται στα αλατισμένα και τα μπισκότα, για παράδειγμα:

• τομάτες με απόξεση ·
• γεμιστά αγγούρια?
• κονσερβοποιημένα, αλατισμένα, αποξηραμένα ψάρια.
• λουκάνικα (λουκάνικα, καπνιστά και βρασμένα λουκάνικα, αλατισμένα χοιρινά λουκάνικα, λουκάνικα κ.λπ.) ·
• μαργαρίνη και βούτυρο.
• τυριά (ιδιαίτερα αλατισμένα και καπνιστά προϊόντα) ·
• ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένου του kvass.

Όλα τα παραπάνω προϊόντα επηρεάζουν εξαιρετικά δυσμενώς την κατάσταση των νεφρών, δίνουν αυξημένο φορτίο στο μεταμοσχευμένο όργανο.

Διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού είναι απαραίτητη

Τα νεφρά είναι οι μεγαλύτεροι σκληροί εργάτες. Συνεχώς ρέοντας το αίμα μας μέσα μας περίπου ένα εκατομμύριο φορές πάνω από τη μέση ανθρώπινη ζωή, το φιλτράρουν, καθαρίζοντας από τα τελικά προϊόντα μεταβολικές διαδικασίες, τοξικές ουσίες και άλλα επιβλαβή ιχνοστοιχεία που στη συνέχεια εκκρίνεται έξω από το σώμα.

Ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα για ένα άτομο για αυτό το λόγο είναι η νεφρική νόσο. Φαίνεται: το όργανο είναι ζευγαρωμένο, επομένως, με τη νόσο ενός νεφρού, η αδελφή του λειτουργία μπορεί να εκτελέσει δίδυμα. Είναι πραγματικά.

Φαίνεται ότι, λόγω της εξαιρετικής σημασίας αυτού του οργάνου, η φύση μας δίνει μια δεύτερη ευκαιρία με μια σοβαρή παθολογία ενός νεφρού. Ωστόσο, δυστυχώς, υπάρχουν περιπτώσεις όπου και οι δύο νεφροί αποτυγχάνουν. Τότε μιλάμε για μεταμόσχευση οργάνων.

Γιατί δεν μπορεί να γίνει χωρίς μεταμόσχευση;

Η εξασθένιση όλων των λειτουργιών των νεφρών, που εκδηλώνονται κυρίως στην αδυναμία να διηθηθεί το υγρό του αίματος, το οποίο γίνεται χρόνια, ονομάζεται χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα δεινά:

• Σοβαρές βλάβες οργάνων.
• Σοβαρός διαβήτης που προκαλεί νεφρικό κυτταρικό θάνατο και νέκρωση.
• Συγγενής και προγεννητική παθολογία των νεφρών.
• Κακοήθης όγκος ή δευτερογενής βλάβη όγκου στους νεφρούς.
• Πολυκυστική.
• Χρόνια φλεγμονή του οργάνου, ειδικά στην προηγμένη του μορφή, που προκάλεσε νεκρωτικές διαδικασίες.

Αυτή η παθολογία απαιτεί τη μεταμόσχευση υγιούς νεφρού. Ωστόσο, η ίδια η μεταμόσχευση οργάνου δεν αποτελεί αυτοσκοπό. Ο στόχος είναι να συνηθίσετε στο σώμα και να αρχίσετε να εργάζεστε πλήρως.

Πώς να φάνε μετά από χειρουργική επέμβαση;

Οι μεταμοσχεύσεις ξένων οργάνων έχουν ένα σοβαρό χαρακτηριστικό. Προκειμένου ένα ξένιο όργανο να ριζώσει στον νέο ιδιοκτήτη, είναι απαραίτητο να καταστείλει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος. Διαφορετικά, θα υπάρξει απόρριψη.

Η καταστολή της ασυλίας του ατόμου καθώς και η διαδικασία επούλωσης μετά την επέμβαση είναι μια σοβαρή δοκιμασία για το σώμα.

Για να υποστηρίξει τη δύναμή του σε αυτό το στάδιο, καθώς και για να βοηθήσει στην αποτροπή της απόρριψης οργάνων και την ανάπτυξη μολυσματικής νόσου, επιδιώκεται η σωστή τροφή.

Περίπου πέντε ώρες μετά τη χειρουργική επέμβαση, ο ασθενής μπορεί να πιει λίγο. Πίνετε πολλά ποτά απαγορεύεται για να αποφύγετε το οίδημα. Κατά τη διάρκεια του πρώτου μισού της ημέρας, αυτό είναι ίσως το μόνο πράγμα που μπορεί να καταναλωθεί από τον ασθενή.

Προκειμένου να μην προκληθεί πιθανή επιδείνωση της εργασίας του εντέρου, στασιμότητα των μαζών των κοπράνων, μετεωρισμός λόγω μείωσης της φυσικής δραστηριότητας, ο ασθενής συνιστάται να έχει μια τέτοια διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού:

• Την ημέρα μετά την επέμβαση, επιτρέπεται η λήψη υγρών βλεννογόνων τροφίμων σε μικρές μερίδες, αλλά μέχρι και οκτώ φορές την ημέρα. Μπορεί να είναι πολύ υγρό ζελέ και πλιγούρι βρώμης, άπαχο σούπες. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι πολύ αλμυρά.
• Μετά από τρεις μέρες, μπορείτε να προσθέσετε ατμό με ομελέτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, αδύναμο τσάι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωμό κοτόπουλου, λαχανικά φθαρμένα, καλά ψημένα σούπες στη διατροφή.
• Περίπου μια εβδομάδα μετά την επέμβαση, μπορείτε να φάτε κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλας, χυλό με μπιζέλια, άπαχο ψάρι, βραστά αυγά. Δεν μπορείτε να πιείτε χυμούς εσπεριδοειδών, να φάτε μπανάνες, ντομάτες, καρύδια και σοκολάτα.
• Εάν ο γιατρός δεν παρατηρήσει αλλοίωση, τότε σε ένα μήνα μπορείτε να κάνετε ομαλή μετάβαση σε μόνιμη διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού.

Διαθέτει δίαιτα μετά τη μεταμόσχευση

Η συνιστώμενη συνεχής διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη όλες τις φυσιολογικές ανάγκες του σώματος, αλλά έχει ορισμένους περιορισμούς:

• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι χαμηλά αλατισμένα.
• Η ισορροπία στη χρήση των πρωτεϊνών θα πρέπει να μετατοπίζεται προς την κατεύθυνση των φυτών και όχι των ζωικών πρωτεϊνών.
• Το λίπος δεν μπορεί να καταναλωθεί. Μπορείτε να φάτε κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς δέρμα, άπαχο μοσχάρι και κουνέλι.
• Αντί του γάλακτος προτιμάται το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ.
• Απαγόρευσε τη χρήση μαγιονέζας, κέτσαπ, κονσερβοποιημένων τροφίμων και άλλων προϊόντων που περιέχουν βαφές και συντηρητικά.
• Επίσης δεν συνιστάται η κατανάλωση καρυκευμάτων.
• Μέθοδος μαγειρέματος: στον ατμό, στον βρασμό και στο βρασμό.
• Αντί για ζύμη ζύμης που αξίζει να τρώει μπισκότα.
• Για την εξάλειψη των αποξηραμένων και καπνιστών ψαριών.
• Είναι απαραίτητο να πίνετε μετρίως ποτά αεριούχα ποτά, ο καφές, το αλκοόλ, φυσικά, αντενδείκνυται.

Ένα από τα σοβαρά προβλήματα μετά από μια τέτοια πράξη μπορεί να είναι η αύξηση της όρεξης. Αρχικά, αυτό οφείλεται στη χρήση ορμονικών φαρμάκων.

Στο μέλλον, ένας καθιστικός τρόπος ζωής μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Η δίαιτα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά του σώματος.

Τα γεύματα θα πρέπει να είναι κλασματικά και ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται να είναι ανάλογος με τις δαπάνες.

Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται μετά τη μεταμόσχευση νεφρού;

Η μεταμόσχευση νεφρού είναι μια χειρουργική μέθοδος για τη θεραπεία παθολογικών καταστάσεων που δεν μπορούν να εξαλειφθούν χωρίς μεταμόσχευση οργάνου δότη. Μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού συμβάλλει στην επιτάχυνση της αποκατάστασης του σώματος.

Η ίδια η επιχείρηση περιλαμβάνει δύο κύρια βήματα:

1. Στάδιο δωρητών. Σε αυτή την περίπτωση επιλέγεται κατάλληλος δότης, μπορεί να είναι συγγενείς με υγιείς νεφρούς, που δεν πάσχουν από HIV ή ηπατίτιδα ή από νεκρό νεκρό πρόσωπο του οποίου οι συγγενείς δεν θα αντιταχθούν στην επιχείρηση. Αν ο δότης πέτυχε επιτυχώς τη δοκιμή συμβατότητας, τότε το νεφρό λαμβάνεται από αυτόν. Το όργανο ξεπλένεται με ειδικά διαλύματα και διατηρείται για κάποιο χρονικό διάστημα, αρχίζοντας να προετοιμάζει τον ασθενή για χειρουργική επέμβαση.
2. Στάδιο παραλήπτη. Μια μεταμόσχευση νεφρού δότη βρίσκεται σε εξέλιξη. την ίδια στιγμή, ο γιατρός παρέχει μια ορισμένη πρόσβαση στο όργανο, κατόπιν ο νεφρός μετακινείται στο λαγόνιο βόθρο, συνδυάζοντας με τα αγγεία και τον ουρητήρα. Το τραύμα ράβεται σε στρώματα και εφαρμόζεται καλλυντικό ράμμα στην κορυφή.

Ενδείξεις χειρουργικής επέμβασης

Η κύρια ένδειξη για μεταμόσχευση νεφρού είναι μια χρόνια μορφή νεφρικής ανεπάρκειας στο τελευταίο στάδιο της ανάπτυξης. Αυτή η παθολογία σχηματίζεται όταν οι ακόλουθες ασθένειες επηρεάζουν το σώμα:

• Χρόνια μορφή σπειραματονεφρίτιδας.
• Χρόνια πυελονεφρίτιδα.
• Πολυκυστική νεφρική νόσο.
• Διαβητική νεφροπάθεια.
• Τραυματισμός στους νεφρούς.
• Παθολογία της ανάπτυξης των νεφρών.
• Ογκολογία των νεφρών.

Επιδράσεις της λειτουργίας

Το νεφρό αρχίζει να λειτουργεί κανονικά μόλις λίγες ημέρες μετά την επέμβαση. Η νεφρική ανεπάρκεια υποχωρεί πλήρως μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Προκειμένου το ανθρώπινο σώμα να μην απορρίπτει το όργανο, ο ασθενής υποχρεούται να λαμβάνει κυτταροστατικά, δηλαδή ναρκωτικά που καταστέλλουν το έργο της ανοσίας.

Αυτό είναι πολύ σημαντικό επειδή τα ανοσοκύτταρα μπορεί να βρουν τον αλλοδαπό νεφροδότη. Αλλά η έλλειψη κανονικής εργασίας της ασυλίας μπορεί να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες - το σώμα έχει καταστραφεί από μολυσματικές παθολογίες. Από την άποψη αυτή, κατά την πρώτη εβδομάδα μετά τη μεταμόσχευση δεν επιτρέπεται στους επισκέπτες οι ασθενείς.

Η διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού είναι η απόρριψη της χρήσης του γλυκού, αλευριού, αλμυρού, πικάντικου, λιπαρού. Αλλά αυτή είναι μόνο η πρώτη φορά της αποκατάστασης.

Οι γιατροί δεν μπορούν να προσδιορίσουν με ακρίβεια το προσδόκιμο ζωής του ασθενούς μετά από χειρουργική επέμβαση, καθώς συσχετίζεται με μεγάλο αριθμό παραγόντων, για παράδειγμα, πρόσθετες παθολογίες του σώματος κ.λπ. Μερικές φορές οι άνθρωποι με μεταμοσχευμένο νεφρό ζουν για είκοσι ή περισσότερα χρόνια.

Χαρακτηριστικά της διατροφής μετά το χειρουργείο

Κατά την ανάπτυξη ενός διαιτητικού γεύματος για έναν ασθενή μετά από μεταμόσχευση νεφρού, ο γιατρός πρέπει να λάβει υπόψη το έργο της μεταμόσχευσης, επειδή η απόδοσή του μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 100%.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, ορισμένες διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών επιμένουν στο ανθρώπινο σώμα, για παράδειγμα, η παραθυρεοειδική υπερλειτουργία, υψηλή συγκέντρωση λιπιδίων στο αίμα. Η καταστολή της ανοσίας μέσω φαρμάκων προκαλεί κατακράτηση υγρών στο σώμα, απόθεση λίπους και αύξηση βάρους, καθώς και αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Η διατροφή μετά τη μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να συμμορφώνεται με την κύρια αρχή - πρόληψη υπερβολικού βάρους, διατήρηση του ασβεστίου στο σώμα, παροχή του σώματος με φωσφορικά άλατα.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση

Η διατροφική διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας θεραπείας μετά από μια μεταμόσχευση νεφρού. Η δίαιτα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού συμβάλλει στην επιτάχυνση της αποκατάστασης ενός ατόμου.

Στα πρώτα στάδια της αποκατάστασης, τα κύρια καθήκοντα της σωστής διατροφής είναι να βελτιωθεί και να επιταχυνθεί η διαδικασία επούλωσης πληγών, να μειωθεί ο κίνδυνος επιπλοκών μετά από χειρουργική επέμβαση, να αποφευχθεί η ανισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών όταν επιδεινωθεί ο εμφυτευμένος νεφρός.

Στη συνέχεια, η δίαιτα περιλαμβάνει την οργάνωση της αποκατάστασης και συντήρησης του διαταραγμένου μεταβολισμού, τη μείωση των αρνητικών επιδράσεων από τα φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα, η επίδραση του οποίου στο σώμα αυξάνει τον κίνδυνο επιπλοκών στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, του στεροειδούς διαβήτη κλπ.

Όταν συνταγογραφείται θεραπευτική διατροφή σε ασθενείς μετά από μεταμόσχευση νεφρού, ο γιατρός εφιστά την προσοχή στη λειτουργία του μοσχεύματος. Η διατροφή θα πρέπει να παραμείνει όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη όσον αφορά την αναλογία των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, των βιταμινών, των μικρο και μακροθρεπτικών συστατικών και των υγρών.

Στη διαδικασία ανάπτυξης διατροφικής διατροφής είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το σωματικό βάρος, το φύλο, η ηλικιακή ομάδα του ασθενούς, η εκδήλωση μεταβολικών διαταραχών και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας.

Ένας υψηλός κίνδυνος σχηματισμού καρδιαγγειακών επιπλοκών συμβαίνει με την αύξηση του σωματικού βάρους και επομένως απαιτείται η παρακολούθηση της ποσότητας των λιπαρών τροφίμων που καταναλώνονται.

Το ημερήσιο μερίδιο του σωματικού λίπους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% της συνολικής ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης.

Πολλοί υδατάνθρακες στη διατροφή και η λανθασμένη αναλογία τους αυξάνουν τις αποκλίσεις στο μεταβολισμό των λιπιδίων και συμβάλλουν επίσης στον ενεργό σχηματισμό αγγειακών ανωμαλιών στην περίοδο μετά την αποκατάσταση μετά από μεταμόσχευση νεφρού.

Η ποσότητα των υδατανθράκων που εισέρχονται στο σώμα μετά τη μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να είναι ίση με 45-50% της συνολικής θερμιδικής πρόσληψης. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση των ταχέως απορροφημένων ραφιναρισμένων σακχάρων και παράλληλα να αυξηθεί η κατανάλωση διαιτητικών ινών.

Είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα προϊόν φυτικής προέλευσης, όπως τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά.

Ένα σημαντικό συστατικό της σωστής διατροφής μετά τη χειρουργική επέμβαση είναι να εξασφαλίσει την κατανάλωση πρωτεϊνών, οι οποίες αποτελούν πηγή οξέων για το ανθρώπινο σώμα. γι 'αυτό, είναι καλύτερο να τρώτε άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια κλπ. ταυτόχρονα είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ο δείκτης μεταβολισμού του αζώτου.

Η παρατεταμένη θεραπεία, η οποία καταστέλλει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προκαλεί την ανάπτυξη ανισορροπίας των μικροθρεπτικών συστατικών, προκειμένου να αποφευχθούν οι έντονες μεταβολικές διαταραχές, θα πρέπει να προτιμηθούν τρόφιμα με υψηλή συγκέντρωση μικροστοιχείων και βιταμινών.

Πώς να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Μια διατροφή μεταμόσχευσης νεφρών παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία αποκατάστασης. Ως αποτέλεσμα, ο μεταβολισμός είναι ομαλοποιημένος, οι φλεγμονώδεις μέθοδοι μειώνονται και οι επιβλαβείς ουσίες εξαλείφονται από το σώμα.

Περιεχόμενο του άρθρου

• Χαρακτηριστικά ισχύος
• Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού: μενού

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι μεταμοσχεύσεις έχουν ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό - είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι συνθήκες υπό τις οποίες το σώμα κάποιου άλλου θα είναι σε θέση να εγκατασταθεί. Για το σκοπό αυτό, καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα. Την ίδια στιγμή για ολόκληρο τον οργανισμό έρχεται μια σοβαρή δοκιμασία. Για να υποστηρίξουν τη δύναμη του ασθενούς, εισάγουν μια ειδική διατροφή που περιέχει υγιεινή και σωστή τροφή.

Μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού θα πρέπει να σχεδιάζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνει υπόψη όλα τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος. Ωστόσο, υπάρχει ο ακόλουθος κατάλογος περιορισμών για όλους τους ασθενείς:

• συνιστάται η προτίμηση των φυτικών πρωτεϊνών αντί των ζώων.
• δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά κρέατα, όπως το χοιρινό κρέας. Η καλύτερη επιλογή είναι το κοτόπουλο, το κουνέλι και άλλο άπαχο κρέας.
• αρνούνται να τηγανίζουν τα τρόφιμα, να τα μαγειρεύουν καλύτερα, στον ατμό, το στιφάδο.
• ο καφές και τα αλκοολούχα ποτά αντενδείκνυνται αυστηρά, τα ανθρακούχα ποτά είναι επίσης καλύτερα να μην χρησιμοποιηθούν.
• το γάλα είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το κεφίρ με μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Επίσης, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε καρυκεύματα, ιδιαίτερα αιχμηρά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που περιέχουν βαφές και συντηρητικά. Αυτές περιλαμβάνουν μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες σάλτσες.
• να αποβάλει από τη διατροφή τα καπνιστά και αποξηραμένα ψάρια.
• Η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Οι παραπάνω παρουσιάστηκαν μόνο με γενικές συστάσεις. Ένας γιατρός μπορεί να αναπτύξει μια πιο σωστή διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, το σωματικό βάρος, το φύλο, η σωματική δραστηριότητα. Η δίαιτα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Ως αποτέλεσμα, μια ατομική δίαιτα σχηματίζεται μετά τη μεταμόσχευση νεφρού. Στο φόρουμ μπορείτε να συζητήσετε τη διατροφή σας με άτομα που έχουν αντιμετωπίσει το ίδιο πρόβλημα.

Προκειμένου ο ασθενής να μην αυξάνει το σωματικό βάρος, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η ημερήσια πρόσληψη λίπους. Δεν πρέπει να προτιμάτε εξαιρετικά τους υδατάνθρακες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση των ταχέως απορροφημένων ραφιναρισμένων σακχάρων και να δοθεί προτίμηση στις φυσικές διαιτητικές ίνες.

Ένα σημαντικό συστατικό της σωστής διατροφής μετά την αποκατάσταση είναι οι πρωτεΐνες. Ωστόσο, εδώ είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε σωστά το ζήτημα και να επιλέξουμε ανάμεσα στο άπαχο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και να προτιμήσουμε τα όσπρια.

Πώς να ακολουθήσετε μια δίαιτα μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Συμβουλές για τη διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού χειρουργείου

Η μεταμόσχευση νεφρού (μεταμόσχευση νεφρού) συνιστάται συχνά για CKD τελικού σταδίου (χρόνια νεφρική νόσο). Μετά από μια πράξη μεταμόσχευσης νεφρού, πρέπει πάντα να φροντίζετε την καθημερινή διατροφή και τον τρόπο ζωής. Λοιπόν, τι είδους τροφή χρειάζεστε μετά τη μεταμόσχευση νεφρού; Στη συνέχεια, θα σας δώσουμε μια λεπτομερή απάντηση για να σας βοηθήσουμε

1, Τρόφιμα μετά από μεταμόσχευση νεφρού:

Οι ασθενείς με μεταμοσχευμένο νεφρό πρέπει να καταναλώνουν αρκετές πρωτεΐνες και θερμίδες για να εξισορροπήσουν τις εσωτερικές ουσίες και να μειώσουν τη φλεγμονή και τη μόλυνση.

Μετά την αποκατάσταση της κινητικότητας του εντέρου, οι ασθενείς μπορούν να τρώνε υγρά τρόφιμα όπως σούπα ρυζιού, άμυλο ρίζας λωτού και σούπα αυγού. Αλλά μην πίνετε γάλα για να αποφύγετε φούσκωμα και πόνο στο στομάχι.

Μπορείτε να τρώτε μέτρια υγρά τρόφιμα, όπως ζυμαρικά, στιφάδο αυγών και άλλα. Σταδιακά, μπορούν να τρώνε ως υγιείς.

2, Γεύματα με μεγάλη ανάκαμψη:

Εάν δεν υπάρχουν αυστηροί διατροφικοί περιορισμοί, τότε οι ασθενείς με μεταμοσχευμένο νεφρό έχουν καλή όρεξη και το βάρος τους αυξάνεται γρήγορα. Και έτσι χρειάζεται μια μακρά διατροφή.

Είναι απαραίτητο να πίνετε νερό περισσότερο από 2000ml ανά ημέρα.

Στο αρχικό στάδιο της μεταμόσχευσης νεφρού, είναι απαραίτητο να περιοριστεί αυστηρά η χρήση του αλατιού και συνήθως 3-4 g κάθε μέρα. Έξι μήνες μετά τη λειτουργία μιας μεταμόσχευσης νεφρού περίπου 6 g.

Οι ενήλικες με βάρος 60 kg πρέπει να καταναλώνουν πρωτεΐνες 100-150g. Τα υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικά τρόφιμα περιλαμβάνουν το γάλα, το αυγό, το άπαχο κρέας, τα ψάρια και άλλα.

Τα μαγειρεμένα προϊόντα σιταριού αποτελούν καλή πηγή υδατανθράκων. Η κατανάλωση υδατανθράκων είναι 300 g.

Είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση των τηγανισμένων τροφών και να περιοριστούν τα τρόφιμα με υψηλή χοληστερόλη, όπως τα ζωικά όργανα. Οι ασθενείς με μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να επιλέξουν φυτικό έλαιο.

Μετά από χειρουργική επέμβαση μεταμόσχευσης νεφρού, πρέπει να πίνετε γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο και να φάτε τα πλευρά.

- Δώστε προσοχή στην υγιεινή των τροφίμων:

Πρέπει να επιλέξετε φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα.

Οι διαφορετικοί ασθενείς έχουν διαφορετικές συνθήκες και συνθήκες και επομένως η κατάλληλη διατροφή κυμαίνεται μεταξύ τους. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού, τότε μπορείτε να μας αφήσετε ένα μήνυμα παρακάτω και είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας βοηθήσουμε.

Οποιαδήποτε προβλήματα στα νεφρά; Επικοινωνήστε με τον γιατρό μας στο διαδίκτυο. Η ικανοποίηση των ασθενών φθάνει το 93%.

• Ετικέτα:
• Διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Προηγούμενη: Διατροφή για ασθενείς με ουραιμία

Επόμενο: Ο χυμός καρύδας αυξάνει το επίπεδο κρεατινίνης στο αίμα;

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή θέλετε να μάθετε περισσότερα, παρακαλώ αφήστε μια σημείωση στο κατώτατο σημείο.

Τι είδους διατροφή χρειάζεται μετά από μεταμόσχευση νεφρού (μεταμόσχευση νεφρού); _ Χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

Κατά κανόνα, μια μεταμόσχευση νεφρού (μεταμόσχευση νεφρού) θεωρείται ιδανική μέθοδος θεραπείας. Μετά από μια επιτυχή επέμβαση μεταμόσχευσης, το πρόβλημα με τα νεφρά δεν εξαφανίζεται τελείως. Μετά από μεταμόσχευση νεφρού, χρειάζεστε ακόμα τα απαραίτητα φάρμακα και σωστή διατροφή. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη διατροφή μετά από μεταμόσχευση νεφρού.

1, καταναλώνουν μέτρια πρωτεΐνη:

Μετά από μια μεταμόσχευση νεφρού, οι ασθενείς πρέπει να καταναλώνουν μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης και η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να μειώσει τις παρενέργειες των ορμονών και να μειώσει την πρόσληψη πρωτεϊνών, αλλά θα πρέπει να επιλέξετε περισσότερο πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, π.χ. πρωτεΐνες αυγών, γάλα, άπαχο κρέας και ψάρι.

2, Λιπαρά λίπη και χοληστερόλη:

Οι ασθενείς μετά τη μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να έχουν ελαφρύ γεύμα και να περιορίζουν τα λίπη και τη χοληστερόλη. Τα φυτικά έλαια, η κολοκύθα, οι πατάτες συνιστώνται για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.

3, Για να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης:

Η χρήση γλυκοκορτικοειδών προκαλεί διαταραχή του μεταβολισμού της γλυκόζης και της ινσουλίνης, που μπορεί να προκαλέσει διαβήτη. Επιπλέον, ο υποσιτισμός μπορεί να επιδεινώσει τον διαβήτη. Επομένως, είναι απαραίτητο να περιοριστεί αυστηρά η χρήση ζάχαρης.

Υπάρχουν μερικές διατροφικές άκρες μετά από μια μεταμόσχευση νεφρού. Αν έχετε απορίες, παρακαλώ στείλτε μας email: [email protected] ή αφήστε μας μηνύματα παρακάτω και θα σας απαντήσουμε για πρώτη φορά.

Διατροφή και διατροφή μετά την απομάκρυνση των νεφρών, αυτό που μπορεί να καταναλωθεί μετά την επέμβαση, απαγόρευσε τα τρόφιμα στην ογκολογία

Διατροφικές συστάσεις μετά από νεφρεκτομή - λειτουργίες απομάκρυνσης νεφρού - δίνονται προκειμένου να μειωθεί η επιβάρυνση του υπόλοιπου οργάνου και επίσης να ληφθεί υπόψη η παρουσία χρόνιας παθολογίας εκ μέρους άλλων συστημάτων.

Στην πρώιμη μετεγχειρητική περίοδο, η διατροφή χαρακτηρίζεται από αυξημένη σοβαρότητα, και τηρούν μια νέα δίαιτα με εύλογους περιορισμούς θα έχουν διάρκεια ζωής.

Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι μετά την επέμβαση, ο οργανισμός χρειάζεται χρόνο για να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες και πόσο ακριβείς θα τηρηθούν οι συστάσεις του θεράποντος ιατρού εξαρτάται από την ταχύτητα ανάκαμψης και την επιστροφή στην κανονική ζωή.

Η διατροφή και η διατροφή μετά την απομάκρυνση των νεφρών αποτελεί προϋπόθεση για τη διατήρηση της λειτουργικής δραστηριότητας και εξασφαλίζει τη λειτουργία του συστήματος φιλτραρίσματος υπό αυξημένο φορτίο. Οι κύριοι περιορισμοί αφορούν την κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφίμων και αλατιού και για πλήρη λειτουργία, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί επαρκές καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος.

Οι αναγνώστες μας συνιστούν

Ο τακτικός αναγνώστης μας έχασε τα προβλήματα των νεφρών με μια αποτελεσματική μέθοδο. Το έλεγξε για τον εαυτό της - το αποτέλεσμα είναι 100% - πλήρης ανακούφιση από πόνο και προβλήματα με ούρηση. Αυτό είναι ένα φυσικό φυτικό φάρμακο. Ελέγξαμε τη μέθοδο και αποφασίσαμε να σας το συστήσουμε. Το αποτέλεσμα είναι γρήγορο. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ.

Συνιστώμενα προϊόντα

Η απόφαση να πραγματοποιηθεί νεφρεκτομή βασίζεται σε διαγνωστικά δεδομένα με βάση την τρέχουσα κατάσταση, με την αποτυχία της συντηρητικής θεραπείας, με αυξημένο κίνδυνο επιπλοκών της υποκείμενης παθολογίας.

Η απομάκρυνση του νεφρού από ασθενείς με καρκίνο είναι ένα απαραίτητο μέτρο για την ανίχνευση όγκου σε πρώιμο στάδιο προκειμένου να αποτραπεί η εμφάνιση μεταστάσεων σε μακρινά όργανα.

Η νεφρεκτομή είναι μία από τις συνήθεις χειρουργικές παρεμβάσεις και το επίπεδο της σύγχρονης χειρουργικής επέμβασης επιτρέπει ελάχιστα τραυματικούς χειρισμούς. Η έγκαιρη χειρουργική επέμβαση για την ογκολογία μπορεί να σώσει ζωές.

Οι περιορισμοί στο ημερήσιο μενού, οι οποίοι συνδέονται με αυξημένο φορτίο σε υγιή νεφρά, έχουν μικρή επίδραση στην ποιότητα ζωής, αλλά βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης νεφρικής ανεπάρκειας.

Μια λεπτομερής μελέτη της σύνθεσης της δίαιτας σας επιτρέπει να πείτε με βεβαιότητα ότι οι περισσότερες απαγορεύσεις περιλαμβάνονται στις βασικές αρχές της σωστής διατροφής.

Η βάση του ανθρώπινου σιτηρεσίου με έναν απομακρυσμένο νεφρό αποτελείται από προϊόντα φυτικής προέλευσης, πλούσια σε απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία, που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Ένα σημαντικό μέρος της διατροφής είναι η τήρηση των αρχών της μηχανικής και θερμικής schazheniya, η πρόσληψη τροφής συχνά, αλλά σε μικρές ποσότητες, καθώς και η χρήση επαρκούς ποσότητας υγρού υπό τον έλεγχο της καθημερινής διούρησης.

Η σωστή διατροφή μετά την αφαίρεση των νεφρών απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, θα βοηθήσει το υπόλοιπο σώμα να προσαρμοστεί γρήγορα στις νέες συνθήκες:

• Τα λαχανικά αποτελούν τη βάση της διατροφής. Μπορείτε να φάτε τα καρότα, τα τεύτλα, το κουνουπίδι, τις πατάτες, την πράσινη σαλάτα, τα αγγούρια, την προετοιμασία των σαλατών από αυτά ακατέργαστα ή τη χρήση τους ως πλάκα μετά το βρασμό.
• Το ψωμί είναι καλύτερο να ψήνεται στο σπίτι, έτσι θα υπάρχει πλήρης εμπιστοσύνη ότι το προϊόν δεν περιέχει άλας και περίσσεια πρωτεϊνών.
• Τα δημητριακά και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες ζυμαρικά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πλευρικών πιάτων και σούπας.
• Το φαγόπυρο, το ρύζι και το χυλό βρώμης είναι χρήσιμα, πηγαίνουν καλά με λαχανικά σάλτσες και βοηθούν το φαγητό να είναι ποικίλο και γεμάτο.
• Υπάρχει λίγη πρωτεΐνη στη διατροφή μετά την απομάκρυνση των νεφρών, ακόμη και στην τελευταία περίοδο αποκατάστασης. Προτιμάται το κουνέλι, το κρέας γαλοπούλας, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βόειο κρέας, τα ψάρια, το βραστό ή το ψημένο. Τα προϊόντα αυτά αποτελούν τη βάση της διατροφής των πρωτεϊνών.
• Τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι χρήσιμα, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με μετριοπάθεια μετά την επέμβαση για την απομάκρυνση των νεφρών.
• Το αλλαντικό τυρί, το κεφίρ, η χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες ξινή κρέμα χρησιμοποιούνται για να κάνουν κατσαρόλες, κοκτέιλ φρούτων, καθώς και για ντύσιμα πιάτα και σούπες.
• Τα αυγά, αν είναι σπάνια, σε 1-2 ημέρες, θα είναι μια καλή προσθήκη στο μενού. Προτιμώνται οι ομελέτες ή οι βρασμένοι.
• Φρούτα πρέπει να είναι στο μενού καθημερινά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα καρπούζια και τα πεπόνια, ενώ μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, μπανάνες είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο.
• Φυτικά τσάγια, έγχυση Rosehip, αδύναμο πράσινο τσάι, ποτά φρούτων μούρων και ποτά φρούτων συνιστώνται ως ποτά.

Είναι σημαντικό να τηρήσετε τη διατροφή. Πρέπει να φάτε ταυτόχρονα, τα τρόφιμα πρέπει να έρχονται σε μικρές ποσότητες, αυτό θα βοηθήσει στη μείωση του φορτίου στο σύστημα διήθησης νεφρών και θα συμβάλει στον κορεσμό με μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Απαγορευμένα προϊόντα

Μετά την αφαίρεση των νεφρών, ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων περιλαμβάνει εκείνους που προκαλούν σοβαρή υπερφόρτωση στο υπόλοιπο όργανο. Αρχικά, μετά από τη λειτουργία, θα απαγορευτούν οι πηγές πρωτεϊνών, στο μέλλον, θα πρέπει να εξαιρεθούν από τη δίαιτα οι ακόλουθες κατηγορίες:

• Τα καπνιστά κρέατα, τα τουρσιά, τα τουρσιά περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού και επίσης αλλάζουν το επίπεδο οξύτητας.
• Πλούσια αρτοσκευάσματα, κάθε είδους σοκολάτα, γλυκά με πολλές πρωτεΐνες.
• Ισχυρό κρέας, ψάρια, ζωμούς μανιταριών και σούπες που βασίζονται σε αυτά.
• Ημιτελή προϊόντα.
• Όσπρια
• Τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ.
• Λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα.
• Αλκοόλ

Ένα άτομο με ένα νεφρό δεν μπορεί να φάει μαύρο ψωμί, αλλά αν η περίοδος αποκατάστασης είναι επιτυχής, μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία και να προσθέσετε αρτοσκευάσματα σίκαλης στο μενού.

Βασικοί κανόνες διατροφής μετά από χειρουργική επέμβαση

Η διατροφή μετά την απομάκρυνση των νεφρών διαφέρει ανάλογα με το στάδιο της αποκατάστασης. Στην πρώιμη μετεγχειρητική περίοδο δεν υπάρχει πρωτεΐνη στη διατροφή, απαιτείται να ακολουθείται αυστηρά τα συστατικά του μενού, εξαλείφοντας εντελώς το αλάτι και το αναλώσιμο υγρό ανάλογα με τις παραμέτρους διούρησης:

• Την πρώτη ημέρα μετά τη λειτουργία, δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τίποτα εκτός από το νερό. Η κατανάλωση αλκοόλ συμβάλλει στη γρήγορη απομάκρυνση από την αναισθησία και στην προσαρμογή του ουροποιητικού συστήματος ώστε να λειτουργεί με ένα νεφρό.
• Η πρώτη εβδομάδα μετά την αφαίρεση νεφρών είναι η πιο δύσκολη. Τα γεύματα είναι εντελώς απαλλαγμένα από την πρωτεϊνική συνιστώσα, είναι δύσκολο να πάρει αρκετή μικρή ποσότητα τροφής, ένα άτομο είναι συνεχώς πεινασμένο και υπάρχει κίνδυνος διάσπασης των τροφίμων.
• Η συνειδητοποίηση ότι η δίαιτα θα επεκταθεί στο μέλλον και οι αυστηροί αρχικοί περιορισμοί είναι απαραίτητοι, αλλά τα προσωρινά μέτρα πρόληψης βοηθούν στην ανάκαμψη ταχύτερα και ευκολότερα.
• Η σταδιακή αναδιάρθρωση της συνήθους διατροφής για 5-6 γεύματα την ημέρα πολύ σύντομα γίνεται μια καλή συνήθεια. Τα μικρά τμήματα απορροφώνται καλύτερα, εξαφανίζεται η συνεχής πείνα, βελτιώνεται η ευημερία.
• Ο περιορισμός της πρόσληψης υγρών είναι περίπου 1 λίτρο ημερησίως, παρόλο που είναι πιο σωστό να υπολογίζεται ο ατομικός ρυθμός για κάθε άτομο, ανάλογα με την ημερήσια παραγωγή ούρων.
• Ξεκινώντας από 7-10 ημέρες, μικρές ποσότητες προϊόντων πρωτεΐνης εισάγονται στο μενού, κυρίως βρασμένες ή στον ατμό.

Η αρχή των "πλακών"

Η διατροφή που συνιστάται μετά την αφαίρεση των νεφρών απαιτεί αυστηρή τήρηση της ισορροπίας πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπαρών συστατικών της διατροφής.

Στο σπίτι, είναι πολύ δύσκολο να υπολογίσουμε τον ακριβή αριθμό των συστατικών του μενού, έτσι για λόγους ευκολίας, οι διατροφολόγοι πρότειναν να χρησιμοποιηθεί η αρχή "πλάκας".

Η επιφάνεια του δίσκου χωρίζεται σε 4 ίσα μέρη, 2 από τα οποία είναι γεμάτα με λαχανικά και τα υπόλοιπα κατανέμονται σε ίσα μερίδια μεταξύ της πρωτεΐνης και της πλάκας των δημητριακών ή ζυμαρικών.

Είναι βολικό να κάνουμε τη διάταξη αυτής της αρχής για να διατηρήσουμε μια ισορροπία, καθώς και μια κατά προσέγγιση εκτίμηση του θερμιδικού περιεχομένου, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε τους πίνακες της ενεργειακής αξίας των προϊόντων ανάλογα με το βάρος ή τον όγκο.

Δείγματα διατροφής

Συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα είναι εύκολο να βρεθούν στην ειδική βιβλιογραφία. Οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας - τα πολυκαταστήματα θα γίνουν καλοί βοηθοί. Η αρχή του μαγειρέματος για ένα ζευγάρι, χωρίς λάδι, με τη χρήση τρόπων ψησίματος ή ψησίματος, ικανοποιεί όλες τις αρχές της διατροφής μετά την αφαίρεση του νεφρού.

Ένα παράδειγμα καθημερινής διατροφής για ένα άτομο με απομακρυσμένο νεφρό στην τελευταία περίοδο αποκατάστασης:

• Πρώτο πρωινό Κουάκερ και αχυρόστρωμα.
• Δεύτερο πρωινό Μπανάνα ή 100 γραμμάρια τυρί cottage.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, σαλάτα από τριμμένα καρότα με ψητά ψάρια, πράσινο τσάι.
• Χρόνος τσαγιού Ρύζι πουτίγκα με μήλο.
• Δείπνο Κουνουπίδι αβοκάντο, ντυμένος με μια κουταλιά της ξινή κρέμα.
• Για τη νύχτα ένα ποτήρι κεφίρ.

Η συνηθισμένη χρήση σε διατροφικούς περιορισμούς μπορεί να φανεί δύσκολη, αλλά θα είναι ακόμα πιο δύσκολο να ζήσετε εάν ο υπόλοιπος νεφρός γίνει υπερφορτωμένος, οπότε θα πρέπει να ακολουθείτε τη συνιστώμενη δίαιτα όσο το δυνατόν πιο στενά.

Εάν τα ακόλουθα συμπτώματα σας είναι γνωστά από πρώτο χέρι:

• επίμονη οσφυαλγία.
• δυσκολία στην ούρηση
• αρτηριακή πίεση.

Ο μόνος τρόπος είναι η χειρουργική επέμβαση; Περιμένετε και μην ενεργείτε με ριζοσπαστικές μεθόδους. Θεραπεία της νόσου είναι δυνατή! Ακολουθήστε τον σύνδεσμο και μάθετε πώς ο ειδικός συστήνει θεραπεία...

Διατροφή και διατροφή μετά την αφαίρεση νεφρού Σύνδεση με την κύρια δημοσίευση